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Arnau Oller

Arnau Oller
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Écologique
Écologique
Arnau Oller
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français 500L.
Variété: Merlot,  Picapoll Negre
Apellation de l'origine: D.O. Pla del Bages
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français 500L.
Variété: Merlot,  Picapoll Negre
D.O. Pla del Bages (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Arnau Oller

Arnau Oller est un vin rouge de la D.O. Pla del Bages, élaboré par l’exploitation viticole Oller del Mas dans la municipalité de Manresa (Barcelone)

 

Oller del Mas est un domaine viticole situé dans un château médiéval restauré, datant du Xe siècle. La famille Margenat est la dépositaire et gardienne de l'histoire de la famille Oller.

Le domaine Oller del Mas compte 600 hectares, dont 60 sont plantés de vignobles certifiés biologiques, exploités sans aucune substance chimique et en utilisant des engrais organiques. C’est également la première exploitation viticole de Catalogne, et la troisième au monde, aux émissions de carbone les plus basses (0,7 grammes par litre).

Les sols du domaine Oller del Mas sont variés, avec une prédominance de sols argileux et calcaires. Dans cette région, le climat est méditerranéen continental et rigoureux, caractérisé par de faibles précipitations et une forte oscillation des températures.

 

L’Arnau Oller est un vin élaboré à partir de cépages de Merlot et de Picapoll Negre provenant du domaine La Boïga. Il s’agit d’un vignoble de plus de 25 ans d’âge, situé à 220 mètres d'altitude et planté sur des sols essentiellement argileux.

Les vendanges sont réalisées à la main, en caisses de 15 kg. En cave, il fermente à une température contrôlée de 22°C pendant 10 jours, avec une macération de 15 à 30 jours avec 2 remontages quotidiens. Seul le jus d’égouttage est utilisé, aucun pressage n’est effectué. Vieillissement pendant 12 mois dans des fûts neufs en chêne français Allier de 500 litres. Avant d’être commercialisé, il repose minimum 12 mois en bouteille.

 

L’Arnau Oller est un vin mature, puissant et structuré. Il se démarque par son équilibre entre arômes de fruits noirs mûrs et notes épicées et balsamiques. En bouche, il est corsé mais élégant. 

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Rôtis, Charcuterie, Ragoûts, Steak tartare, Petit gibier

Notations

  • Parker 91

Notes des millésimes de D.O. Pla del Bages

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Pla del Bages

Cave Oller del Mas

Tout au long de la région sont élaborés des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges dans toutes les catégories, ainsi que des mistelles, des vins à goût de rancio et doux naturels, ainsi que des vins mousseux traditionnels, mais il est peut-être encore trop tôt pour faire une classification des vins de la DO Pla de Bages. Cependant, la recherche d'une personnalité définie dans leurs vins repose désormais sur les vins rouges, variétaux ou de coupage, mais surtout sur les vins blancs avec la variété Picapoll, la variété locale de la région, élaborée pratiquement par toutes les caves.

Autres vins de D.O. Pla del Bages

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    9,72 $
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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Abadal. D.O. Pla del Bages. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    12,42 $
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  • Abadal 5 Merlot 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en barriques différentes. Cave: Abadal. D.O. Pla del Bages. (La Catalogne) Variété: Merlot

    15,03 $
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  • Bernat Oller 2017

    Vin rouge Crianza Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Oller del Mas. D.O. Pla del Bages. (La Catalogne) Variété: Merlot et Picapoll Negre.

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  • Oller del Mas Picapoll Negre 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois dans différents récipients. Cave: Oller del Mas. D.O. Pla del Bages. (La Catalogne) Variété: Picapoll Negre

    58,83 $
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    55,87 $/u
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Imágenes y situación D.O. Pla del Bages

Le château médiéval est orgininario Mas Oller du X. S, élargi par de nouvelles unités au cours des siècles. Aujourd'hui la famille Margenat héritées de l'histoire Oiler montre comment l'histoire ancienne cohabitent harmonieusement avec la modernité. Situé à proximité du Mas Montserrat Oller met à la disposition des cinq sens de nouvelles couleurs, arômes et parfums, avec le lancement de son projet de vin.

Autres vins de la cave Oller del Mas

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  • Bernat Oller 2017

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  • Oller del Mas Picapoll Negre 2016

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