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Algueira Carravel

Algueira Carravel
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Algueira Carravel
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Mencía
Apellation de l'origine: D.O. Ribeira Sacra
Zone d'élaboration: Galice
Cave: Algueira
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Mencía
Cave: Algueira
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Algueira Carravel

Algueira Carravel est un vin rouge produit par la cave Algueira en Ribera Sacra.

Ce vin est une seule variété de Mencia de vignes plantées sur des pentes très raides, avec une inclinaison de 85% dans le lit de la rivière Sil. Les sols sont en schiste, très similaire à l'ardoise, ce minéral stratifié donne au vin un caractère très spécial minérale. Les vignes, protégées par le fleuve et les pentes, bénéficient d'un microclimat méditerranéen avec des influences de l'Atlantique. Un climat plus chaud que le reste de la Galice. Les hivers sont froids et pluvieux, mais les étés sont très chauds avec des températures pouvant atteindre 45 ° C.
La récolte se fait manuellement dans des hottes de 20 kg. Ils bénéficient du soleil et de la chaleur, de sorte que le raisin conserve un maximum de fraîcheur. Les raisins sont foulés à la manière traditionnelle, avant une fermentation en cuves d'acier inoxydable de levures indigènes. Algueira Carravel est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.
Un élégant, frais et très minérale Mencia.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Gibier, Pâtes avec de la sauce de viande, Gibier à plumes, Petit gibier

Rapport de dégustation Algueira Carravel

A l'oeil

Rouge cerise avec une jante de violette.

Au nez

Sur le nez il ya des arômes de framboise et de cassis avec des minéraux, des notes florales légères, balsamique et de saveurs grillées.


En bouche

Au goût il est très frais et élégant. Des notes grillées, d'épices et de minéraux. Une belle acidité avec des tanins agréables

Notations

  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 93
  • Parker 91
  • Decántalo 92
  • Parker 92

Notes des millésimes de D.O. Ribeira Sacra

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2002 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribeira Sacra

Cave Algueira

La Ribeira Sacra est l'un de ces lieux magiques qui impressionnent à leur simple vue. Des terrasses vertigineuses qui se dressent au bord du fleuve S'il formant une orographie compliquée qui oblige un travail exclusivement manuel dans les vignes. Une agriculture presque héroïque, de part le dur travail que suppose ces terres. Dans la Ribeira Sacra on élabore aussi bien des vins rouges que des vins blancs. Les vins rouges, principalement élaborés la variété Mencía, sont des vins expressifs, élégants, avec une grande acidité. Les vins blancs de la Ribeira Sacra s'élabore principalement avec les variétés Godello et Albariño. Ce sont des vins avec un bon volume en bouche, aromatiques et fruités. Ce sont des vins qui souvent ont une production très limitées et d'une excellente qualité avec une personnalité notable.

Autres vins de D.O. Ribeira Sacra

  • Ponte da Boga Capricho de Merenzao 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Ponte da Boga. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Merenzao

    • Peñin 91
    28,50 $
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    Seulement en ligne
  • Ponte da Boga Porto de Lobos 2016

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Ponte da Boga. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Brancellao

    • Peñin 91-92
    30,99 $
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  • Castro Candaz A Boca do Demo 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Cave: Castro Candaz. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía

    32,92 $
    6x
    31,22 $/u
    -5%
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  • Lacima 2014

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 19 mois en fûts de chêne français. Cave: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía et Autres cépages rouges.

    • Peñin 92-94
    44,05 $
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  • Lacima 2015

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 19 mois en fûts de chêne français. Cave: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía et Autres cépages rouges.

    44,05 $
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  • Algueira Serradelo 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Algueira. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Brancellao

    • Parker 93
    • Suckling 90
    48,96 $
    6x
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  • Dominio do Bibei 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 19 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Brancellao et Mouratón.

    • Parker 95
    57,73 $
    6x
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  • Sílice Finca Lobeiras 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Sílice Viticultores. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Mencía et Merenzao.

    • Parker 94-95
    • Suckling 93
    105,12 $
    6x
    99,85 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Ribeira Sacra

Dans cette cave gallicienne, sont seulement cultivées des variétés autochtones. Mencía, Alvarello, Merenzao et Caíño de la famille des rouges, et Godello, Loureiro, Albariño et Treixadura qui représentent les vins blancs. Un micro climat exceptionnel et un faible rendement des vignes permettent d'obtenir des vins d'auteur très tendance.

Autres vins de la cave Algueira

  • Algueira Serradelo 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Algueira. D.O. Ribeira Sacra. (Galice) Variété: Brancellao

    • Parker 93
    • Suckling 90
    48,96 $
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