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Artadi Joven

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Agriculture respectueuse
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Artadi Joven
Vin rouge Macération Carbonique.
Variété: Tempranillo,  Viura
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Artadi
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Millésimes disponibles Artadi Joven

  • Artadi Joven 2018
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Caractéristiques de Artadi Joven

Artadi Joven est un vin rouge de la Rioja produit par la cave Artadi. Le domaine est situé dans la ville de Laguardia (Rioja Alavesa).

Artadi Joven est fait principalement à partir de Tempranillo (90%) et un faible pourcentage de Viura (10%). Les raisins proviennent de vignes plantées à une altitude comprise entre 450 et 700 mètres sur des sols argilo-calcaires.
Pour la culture de la vigne elle est effectuée sans herbicides ou pesticides. Une viticulture raisonnée est efficiente.
La récolte se fait manuellement dans des boîtes de 200 kg. Le rendement du vignoble est en moyenne autour de 4000 kg par hectare. Pour traiter le vin est vinifié en cuves ouvertes avec grappes entières.

Servir à 15ºC
Contient des sulfites
Mariage
Rôti de boeuf, Champignons, Poulet grillé, Poisson bleu, Seul, Apéritif

Rapport de dégustation Artadi Joven

A l'oeil

Violet rouge. Propre et lumineux.

Au nez

Bonne intensité aromatique. Présence de fruits rouges et noirs avec épicées, balsamiques et de réglisse notes.

En bouche

Entrée fraîche et gourmande. Étape est large et fruité. Souvenirs de fruits rouges. Tanins ronds et une bonne acidité. Moyen-longue finale.

A l'oeil

Une couleur rouge pourpre.

Au nez

Le nez présente des arômes intenses de fruits rouges et noirs. Souvenirs de réglisse et de notes balsamiques. De légers souvenirs de macération.

En bouche La bouche est large, frais et fruité. Tanins doux accompagnés par les souvenirs de légère dureté due à la fermentation des grappes entières. A une persistance moyenne.
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Zone d'élaboration La Rioja

Cave Artadi

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Bodegas y Viñedos Artadi est né à Laguardia en 1985 comme la coopérative de Cosecheros Alaveses dirigé par Juan Carlos López de Lacalle. C'est une association d'un groupe de récoltants passionné par projet d'entreprise basé sur la richesse viticole de la région de La Rioja Alavesa, oú dans un principe on a miser sur le fait que le vin de macération carbonique pouvait devenir un grand vin, et ils ont réussi. 
Artadi a une histoire liée au souvenir et au savoir faire de ses employés, éloignée des industriels et de la massification, basé sur la passion et au respect du vignoble.

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