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Arcán Albariño

Arcán Albariño
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Arcán Albariño
Vin blanc Jeune.
Variété: Albariño
Apellation de l'origine: D.O. Rías Baixas
Zone d'élaboration: Galice
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vin blanc Jeune.
Variété: Albariño
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Arcán Albariño

Arcán Albariño est un vin élaboré dans le Rias Baixas par l'Adega Pombal la petite cave familiale Lanzada utilisant des méthodes de production traditionnelles.
Arcán Albariño est un cépage Albariño. Les raisins sont égrappés, pressés et macérer pendant 10-14 heures. La fermentation a lieu à une température contrôlée de 18 ° C pendant 8 jours.
Une fois fermenté, le vin repose dans des cuves en acier inoxydable pour quelques mois avec son résidu
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Riz avec du poisson, Apéritif, Fruits de mer cuits

Rapport de dégustation Arcán Albariño

Le millésime 2017 a été caractérisé par l'excellent état de santé du vignoble et la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chauds que la normale ont avancé de 15 jours l'état végétatif de la vigne, situation qui perdura pendant l'été, avançant la date de la vendange à la fin du mois d’août. Le cycle végétatif se déroula sans incidents, avec une bonne floraison et sans aucune infestation notable. En été, la sécheresse s’accentua et en août, des symptômes de déshydratation commencèrent à être visibles au niveau des grappes, mais les pluies du début du mois de septembre rétablirent l'équilibre dans le vignoble. Les vins de ce millésime se caractérisent par un volume plus important dû à la chaleur et par une bonne fraîcheur. Un millésime à déguster jeune ou à conserver quelques années, comme c'est devenu le cas avec les grands vins de la région.
Arcán Albariño 2016 est un vin blanc croquant, aromatique et frais. Un autre millésime où ce vin exprime tout le caractère du cépage Albariño, des arômes de fruits blancs à noyau avec des notes florales et une touche d'agrumes. En bouche, il est onctueux, direct et long.

Notations

  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Parker 90
  • Parker 91

Notes des millésimes de D.O. Rías Baixas

2017 Excellent
2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Rías Baixas

Cave Adega Pombal

Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.

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