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Ángeles de Amaren

Ángeles de Amaren
4.79/5.00 sur 560 avis clients
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Ángeles de Amaren
Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français et américain.
  • Cave: Amaren
  • Zone d'élaboration: D.O.Ca. Rioja
  • Variété: Tempranillo, Graciano
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Ángeles de Amaren

  • Ángeles de Amaren 2012
    6x
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    13,10

    • Suckling 91
  • Ángeles de Amaren 2012
    • Suckling: 91
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Caractéristiques de Ángeles de Amaren

Ángeles de Amaren est un vin rouge produit dans l'A.O.C. La Rioja par la Bodega Amaren dans le village de Villabuena, dans La Rioja Alavesa.
En 1995, le premier millésime d'Ángeles de Amaren, vit le jour comme un vin haut de gamme de la Bodega Luis Cañas. En 2009 Juan Luis Cañas crée la Bodega Amaren en hommage à sa mère, Amaren signifie "mère" en basque, et commence à y élaborer ce grand vin de La Rioja. Il est élaboré avec les variétés Tempranillo (85%) et Graciano (15%). Le Raisin provient de vignobles de plus de 40 ans d'âge plantés en terrasses sur des versants de la Sierra Cantabria. Les parcelles comptent des sols pauvres avec un bas rendement mais un raisin d'une excellente qualité.
Bodega Amaren pratique une agriculture respectueuse, utilisant uniquement des engrais organiques et aucun herbicide. La vendange est faite manuellement et le raisin est amené à la cave en petites caisses de plastique. Les vignobles  se trouvent tout près de la cave, ce qui permet au transfert du raisin de se faire en le moins de temps possible et de maintenir son état optimal.
Le raisin passe par une double table de sélection. Tout d'abord on choisit les grappes se trouvant dans les meilleures conditions. Après l'égrappage, on effectue une seconde sélection pour trier les meilleurs grains.
La vinification des cépages se fait séparément pour préserver le fruit du Tempranillo et la complexité du Graciano. Ángeles de Amaren connait un élevage de 16 mois en barriques neuves de chêne français et américain. 
Ángeles de Amaren est un vin de petite production. Un grand vin de La Rioja, avec une grande charge fruitée et très expressif.
Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Fromage sec, Jambon ibérique bellota, Gibier à plumes, Viandes rouges rôties, Civet, Champignons, Viandes rouges grillées, Rôti de boeuf

Rapport de dégustation Ángeles de Amaren

L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
Après de très bonnes années, 2010 a été caractérisée comme le millésime parfait. Un cycle végétatif optimal et sans aucun incident dans l'état de santé de la vigne. Avec un bon développement du fruit et une maturation lente, la vendange a été réalisée dans des conditions excellentes et avec une production modérée. Une grande année avec un excellent potentiel de garde, aboutissant à des vins épicés et fruités avec une très bonne structure et acidité.
A l'oeil

Intense robe rouge bigarreau.

Au nez

Au nez c’est un vin très élégant. Ressort le fruit confit, des notes de réglisse et des toastés de barrique, des rappels de patisserie et certaines touches minérales.

En bouche

En bouche ressort le fruit frais. Très élégant, avec un long passage. Tanins mûrs et nobles.

Finale longue avec du fruit noir et des rappels de café.

A l'oeil Couleur cerise intense avec une couche moyenne-haute et bords violets. Larme dense. Au nez Arômes intenses et agréables avec une bonne charge de fruits et notes du bon bois avec une bonne touche grillée. Le notes de caramel, chocolat, pâtisserie et les touches balsamiques émergent plus tard sur un fond épicé très agréable. En bouche Ce Ángeles de Amaren est un vin expressif et élégant, doux à l'attaque et au passage en bouche savoureux et velouté. Ses notes de fruit sont très bien intégrées avec ses tanins mûrs. Finale longue, qui laisse bonnes arômes grillées.
A l'oeil Cerise de couleur rouge. Au nez Les arômes sont d'une grande intensité, avec un fruit très forte sur un fond de bois et de lait, avec des nuances épicées. En bouche Savoureux et expressif avec un tanin doux et frais. Sa finition est la mémoire longue apparaissant rouges et fruits noirs.

Notations

  • Suckling 91
  • Peñin 92
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 93

Prix

Concurso Tempranillos del Mundo-Medalla de Oro

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Valoraciones de productos
Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    08/18/17 Ángeles de Amaren 2011 Un bon Rioja différent et subtil
  •  
    03/09/18 Ángeles de Amaren 2012 vin agréable qui s'exprime au cours d'u repas plus qu'en apéritif
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    Zone d'élaboration D.O.Ca. Rioja

    Cave Amaren

    Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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