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Ars Romántica Verdejo

Ars Romántica Verdejo
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Ars Romántica Verdejo
Vin blanc Jeune.

Millésimes disponibles Ars Romántica Verdejo

  • Ars Romántica Verdejo 2017
    4,67 TVA excl.

  • Ars Romántica Verdejo 2017
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Caractéristiques de Ars Romántica Verdejo

Ars Romántica Verdejo est un vin blanc de la D.O. Rueda, élaboré par Bodegas de Bardos, appartenant à Grupo Vintae qui élabore des vins renommés dans douze différents D.O. espagnols sous le nom d’Hacienda López de Haro.

 

Ars Romántica Verdejo est un vin fait à partir de Verdejo 100 % de vignes entre 20 et 25 ans, situées dans la ville de Rueda, à plus de 700 mètres d’altitude, sur des sols pierreux. Ils se trouvent sur un climat d’influence continentale.

La vendange est nocturne et essaye de se faire à des températures inférieures à 15° C. Une fois dans la cave, une cryomacération est effectuée sous une atmosphère inerte pour éliminer les arômes variétaux. Une fois la vendange pressée doucement avec un pressoir pneumatique, une décantation naturelle est effectuée à basse température. La fermentation se réalise avec des levures autochtones à température contrôlée. Le vin est reposé sur ses lies pendant au moins 4 mois.

 

Ars Romántica Verdejo est un vin fruité, élégant et expressif. C’est un vin de cépage, frais et volumineux.

Alcool: 13.0%
Servir à 7ºC
Mariage
Pâtes avec une sauce de poisson, Morue, Apéritif, Sushi

Rapport de dégustation Ars Romántica Verdejo

Le millésime 2017 a été qualifié d’excellent par le conseil de régulation. Une année marquée par la sécheresse et des températures élevées qui avancèrent la date de la vendange. L'automne débuta avec des températures un peu plus élevées que d’habitude mais avec une pluviométrie normale, et ce ne fut qu'à la fin du mois de novembre que les températures commencèrent à baisser. Le début de l'année commença avec des températures basses et peu de précipitations, mais les températures se mirent soudainement à augmenter, ce qui accéléra le développement végétatif et phénolique de la vigne. À la fin du mois d'avril, il y eut une gelée intense, un grave incident météorologique qui réduisit la vendange de 20 %. Au mois de mai, il y eut de nouveau des températures très élevées qui accélérèrent la floraison et avancèrent par conséquent la date de la vendange, en faisant la récolte la plus précoce jusqu’à ce jour. Un millésime où toutes les composantes aromatiques du raisin ont pu être extraites et où a été préservée l'acidité, indispensable pour apporter de la fraîcheur au vin.
Le millésime 2016, qualifié de très bon, débuta par un automne et un hiver avec des températures élevées pour la saison et qui annonçaient un avancement du cycle végétatif de la vigne. Au début du printemps, les températures baissèrent et les précipitations revinrent à la normale, ce qui se traduisit par un ajustement en termes de dates de germination et de floraison. Au début du mois de juin, la chaleur s’installa et continua pendant tout l'été, jusqu'au début de la vendange. Dans l’ensemble, ce fut un millésime pluvieux et assez chaud. Les vins de ce millésime se caractérisent par leurs arômes et une bonne acidité. Où les vins dans leur jeunesse conserveront leurs caractéristiques aromatiques et fraîches.

Notes des millésimes de D.O. Rueda

2017 Excellent
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Rueda

Quand on parle des vins de Rueda on parle principalement de vin blanc. Ce sont des vins élaborés à partir de la variété Verdejo, la variété star dans Rueda, plantée au bord du fleuve Duero et ses affluents. Les vins blancs de Rueda sont des vins avec beaucoup de touches florales, des arômes délicats et une magnifique acidité donnée par les fortes différences de températures entre le jour et la nuit. À la marge du vin blanc, à Rueda aussi on élabore un peu de vin rouge, principalement à partir de la variété Tempranillo.

Autres vins de D.O. Rueda

  • Entreflores Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Príncipe de Viana. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    4,34 TVA excl.
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    Entreflores Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Príncipe de Viana. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    Príncipe de Viana D.O. Rueda
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  • K-Naia 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Naia. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Verdejo.

    4,59 TVA excl.
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    K-Naia 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Naia. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Verdejo.

    Naia D.O. Rueda
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  • Marqués de Cáceres Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    4,63 TVA excl.
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    Marqués de Cáceres Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    Marqués de Cáceres D.O. Rueda
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  • Cune Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: CVNE. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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    Cune Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: CVNE. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    CVNE D.O. Rueda
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  • Viña Mayor Verdejo 2017

    Vin blanc. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Verdejo.

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    Viña Mayor Verdejo 2017

    Vin blanc. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Verdejo.

    Viña Mayor D.O. Rueda
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  • Yllera Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Yllera. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    4,88 TVA excl.
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    Yllera Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Yllera. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    Yllera D.O. Rueda
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  • Palacio de Bornos Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Palacio de Bornos. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    4,96 TVA excl.
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    Palacio de Bornos Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Palacio de Bornos. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    Palacio de Bornos D.O. Rueda
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  • Ramón Bilbao Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ramón Bilbao. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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    Ramón Bilbao Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ramón Bilbao. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    Ramón Bilbao D.O. Rueda
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  • Menganito 2017

    Vin blanc Jeune. 1 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Uvas de Cuvée. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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    Menganito 2017

    Vin blanc Jeune. 1 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Uvas de Cuvée. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    Uvas de Cuvée D.O. Rueda
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