Altún Crianza

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Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain.

Cave: Altún
Zone d'élaboration: D.O.Ca. Rioja
Variété: Tempranillo
Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Altún Crianza

Altún Crianza 2015

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Caractéristiques de Altún Crianza

Altún Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Altún, en Baños de Ebro, D.O.Ca Rioja.

Bodegas Altún es una bodega que se funda en el año 1989, con el objetivo de elaborar vinos de la más alta calidad, respetando los métodos antiguos de elaboración sin dejar de aplicar las nuevas tecnologías de vinificación.

En el año 1994 José Antonio Martinez empieza a seleccionar viñedos para elaborar sus vinos, actualmente trabajan con 45 hectáreas de viñedo propio en la Rioja Alavesa, de una media de edad de 40 años. Suelos arcillosos calcáreos y un clima atlántico moderado gracias a la protección de la Sierra de Cantabria, marcan el carácter de estos grandes vinos.

Altún Crianza es un vino elaborado con Tempranillo de viñedos propios. Vendimia manual con selección de uva. Una vez despalillada fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración de 8-10 días. La crianza la hace en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.

Altún Crianza es un vino con cuerpo, estructurado y harmónico. Elegantes aromas de fruta negra madura y de madera bien ensamblada.

Alcool: 13.5%

Servir à 16ºC

Mariage

Viandes blanches rôties, Viandes rouges grillées, Fromage de vache, Ragoûts, Steak tartare

Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOQa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.

Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance

Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.

Notations

2014
2013

Peñin 92

Peñin 91

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2016 Très bon

2015 Très bon

2014 Bon

2013 Bon

2012 Très bon

2011 Excellent

2010 Excellent

2009 Très bon

2008 Très bon

2007 Très bon

2006 Très bon

2005 Excellent

2004 Excellent

2003 Bon

2002 Bon

2001 Excellent

2000 Bon

1999 Bon

1998 Très bon

1997 Bon

1996 Très bon

1995 Excellent

1994 Excellent

1993 Bon

1992 Bon

1991 Très bon

1990 Bon

1989 Bon

1988 Bon

1987 Très bon

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Zone d'élaboration D.O.Ca. Rioja

Cave Altún

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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Azpilicueta Crianza 2014

Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Azpilicueta. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

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Seis de Luberri 2016

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Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Luberri. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: El Coto de Rioja. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.
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