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Alvear Px de Añada

Alvear Px de Añada
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Alvear Px de Añada
Vin doux.
Variété: Pedro Ximénez
Apellation de l'origine: D.O. Montilla-Moriles
Zone d'élaboration: Andalousie
Cave: Alvear
Capacité: 37,5 cl. (3/8)
Alcohol: 17.0%
Vin doux.
Variété: Pedro Ximénez
Cave: Alvear
Capacité: 37,5 cl. (3/8)
Alcohol: 17.0%

Caractéristiques de Alvear Px de Añada

Alvear Px de Añada est un vin doux de l'A.O.C. Montilla-Moriles produit par Alvear, une cave avec plus de 280 ans d'histoire. Actuellement, les rênes de la propriété sont entre les mains de la huitième génération.

Ce vin doux est un monovariétal de Pedro Ximénez (100%) provenant de vignes plantées sur des sols très calcaire et situées près de la Sierra de Montilla y Moriles (Córdoba). 

Quant à l'élaboration, ce vin est produit à partir de raisins issus d'une seule récolte. Après la sélection des raisins, ils sont passerillés au soleil.

Enfin, on réalise un assemblage en barriques coniques durant un an.

Servir à 6ºC
Contient des sulfites
Mariage
Desserts à base de fruits, Desserts avec des noix, Desserts sucrés

Rapport de dégustation Alvear Px de Añada

A l'oeil

Robe ambrée très propre et brillante.

Au nez

Au nez, apparaissent des arômes de fruits passerillés, de figues séchées, de dattes, avec des notes citriques et de confiture de citriques.

En bouche

En bouche, il se montre doux, dense et onctueux avec des rappels de miel et de coing.

Notations

  • Parker 96
  • Peñin 92
  • Parker 93

Notes des millésimes de D.O. Montilla-Moriles

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Bon
2000 Excellent
1999 Excellent
1998 Excellent
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    11/01/17 Alvear Px de Añada 2013 Souvenir de Barcelone Pas trouvé sur place, donc commandé sur site... quel vin délicieux
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    Apellation de l'origine D.O. Montilla-Moriles

    Cave Alvear

    Pour parler des vins de Montilla-Moriles il ne faut pas oublier que le meilleur vin andalous ne se fabrique pas: il s'élève et est choyé, comme on élèverait un enfant ou une fleur. Clareté dans la couleur, attractif par son parfum, doux au contact avec le palais, perfection dans l'ensemble. Toutes ces caractéristiques jointes, dotées d'une personnalité incomparable, mélange de subtilité constitue le trésor et la joie des vins de Montilla-Moriles.

    Autres vins de D.O. Montilla-Moriles

    • Alvear Pedro Ximénez 1927

      Vin doux Criaderas et Soleras. 5 ans en barriques de chêne. Cave: Alvear. D.O. Montilla-Moriles. (Andalousie) Variété: Pedro Ximénez

      • Decántalo 93
      • Parker 96
      • Peñin 93
      13,07 $
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    • Don PX 2017

      Vin doux. Cave: Toro de Albalá. D.O. Montilla-Moriles. (Andalousie) Variété: Pedro Ximénez

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    • Don Px Gran Reserva 1990

      Vin doux. 25 ans en barriques de chêne. Cave: Toro de Albalá. D.O. Montilla-Moriles. (Andalousie) Variété: Pedro Ximénez

      • Parker 93
      28,15 $
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    Imágenes y situación D.O. Montilla-Moriles

    Fondée en 1729 par Don Diego de Alvear y Escalera, Alvear est l’exploitation viticole la plus ancienne d’Andalousie et la deuxième plus ancienne d'Espagne. Huit générations plus tard, cette entreprise familiale conserve toujours la même essence : netteté de la robe, parfum attrayant, douceur au contact avec le palais, perfection dans l'ensemble. Tous ces éléments mis ensemble, dotés d'une personnalité unique, mélange de verve et de subtilité, constituent la richesse et le plaisir des vins d’Alvear, où 40 % de la production est vendue dans plus de 25 pays différents, parmi lesquels figurent la Grande-Bretagne, les Pays-Bas, le Japon, le Canada et l'Australie.

    Autres vins de la cave Alvear

    • Alvear Pedro Ximénez 1927

      Vin doux Criaderas et Soleras. 5 ans en barriques de chêne. Cave: Alvear. D.O. Montilla-Moriles. (Andalousie) Variété: Pedro Ximénez

      • Decántalo 93
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      • Peñin 93
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    Imágenes y situación Alvear

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