Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Allende Calvario

Allende Calvario
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Allende Calvario
Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Allende Calvario

Allende Calvario est un vin rouge élaboré par Finca Allende à Briones, D.O.Ca. La Rioja.
 

En 1986, Miguel Ángel de Gregorio découvre à Briones un terroir unique qui lui plait et il commence à acheter des petites parcelles d’un ancien vignoble. Mais c’est en 1995 qu’il vinifie son premier millésime d'Allende. C’est alors qu’il concentre tous ses efforts pour montrer le caractère et l'expressivité du terroir de ses vins, et extraire toute l'essence de chacune de ses vignes. C'est pour cette raison que Finca Allende, avec les vins Calvario et Aurus est l'une des premières caves qui mise sur les vins issus de raisins d'un seul vignoble.

 

Allende Calvario est fait avec 90 % de Tempranillo, 8 % de Garnacha et 2 % de Graciano, qui se trouvent dans une seule parcelle, celle de Pago del Calvario, à Briones. Ce vignoble a été planté en 1945 sur les sols franc-argileux avec de la pierre et du gravier et son extension ne dépasse pas les 2 hectares. La culture est durable et respectueuse de l’environnement en suivant les cycles naturels de la vigne, l’usage d’engrais organiques et le travail mécanique sans utiliser d’herbicides.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin à la cave. Une fois que le raisin est éraflé, les grappes sont mises sans foulage dans des cuves en chêne français, où la macération pré-fermentation à froid se fait à 5 °C pendant 6 jours. Le raisin fermente à une température contrôlée de 28 °C pendant 4 jours, avec trois remontages par jour. La macération totale avec les peaux est de 20 jours. Une fois que la macération est terminée, le raisin est décuvé par gravité et pressuré verticalement. La fermentation malolactique se produit dans le fût. L’élevage est de 18 mois dans des fûts de chêne français d’Allier, avec un soutirage tous les six mois et il est mis en bouteilles sans filtrer ni clarifier.

 

Allende Calvario est un vin expressif, pur et riche en nuances. Il ressort pour des arômes de fruits noirs compotés qui fusionnent avec des notes minérales sur un léger fond balsamique. Les tanins, fins mais polis, caressent le tout palais avec une extrême délicatesse. C’est un vin qui ne laisse personne indifférent.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Gros gibier, Rôtis, Cuisinés, Fromage sec, Viandes rouges en sauce

Rapport de dégustation Allende Calvario

A l'oeil Intense couleur cerise, avec un disque bleuté. Il conserve un éclat vibrant et surprenant.
Au nez Arômes très expressifs tout en restant harmonieux. Fruits des bois, herbes aromatques, rappels lactiques et minéraux. À chaque dégustation, il offre de nouveaux arômes. Un vin fantastique ! En bouche Un vin rouge élégant et soyeux, il évoque des notes de fruits variés et d'arômes balsamiques. Une acidité complètement intégrée dans la structure du vin. Une fin de bouche longue, persistante et savoureuse.

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 94
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Decanter 93
  • Parker 93
  • Winespectator 91

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Finca Allende

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Amancio 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 24 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 94
    • Suckling 90
    • Atkin 92
    84,02 $
    6x
    79,78 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Pontac de Portiles 2010

    Vin rouge Barrique. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Luis Alegre. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    84,34 $
    6x
    80,19 $/u
    -4%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Remirez de Ganuza Gran Reserva 2010

    Vin rouge Grande réserve. 39 mois en fûts de chêne français. Cave: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    84,94 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Losares 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 95
    • Suckling 96
    -10% 96,74 $
    87,06 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne Prix réduit!
  • Marqués de Murrieta Reserva (3L) 2014

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne américain et 12 mois en bouteille. Cave: Marqués de Murrieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Parker 93
    • Peñin 91
    • Atkin 94
    87,93 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Finca La Emperatriz Reserva (3L) 2013

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo et Viura.

    • Peñin 90
    • Suckling 90
    89,78 $
    6x
    85,26 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Muga Prado Enea Gran Reserva Magnum 2009

    Vin rouge Grande réserve. 48 mois en barriques différentes. Cave: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Parker 96
    • Peñin 93
    91,57 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Kalamity 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne. Cave: Oxer Bastegieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Viura et Tempranillo.

    93,09 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Roda Reserva (3L) 2012

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Roda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    93,51 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Baigorri B70 2014

    Vin rouge Barrique. 22 mois en fûts de chêne français. Cave: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    96,27 $
    6x
    91,44 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Losares 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Decántalo 96
    • Parker 94
    • Suckling 96
    • Atkin 92
    96,74 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

La cave Finca Allende compte déjà quelques années, et ce depuis 1995, mais a été consolidée. M. De Gregorio lui a donné un coup de fouet, donnant à ces vins une personnalité propre. Située dans la Rioja, cette cave a progressivement gagné en termes de personnalité et de prestige. Tout a commencé il ya environ 30 ans quand Nicolas Grégoire, viticulteur manchego, a la tête des vignes historiques de Marqués de Murrieta.

Autres vins de la cave Finca Allende

  • Allende 2010

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    16,54 $
    6x
    15,90 $/u
    -3%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Allende Nature 2017

    Vin rouge Barrique Naturelle. 5 mois en fûts de chêne américain. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Peñin 88
    • Atkin 92
    16,54 $
    6x
    15,72 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Allende 2011

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Peñin 93
    • Suckling 89
    16,54 $
    6x
    15,90 $/u
    -3%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Allende Magnum 2010

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 91
    • Peñin 92
    33,97 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Allende Aurus 2011

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 24 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 95
    • Suckling 93
    137,01 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación Finca Allende

Loading...