Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Algueira Serradelo

Algueira Serradelo
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Algueira Serradelo
Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Brancellao
Apellation de l'origine: D.O. Ribeira Sacra
Zone d'élaboration: Galice
Cave: Algueira
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Brancellao
Cave: Algueira
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Algueira Serradelo

Algueira Serradelo est un vin rouge de la Ribeira Sacra produit par Bodega Algueira de la main experte de Fernando González.

Algueira Serradelo est un cépage issu de la variété Brancellao. Un cépage indigène largement utilisé avant la phylloxera, mais aujourd'hui presque oublié en raison de son faible rendement.
Les raisins utilisés pour fabriquer ce vin sont issu de vieilles vignes plantées sur des terrasses marquées par la rivière Sil, avec des dénivèles  presque verticaux (avec une baisse de près de 85%) qui rend le travail par machine impossible. Protégé par le fleuve et les pentes abruptes, les vignobles bénéficient d'un microclimat particulièrement  plus chaud que dans le reste de la Galice. Les hivers sont froids et pluvieux et les étés très chauds (jusqu'à 45 ° C)
Les sols sont composés de schiste, un minéral stratifiés similaires à l'ardoise, avec une grande capacité à transmettre une minéralité agréable au vin.
Avec ces conditions très particulières de la variété, le sol, l'emplacement et le microclimat Algueira Bodega tente d'intervenir le moins possible dans l'élaboration du breuvage tout en respectant au maximum l'expression du terroir.
Les raisins sont récoltés manuellement, profitant d'heures creuses pour atteindre la température fraîche de la cave, où une sélection des meilleures grappes sera effectué.
Les raisins sont écrasés traditionnellement  avec  les pieds. S'en suit une lisse macération à une température de 10 ° C, avant la fermentation avec des levures de la région. Algueira Serradelo s'affine alors en barriques de chêne français de 225 litres pendant 14 mois.
 Découvrez la vartiété Brancellao avec ce vin. Algueira Serradelo est un des rares vins  tiré à partir de cette variété. Un joyau caché connu de très peu.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Volaille, Petit gibier, Viandes blanches en sauce, Viandes blanches rôties, Riz moelleux, Jambon ibérique bellota

Rapport de dégustation Algueira Serradelo

A l'oeil

La couleur tourne a la cerise rouge et sombre.

Au nez

Sur le nez des arômes de sols minéraux avec schistes minces fumé, de fruits rouges, de balsamique et autres herbes.

En bouche

En bouche la saveur qui se distincte incontestablement est l'ardoise. Disposant d'une excellente minéralité avec des fruits rouges et des herbes.

Notations

  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 94
  • Parker 93

Notes des millésimes de D.O. Ribeira Sacra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2002 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Très bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine D.O. Ribeira Sacra

Cave Algueira

La Ribeira Sacra est l'un de ces lieux magiques qui impressionnent à leur simple vue. Des terrasses vertigineuses qui se dressent au bord du fleuve S'il formant une orographie compliquée qui oblige un travail exclusivement manuel dans les vignes. Une agriculture presque héroïque, de part le dur travail que suppose ces terres. Dans la Ribeira Sacra on élabore aussi bien des vins rouges que des vins blancs. Les vins rouges, principalement élaborés la variété Mencía, sont des vins expressifs, élégants, avec une grande acidité. Les vins blancs de la Ribeira Sacra s'élabore principalement avec les variétés Godello et Albariño. Ce sont des vins avec un bon volume en bouche, aromatiques et fruités. Ce sont des vins qui souvent ont une production très limitées et d'une excellente qualité avec une personnalité notable.

Autres vins de D.O. Ribeira Sacra

  • Castro Candaz A Boca do Demo 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Cave: Castro Candaz. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía

    24,72 $
    6x
    23,49 $/u
    -4%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Guímaro A Ponte 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Guímaro. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía, Caíño Tinto, Merenzao, Brancellao et Souson.

    • Parker 93
    26,18 $
    6x
    24,86 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Lacima 2015

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 19 mois en fûts de chêne français. Cave: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía et Autres cépages rouges.

    33,27 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Dominio do Bibei 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 19 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Brancellao et Mouratón.

    • Parker 93-95
    • Peñin 97
    43,60 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • La Penitencia 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Raúl Pérez. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía

    • Parker 95
    46,57 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación D.O. Ribeira Sacra

Dans cette cave gallicienne, sont seulement cultivées des variétés autochtones. Mencía, Alvarello, Merenzao et Caíño de la famille des rouges, et Godello, Loureiro, Albariño et Treixadura qui représentent les vins blancs. Un micro climat exceptionnel et un faible rendement des vignes permettent d'obtenir des vins d'auteur très tendance.

Autres vins de la cave Algueira

  • Algueira Carravel 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Algueira. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía

    • Peñin 93
    23,08 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
Loading...