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Albamar O Esteiro Mencía

Albamar O Esteiro Mencía
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Albamar O Esteiro Mencía
Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français.
Variété: Mencía
Apellation de l'origine: D.O. Rías Baixas
Zone d'élaboration: Galice
Cave: Albamar
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 11.2%
Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français.
Variété: Mencía
Cave: Albamar
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 11.2%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Albamar O Esteiro Mencía

Albamar O Esteiro Mencía est un vin rouge élaboré par Bodegas Albamar à Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas.

 

Bodegas Albamar est une cave familiale qui avait commencé à élaborer des vins au début des années 90, mais pas avant 2006 lorsque Xurxo Alba Padin, l'un des fils, dirige la cave et la renomme comme Albamar.

Le vignoble Bodegas Albamar est situé dans la Valle de Salnés et à côté de l'embouchure de la rivière Umia. Dû à cette proximité de la mer, les vignes sont entourées par la douce brise de la mer et donnent un caractère très spécial à leurs vins.

Bodegas Albamar effectue une viticulture aussi naturelle que possible, une vinification respectueuse, et à la recherche d'un profil de vin classique dans la région (des vins aigus, atlantiques et très minéraux). Avec les parcelles les plus particulières, ils élaborent des vins avec plus de caractère, des vins qui montrent toutes les caractéristiques du terroir et de la variété.

 

Albamar O Esteiro Mencía est un vin fait à partir de Mencía d’anciens petits vignobles repartis dans toute la Valle de Salnés.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, le raisin fait la fermentation alcoolique spontanée avec des levures autochtones, et il macère pendant environ trois semaines. L’élevage est effectué dans des fûts de chêne français pendant 8 mois. Il est mis en bouteille sans clarifier ni filtrer.

 

Albamar O Esteiro Mencía est un vin fluide, franc et frais. La proximité du vignoble de la mer lui donne un caractère salin très intéressant. Il y a très peu de bouteilles.

Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Aubergines farcies, Riz avec de la viande, Fromage semi-affiné, Chair blanche, Charcuterie

Rapport de dégustation Albamar O Esteiro Mencía

Le millésime 2017 a été caractérisé par l'excellent état de santé du vignoble et la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chauds que la normale ont avancé de 15 jours l'état végétatif de la vigne, situation qui perdura pendant l'été, avançant la date de la vendange à la fin du mois d’août. Le cycle végétatif se déroula sans incidents, avec une bonne floraison et sans aucune infestation notable. En été, la sécheresse s’accentua et en août, des symptômes de déshydratation commencèrent à être visibles au niveau des grappes, mais les pluies du début du mois de septembre rétablirent l'équilibre dans le vignoble. Les vins de ce millésime se caractérisent par un volume plus important dû à la chaleur et par une bonne fraîcheur. Un millésime à déguster jeune ou à conserver quelques années, comme c'est devenu le cas avec les grands vins de la région.

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Rías Baixas

2017 Excellent
2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Rías Baixas

Cave Albamar

Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.

Autres vins de D.O. Rías Baixas

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    • Parker 92+
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    • Parker 92+-94
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    • Parker 95
    34,98 $
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  • Goliardo Loureiro 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Loureiro

    • Parker 91-92
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  • Goliardo Loureiro 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Loureiro

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    Vin rouge Barrique. Cave: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Caíño Tinto

    • Parker 92-95
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

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    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Mencía, Espadeiro et Caíño Tinto.

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    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Caíño Tinto

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  • Albamar O Esteiro Espadeiro 2017

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Espadeiro

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Imágenes y situación Albamar

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