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Artizar

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Artizar
Vin blanc Barrique. 8 mois en fûts sur lies.
Variété: Hondarribi Zuri
Apellation de l'origine: D.O. Bizkaiko Txakolina
Zone d'élaboration: Pays Basque
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.7%
Vin blanc Barrique. 8 mois en fûts sur lies.
Variété: Hondarribi Zuri
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.7%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Artizar

Artizar est un vin de la A.O Bizkaiko Txkaolina  produit par le cave Itsasmendi. Ce vin est une variété de Hondarribi Zuri.

Les raisins pour utiliser pour Artizar ont été plantés en 1989 sur une terre pierreuse et ardoise. La région a un climat atlantique qui est doux pendant une grand partie de l´année malgré que les précipitations soit fréquentes.

La récolte s´effectue en plusieurs phases du processus d´élaboration de Artizar, tout en utilisant des méthodes traditionnelles, l´équipe de la cave, ayant des années d'expérience. Ce vin fermente en barriques de 2.000 litres de chêne français avant le vieillissement sur lies dans les mêmes conteneurs pour 8 mois, mais cette période peut varier légèrement en fonction de la récolte.

Le résultat est un vin élégant, complexe, une représentation fantastique de la A.O. Bizkaiko Txakilina.

Itsasmendi, a été fondé en 1989 et est actuellement situé dans la ville de Gernika

 

 

Servir à 10ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromages à pâte molle, Mélange de salades, Fruits de mer grillés, Apéritif, Salades légèrement assaisonnées

Notations

  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Bizkaiko Txakolina

2014 Excellent
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Bizkaiko Txakolina

Cave Itsasmendi

Pendant des siècles, personne ne considérait le vin txakoli comme quelque chose de sérieux, et très peu de gens auraient pleuré sa disparition. Contre les vins puissants, de graduation alcoolique supérieure, le txakoli a été considéré comme un « petit vin » local, sans d'intérêt. C’était l’époque où la puissance alcoolique du vin était sa meilleure présentation. Des périodes où les élaborations, encore faibles, n'avaient pas encore laissé que les variétés de la région parlent ouvertement. Et à tout cela, il faut ajouter que le txakoli a toujours fait partie d'une économie familiale au même niveau que le verger, la viande, le lait ou la pêche, et qu'il n’y avait pas d’industrie de txakoli avancée et prête à élaborer avec rigueur ce petit bijou œnologique il y a quelques décennies.

Autres vins de D.O. Bizkaiko Txakolina

  • Itsasmendi 7 2017

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    12,80 $
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  • Gorka Izagirre G22 2017

    Vin blanc Sur lies. 8 mois sur lies en cuves inox. Cave: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarrabi zuri zerratie

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    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 3 mois en fûts de chêne. Cave: Oxer Bastegieta. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri, Petit Mansenq et Hondarrabi zuri zerratie.

    • Decántalo 91
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  • Marko Gure Arbasoak 2018

    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 3 mois en fûts de chêne. Cave: Oxer Bastegieta. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri, Petit Mansenq et Hondarrabi zuri zerratie.

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    • Decántalo 91-92
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  • Itsasmendi 7 Magnum 2015

    Vin blanc Barrique. 9 mois sur lies en cuves inox. Cave: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie et Riesling.

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Imágenes y situación D.O. Bizkaiko Txakolina

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  • Itsasmendi 7 2016

    Vin blanc Barrique. 9 mois sur lies en cuves inox. Cave: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie et Riesling.

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  • Itsasmendi 7 2017

    Vin blanc Barrique. 9 mois sur lies en cuves inox. Cave: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie et Riesling.

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  • Itsasmendi 7 Magnum 2015

    Vin blanc Barrique. 9 mois sur lies en cuves inox. Cave: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pays Basque) Variété: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie et Riesling.

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