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Almalarga Godello

Almalarga Godello
4.75/5.00 sur 527 avis clients
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Almalarga Godello
Vin blanc Sur lies. 4 mois sur lies en cuves inox.

Millésimes disponibles Almalarga Godello

  • Almalarga Godello 2016
    6x
    10,04 €/u
    10,54 TVA excl.

  • Almalarga Godello 2016
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Caractéristiques de Almalarga Godello

Almalarga est un vin blanc de la D.O. Ribeira Sacra élaboré par Adega Pena das Donas à Pombeiro, dans la province de Lugo.

 

Adega Pena das Donas est située entre les anciens carrés de vignobles de Cabreira et Retrotoiro, sur les rives de la rivière Sil, où les moines ont construit le monastère de San Vicente de Pombeiro au XIIe siècle, dans la province de Lugo.

Ses installations récemment construites, équipées des toutes dernières technologies pour la production et la mise en bouteille du vin.

Tous les vins sont élaborés avec des raisins provenant des versants de la rivière Sil. Et grâce a son microclimat spécial, les raisins obtiennent la maturation et les arômes si caractéristiques.

 

Almalarga est un vin fait à partir de Godello des propres vignobles situés sur les versants de la rivière Sil sur des sols d’ardoise, avec des souches de plus de 100 ans.

La vendange est effectuée de façon manuelle dans des caisses avec une sélection de raisin à la cave, sur une table de sélection. Le vin est macéré à froid avant la fermentation dans des cuves d’acier inoxydable avec un contrôle de la température à 17° C. Après la fermentation, ils restent sur lies pendant 4 mois.

 

Almalarga est un vin onctueux, frais et aimable. Il ressort pour les notes de fruits à noyaux blancs sur un fond minéral très élégant. 

Alcool: 13.0%
Servir à 9ºC
Mariage
Fromage de chèvre, Riz moelleux, Fruits de mer cuits, Apéritif, Poisson blanc au four

Notations

  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O. Ribeira Sacra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2002 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Ribeira Sacra

Ribeira Sacra est l'un des meilleurs représentants de ce que l'on connait de nos jours de la viticulture héroïque, la zone détenant depuis 2011 un label international (CERVIN) qui définit ce type de viticulture. Le terme se réfère à la orographie et aux conditions du terrain qui complique le travail dans les vignobles et font que les viticulteurs et cavistes défient, vendanges après vendanges, des terrains vertigineux. 
Tous unie par une même petite propriété de parcelles, un climat océanique, des fleuves agents thermorégulateurs, de faibles précipitations, des sols d'ardoise et schisteux ou de granite, disposition en terrasses qui favorise le drainage des sols, des versants bien isolés et dans beaucoup de cas avec des productions très courtes. Le résultat, des vins d'une grande qualité et, surtout, une grande personnalité, où se concentre l'émotion dramatique de son paysage.

Autres vins de D.O. Ribeira Sacra

  • Guímaro Godello 2017

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Guímaro. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Godello.

    8,84 TVA excl.
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    Guímaro Godello 2017

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Guímaro. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Godello.

    Guímaro D.O. Ribeira Sacra
    8,84 TVA excl.
    Seulement en ligne
  • Algueira Brandán Godello 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Algueira. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Godello.

    11,82 TVA excl.
    6x
    11,20 €/u
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    Algueira Brandán Godello 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Algueira. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Godello.

    Algueira D.O. Ribeira Sacra
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