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Alaya Tierra

Alaya Tierra
4.77/5.00 sur 527 avis clients
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Alaya Tierra
Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain.
  • Cave: Atalaya
  • Zone d'élaboration: D.O. Almansa
  • Variété: Garnacha Tintorera
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Alaya Tierra

  • Alaya Tierra 2016
    18,68 TVA excl.

    • Decántalo 89
  • Alaya Tierra 2016
    • Decántalo: 89
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Caractéristiques de Alaya Tierra

Alaya Tierra est un vin rouge élaboré par Bodegas Atalaya sous l'A.O.C. Almansa, dans la province d'Albacete. Bodegas Atalaya appartient au groupe Juan Gil Bodegas Familiares, groupe responsable de la fameuse gamme Juan Gil, ainsi que Clio et Shaya.

Bodegas Atalaya est une entreprise relativement jeune, qui a vu le jour en 2007.  
Alaya Tierra est un mono-cépage de Grenache noir. Le raisin provient de vignobles plantés à une altitude de 1000 mètre au-dessus du niveau de la mer. Ils sont exposés pa un climat continental avec un régime de précipitations très bas.
Ces vignobles sont de très bas rendement, mais ils offrent un fruit de très grande qualité, très concentré en couleur et arômes.
La fermentation a lieu dans de petites cuves d'acier inoxydable. Alaya Tierra réalise un élevage de 15 mois en barriques de chêne français et, en moindre mesure, de chêne américain.
Un vin d'Almansa puissant, dense, de caractère. Capable de montrer l'essence de la terre qui le produit.

Alcool: 16.0%
Servir à 18ºC
Mariage
Viandes blanches rôties, Ragoûts, Champignons, Gibier, Légumes secs, Cerf, Viandes rouges rôties, Fromage sec, Rôtis, Viandes rouges en sauce, Agneau grillé

Rapport de dégustation Alaya Tierra

Alaya Tierra 2016 est l'un des garnachas tintoreras les plus puissants de la péninsule. Avec une maturité poussée à l’extrême et un passage en fût de 15 mois, ils en ont fait un vin rouge concentré et musclé. Les arômes de fruits mûrs se mélangent aux épices issues du vieillissement en fût.
A l'oeil Intense couleur cerise avec des tons rouges. Dense, brillant et glycérique. Au nez Nez complet et très intense. Grande présence de fruits rouges et noirs très mûrs, grillés, torréfiés et rappels de la barrique. Épices, minéraux. Concentration et élégance. En bouche

Puissant et élégant à la fois. Charnu, dense, concentre, mature, beaucoup de fruits.
Tanins présents et bonne acidité.
Fin de bouche longue et persistante.

