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Añares Reserva

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Añares Reserva
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne.
Variété: Garnacha Tinta,  Tempranillo,  Mazuela,  Graciano
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Olarra
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne.
Variété: Garnacha Tinta,  Tempranillo,  Mazuela,  Graciano
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Olarra
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Añares Reserva

Añares Reserva est un vin rouge de l'A.O.C. de la Rioja élaboré par la Bodegas Olarra.
Ce vin est un coupage de Tempranillo (90%), Grenache (5%), Mazuelo et Graciano (5%). Quant à son élaboration, il y a des macérations prolongées avec comme objectif d'assurer une extraction adéquate des tanins, des arômes et d'autres composants de qualité dans les vins.
Après la fermentation, il y a plusieurs soutirages dans des grandes jarres de chêne américain avant que le vin ne repose pendant 18 mois en barriques de chêne.
Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties, Charcuterie, Viandes blanches en sauce

Rapport de dégustation Añares Reserva

Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
A l'oeil Couleur cerise intense, avec des éclats rubis. Au nez Sa complexité aromatique inclut des fruits rouges, du réglisse et des tons humés, qui évoluent jusqu'à percevoir des arômes épicés, après être débouchonné. En bouche En bouche, il est long et structuré. En fin de bouche, il réapparait fruité.

Notations

  • Peñin 88
  • Parker 90

Prix

IWC 2013, Commended
IWSC 2013, Bronze Medal
SMV Canada 2013, Gold Medal
Decanter WWA 2013, Bronze Medal

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Olarra

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne américain. Cave: Barón de Ley. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Tobía. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

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    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo et Mazuela.

    • Peñin 90
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  • Lan Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo et Mazuela.

    • Peñin 90-90
    • Suckling 91
    • Atkin 92
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    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts sur lies. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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  • Quatro Pagos 2009

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Maetierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

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    Vin rouge Réserve. 27 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Valdemar. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 90-93
    • Suckling 92
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    Vin rouge Barrique. Cave: Bodegas Javier San Pedro Ortega. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 88
    • Peñin 90
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    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne. Cave: Rioja Vega. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

L'entrepôt appartenant au groupe Olarra Olarra, Logroño est situé à la périphérie spécifiquement pour ce stock, au coeur de la Rioja. Depuis sa fondation, a été marquée par la beauté de ses installations en fusionnant les techniques les plus modernes de vinification aux méthodes d'élaboration et de vieillissement de la Rioja.

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