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Almirez

Almirez
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Écologique non certifié
Écologique non certifié
Almirez
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Almirez

  • Almirez 2015
    6x
    15,00 €/u
    15,50

    • Decántalo 92
  • Almirez 2015
    • Decántalo: 92
    15,50
    6x
    15,00 €/u
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  • Almirez 2014
    15,90

    • Decántalo 92
    • Parker 92
    • Peñin 93
  • Almirez 2014
    • Decántalo: 92
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    15,90
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Caractéristiques de Almirez

Almirez est un vin rouge de A.O. Toro élaboré par la cave Teso La Monja à Valdefinjas, Zamora. Cette cave fus créée par les familles Eguren, qui sont les propriétaires de la cave emblématique de Sierra Cantabría en la Rioja. Possédant 92 hectares de propriété, certains de ses vignobles sont prefiloxéricos ayant plus de 130 ans soumis à un rude climat continental avec des étés très chauds et des hivers très froids marquant le caractère opulent de leurs vins. Les terres se cultivent de manière respectueuse envers l'environnement, en appliquant le moins possible les interventions de labourage lorsque l´on travaille dans ce domaine.  Evitant ainsi d'utiliser des herbicides ou des produits systémiques.

Les raisins possèdent différentes vignes avec un âge entre 15 à 65 ans. Ils sont récoltés manuellement et une première sélection de la vigne est réaliser puis elle est finaliser en étant conditionner dans la cave.

La fermentation est effectuée pendant 8 jours à une température contrôlée et à macérer avec les peaux pendant 8 jours. 30% du vin subit une fermentation malolactique en barriques de chêne français et le reste en cuves d'acier inoxydable. Le conditionnement d´Almirez est prolongé pendant 14mois.

Almirez est un vin rouge structuré, fruité et avec un tanin soyeux que vont aimer les amateurs de vins concentré.
Alcool: 14.5%
Servir à 17ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Ragoûts, Viandes rouges grillées, Gibier, Volaille, Gros gibier, Fromage sec, Rôtis, Viandes rouges en sauce, Charcuterie

Rapport de dégustation Almirez

A l'oeil Belle couleur rouge cerise foncée et vivant, aux reflets violacés. Un vin propre et brillant, de couche haute. Larmes qui teignent le verre. Au nez Très fruité. Dans le nez, les notes de fruit rouge (mures et framboises) prennent les devant de la scène et gagnent en intensité and maturité une fois aérées. Ses notes abondantes d’épices, café, chocolat et vanille sont perçues accompagnées de quelques épices piquantes et quelques nuances minérales. Fond grillé et fumé élégant. Les notes de bois sont très bien intégrées, ne cachant pas les arômes des fruits. Le résultat est un vin avec une expression maximale des arômes des raisins. En bouche Un vin rouge avec une attaque volumineuse et très agréable, au passage en bouche savoureux et charnu, extrêmement fin et élégant et de texture soyeuse. Un vin rouge fruité, corsé et volumineux, aux tanins mûrs. Bonne acidité, rafraîchissante et intégrée. Très équilibré. Finale longue et persistante aux sensations fruitées, épicées et balsamiques.  Un vin de Toro rond, très plaisant, et tout simplement élégant.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense et agréable avec des reflets violets. Couche haute et larmes qui teintent le verre. Au nez Vin très fruité où les notes de fruits rouges prennent le devant de la scène et gagnent en force et en maturité lorsqu'on l'aére. Beaucoup de notes d'épices, de café, de chocolat, de vanille, d'épices et quelques arômes subtils de minéraux sont aussi perçus sur un fond élégant de notes grillées et fumées. Le bois est très bien intégré puisqu'il ne reste pas de l'importance aux notes de fruits, tirant de ce vin l'expression ultime des raisins. En bouche Il s'agit d'un vin doux et très agréable à l'attaque, au passage en bouche savoureux et crémeux et avec une texture soyeuse. Ceci est un vin fruité, corsé et volumineux. Ses tanins sont polis et son acidité est agréable. Il est bien équilibré. Sa finale est longue et persistante et laisse des sensations épicées et balsamique. Un vin de Toro rond, très agréable, et un peu doux qui nous conquéra.