A l'oeil Couleur rouge bigarreau intense aux reflets violacés et aux bords grenat. Un vin dense, brillant et onctueux. Au nez Il s'agit d'un vin rouge de grande intensité aromatique. Au fur et à mesure qu'il s'ouvre, il montre une grande puissance, une bonne complexité, de la concentration et de l'élégance. Ce nouveau millésime ressort par ses notes de fruit noir très mûr et par ses touches lactiques initiales. Progressivement, les notes épicées, grillées, torréfiées, herbacées et minérales sont aussi perçues. En bouche Un vin espagnol volumineux, élégant et puissant à l'attaque, que traduit un passage en bouche ferme et charnu, qui enveloppe le palais avec ses notes fruitées agréables. Un vin dense et concentré aux tannins très perceptibles, qui montre des arômes de bois noble et une bonne acidité. Un vin équilibré, de finale longue et très persistante.
A l'oeil Couleur rouge bigarreau intense aux reflets violacés et aux bords grenat. Un vin dense, brillant et onctueux. Au nez Il s'agit d'un vin rouge de grande intensité aromatique. Au fur et à mesure qu'il s'ouvre, il montre une grande puissance, une bonne complexité, de la concentration et de l'élégance. Ce nouveau millésime ressort par ses notes de fruit noir très mûr et par ses touches lactiques initiales. Progressivement, les notes épicées, grillées, torréfiées, herbacées et minérales sont aussi perçues. En bouche Un vin espagnol volumineux, élégant et puissant à l'attaque, que montre un passage en bouche ferme et charnu, qui enveloppe le palais avec ses notes fruitées agréables. Un vin dense et concentré aux tannins très perceptibles, qui montre des arômes de bois noble et une bonne acidité. Un vin équilibré, de finale longue et très persistante.
A l'oeil Couleur cerise mûre intense et foncée, presque noire, aux bords grenat. Un vin dense et brillant. Au nez Haute intensité aromatique. Au fur et à mesure que le vin s’ouvre, sa forte puissance se transforme en complexité, concentration et élégance. Ses arômes de fruits noirs mûrs sont accompagnés d’épices, de notes grillées et de lait et d’arômes herbacés et minéraux. En bouche Ce vin rouge est puissant, ample et volumineux à l’attaque. Son passage en bouche est ferme, charnu, dense et très concentré. Ses tannins sont perçus ensemble avec quelques touches de bois élégant et une bonne acidité, équilibrée. Sa finale est longue et très persistante. Il s’agit d’un vin corsé et très bien structuré.
A l'oeil Couleur noire cerise très intense et très foncée, avec des reflets grenat légers. Un vin brillant aux larmes denses qui tombent lentement. Au nez Arômes très élégants et très intenses. Ses notes expressives de fruits noirs très mûrs se mêlent aux épices, aux touches de lait et aux arômes minéraux sur son grand fond de bois noble. Lorsqu'il s'ouvre, le vin gagne en expressivité et en intensité, le fruit restant toujours dans le devant de la scène. En bouche Un vin sérieux, savoureux et équilibré. Un vin rond. Il est puissant, chaud, très ample et enveloppant à l'attaque et son passage en bouche est soyeux, dense, savoureux et frais. Les notes grillées perçues dans le nez sont encore perçues avec plus d'expressivité. Ses tanins parfaitement intégrés sont agréables et son acidité est excellente. Il s'agit d'un vin très bien structuré et avec une finale très longue et très persistante.

Notations

  • Decántalo 89
  • Peñin 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Parker 87
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Winespectator 91

Notes des millésimes de D.O. Almansa

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Très bon
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Valoraciones de productos
Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    06/07/18 Alaya Tierra 2016 Excellent vin très puissant lond en bouche mais 2016 est encore bien trop jeune trop sur les fruits rouges À voir dans 5 à 10 ans ce sera magnifique
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    Zone d'élaboration D.O. Almansa

    Cave Atalaya

    Dans la région de Almansa, situé dans le sommet qui séparent la plaine monotone manchega de la douceur des paysages levantin, se situe dans le berceau de deux vignobles robustes: la Grenache Noir et la Monastrell. L'utilisation des hivers intensément frois, une vendange rationalisée et une technologie moderne fait que ses vins aquièrent une finesse et des nuances très différentes pour ces vins robustes, d'une couleur concentrée, avec un grand taux d'alcool, extrait abondant, qui s'élaboraient auparavant.

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      Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Atalaya. Région d'élaboration: D.O. Almansa. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Monastrell.

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      Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Atalaya. Région d'élaboration: D.O. Almansa. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Monastrell.

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    • La Atalaya del Camino 2015

      Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Atalaya. Région d'élaboration: D.O. Almansa. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Monastrell.

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      Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Atalaya. Région d'élaboration: D.O. Almansa. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Monastrell.

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    • Laya Magnum 2016

      Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Atalaya. Région d'élaboration: D.O. Almansa. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Monastrell.

      Magnum 1,5l
      10,29 TVA excl.
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      Magnum 1,5l
      Laya Magnum 2016

      Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Atalaya. Région d'élaboration: D.O. Almansa. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Monastrell.

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    • La Atalaya del Camino Magnum 2015

      Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Atalaya. Région d'élaboration: D.O. Almansa. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Monastrell.

      Magnum 1,5l
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      • Parker 91
      • Peñin 92
      22,85 TVA excl.
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      • Decántalo: 90
      • Parker: 91
      • Peñin: 92
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      Laya 2017

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      Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Atalaya. Région d'élaboration: D.O. Almansa. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Monastrell.

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