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Alma de Luzón

Alma de Luzón
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Alma de Luzón
Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Syrah,  Monastrell
Apellation de l'origine: D.O. Jumilla
Zone d'élaboration: Murcia
Cave: Luzón
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.0%
Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Syrah,  Monastrell
Cave: Luzón
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 15.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Alma de Luzón

Alma de Luzón est un vin rouge de l'A.O. Jumilla élaboré par la cave Luzón. Ce vin est un coupage des variétés Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (20%) y Syrah (10%).

Le raisin que Alma de Luzón utilise provient de vignobles que la cave détient. Il s'agit de vignes d'environ 50 ans d'âge, qui se situent à une altitude d'environ 650 mètres. 

La vendange des grains de Alma de Luzón se fait manuellement et leur transport se fait dans des boîtes de 10 à 15 kilos. De cette manière, le raisin ne s'abîme pas durant ce processus et arrive intact aux installations de la cave. 

Une fois arrivé, le raisin passe par la table de tri. Ensuite on réalise une phase d'incubation et de vinification. Le raisin fermente ensuite durant une dizaine de jours à température constante et contrôlée entre 28 et 30 degrés. Avant l'élevage, le moût de Alma de Luzón macère avec ses peaux pendant 2 ou 3 semaines.  

Enfin, Alma de Luzón vieillit pendant 22 mois en fûts de chêne français- pour les 60%- et américain - pour les 40% restant-.

Luzón est une des caves les plus importantes de l'A.O. Jumilla. Elle possède 500 hectares de vignes, desquelles proviennent les raisins utilisés pour tous ses produits: cela inclue, parmi d'autres variétés, l'élaboration du raisin Monastrell.
Servir à 17.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Charcuterie, Fromage de brebis, Fromage de chèvre, Rôti d'agneau, Gros gibier, Fromage bleu, Foie

Notations

  • Peñin 92
  • Peñin 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 94
  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Jumilla

2016 Très bon
2015 Bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Hervorragend
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Jumilla

Cave Luzón

Parler des vins de Jumilla c'est parler de vins élaboré avec la variété Monastrell. Ces dernières années les vins rouges de Jumilla ont subis une grande transformation. D'être focaliser sur le fait d'obtenir des vins avec beaucoup de degrés d'alcool et beaucoup de couleur pour les utiliser comme renfort de vins d'autres zones, les vins de Jumilla sont devenus des vins ayant un prestige reconnu dans le monde entier. Ils sont savoureux, avec du corps et avec beaucoup de concentration. En plus de vins rouges, on élabore aussi des rosés à Jumilla, la majorité aussi obtenu avec la variété Monastrell.

Autres vins de D.O. Jumilla

  • Las Gravas 2018

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell, Garnacha Tinta et Syrah.

    • Parker 96
    -10% 25,07 $
    22,52 $
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  • Micrit Monastrell 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. Cave: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    25,46 $
    6x
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  • Goru 18M 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Ego Bodegas. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    29,93 $
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    28,41 $/u
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  • Bruto 2018

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Juan Gil. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    36,74 $
    6x
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  • Clio 2018

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: El Nido. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    41,16 $
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  • Las Gravas Magnum 2018

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell, Garnacha Tinta et Syrah.

    55,28 $
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  • Étui 6 bouteilles Juan Gil Silver Label 12 meses + 6 verres

    Offrir du vin. Cave: Juan Gil. D.O. Jumilla. (Murcia)

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  • Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 19 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    • Parker 96-96
    • Peñin 95
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  • Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 19 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    • Parker 96+
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  • Casa Castillo Pie Franco 2018

    Vin rouge Crianza. 22 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Casa Castillo. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    • Parker 96+-98
    79,90 $
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Imágenes y situación D.O. Jumilla

Bodegas Luzón est une cave située dans la DO Jumilla. La cave utilise la variété Monastrell qui est la variété principale, la variété reine de la région, et est combinée avec d'autres variétés comme le Cabernet, le Tempranillo ou le Syrah. Les raisins sont récoltés à la main, ils sont sélectionnés et chaque variété est vinifiée séparément, à la recherche d'un équilibre entre la finesse et la puissance classique de la région.

Autres vins de la cave Luzón

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    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne. Cave: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    6,28 $
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  • Luzón Colección Garnacha Tintorera 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Garnacha Tintorera

    8,33 $
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  • Luzón Colección Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Garnacha Tintorera et Monastrell.

    10,01 $
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  • Altos de Luzón 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    11,92 $
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  • Altos de Luzón 2018

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Monastrell

    11,92 $
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  • Por Tí 2016

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luzón. D.O. Jumilla. (Murcia) Variété: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    21,49 $
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Imágenes y situación Luzón

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