Notations

  • Decántalo 92
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Winespectator 91
  • Proensa 90
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Winespectator 90
  • Proensa 91

Notes des millésimes de la A.O. Toro

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Excellent
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Excellent
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Excellent
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Excellent
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Très bon
1985 Très bon
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A.O. Toro

Cave Teso la Monja

L'A.O. Toro est une Appellation d'Origine située dans le nord-est espagnol, au bord du fleuve Duero et de ses affluents. A partir de la variété Tinta del Toro sont élaborés de grands vins rouges très savoureux et complexes, avec beaucoup de puissance, de corps et une grande tannicité

Autres vins de la D.O. Toro

  • El Primer Paso 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Bendito. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 91
    12,25
    6x
    11,60 €/u
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    Seulement en ligne
    • Parker: 91
    El Primer Paso 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Bendito. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Dominio del Bendito Toro
    6x
    11,60 €/u
    12,25
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  • Cachito Mío 2014

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa Maguila. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 90
    12,50
    6x
    11,90 €/u
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    • Parker: 90
    Cachito Mío 2014

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa Maguila. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Casa Maguila Toro
    6x
    11,90 €/u
    12,50
  • Vetus 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vetus. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 90
    12,90
    6x
    12,25 €/u
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    • Parker: 90
    Vetus 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vetus. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Vetus Toro
    6x
    12,25 €/u
    12,90
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  • Valdosan 2011

    Vin rouge Barrique. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Iturria. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    13,50
    6x
    12,80 €/u
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    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    Valdosan 2011

    Vin rouge Barrique. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Iturria. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Iturria Toro
    6x
    12,80 €/u
    13,50
    Seulement en ligne
  • Almirez 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Decántalo 92
    • Parker 92
    • Peñin 93
    15,90
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    • Decántalo: 92
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Almirez 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    15,90
    Seulement en ligne
  • Matsu El Pícaro Magnum 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: Magnum Cave: Matsu. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Magnum 1,5l
    16,95
    6x
    15,70 €/u
    Unités
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    Seulement en ligne
    Magnum 1,5l
    Matsu El Pícaro Magnum 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: Magnum Cave: Matsu. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
    6x
    15,70 €/u
    16,95
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  • Gago 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Telmo Rodríguez. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 92
    16,95
    6x
    16,10 €/u
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    • Parker: 92
    Gago 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Telmo Rodríguez. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Telmo Rodríguez Toro
    6x
    16,10 €/u
    16,95
    Seulement en ligne
  • Aciano 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Alvar de Dios Hernandez. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Decántalo 94
    17,45
    6x
    17,00 €/u
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    • Decántalo: 94
    Aciano 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Alvar de Dios Hernandez. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Alvar de Dios Hernandez Toro
    6x
    17,00 €/u
    17,45
    Seulement en ligne
  • Terra d'Uro Selección 2009

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terra d'Uro. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    18,00
    6x
    17,10 €/u
    Unités
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    Terra d'Uro Selección 2009

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terra d'Uro. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Terra d'Uro Toro
    6x
    17,10 €/u
    18,00
La cave Bodega Teso La Monja est déjà, en dépit de sa jeunesse, une des caves de référence dans la région de Toro. De la main de la famille Eguren, la cave élabore des grands vins de prestige avec la traditionnelle force des vins de Toro mais tout en apportant un palais très fin et élégant, ce qui est le dénominateur commun des vins élaborés pour cette famille.

Autres vins de la cave Teso la Monja

  • Románico 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    9,10
    6x
    8,60 €/u
    Unités
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    Románico 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    6x
    8,60 €/u
    9,10
    Seulement en ligne
  • Almirez 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Decántalo 92
    • Parker 92
    • Peñin 93
    15,90
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    • Decántalo: 92
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Almirez 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    15,90
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  • Victorino 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 93
    34,90
    6x
    32,95 €/u
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    • Parker: 93
    Victorino 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    6x
    32,95 €/u
    34,90
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  • Alabaster 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 95
    • Peñin 97
    129,95
    6x
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    • Parker: 95
    • Peñin: 97
    Alabaster 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    6x
    124,95 €/u
    129,95
    Seulement en ligne
  • Alabaster Magnum 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Magnum 1,5l
    320,00
    Dernière disponibilité !
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    Magnum 1,5l
    Alabaster Magnum 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    Dernière disponibilité !
    320,00
    Seulement en ligne
  • Teso la Monja 2009

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    1,100,00
    Unités
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    Teso la Monja 2009

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    1,100,00
  • Teso la Monja 2008

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Peñin 97
    1,102,00
    Unités
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    • Peñin: 97
    Teso la Monja 2008

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    1,102,00
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