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Al Muvedre

Al Muvedre
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Al Muvedre
Vin rouge Jeune.
Variété: Monastrell
Apellation de l'origine: D.O. Alicante
Zone d'élaboration: Valencia
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Jeune.
Variété: Monastrell
D.O. Alicante (Valencia)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Al Muvedre

Al Muvedre est un vin rouge d'Alicante préparé par Compañía de Vinos Telmo Rodríguez. Ce vin est un cépage Monastrell.

Les raisins sont issus de vignobles situés dans la ville de Monóvar dans la province d'Alicante. Les sols sur lesquels les vignes poussent sont de sable et de limon.
Ces vieilles vignes se caractérisent par leur concentration et leur complexité. La récolte, faite à la main, est effectuée à la fin Octobre.   Al Muvedre subit un processus de fermentation en acier inoxydable et en béton. Cela à lieu via l'ajout de levures.
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez produit des vins en utilisant seulement des variétés indigènes des régions d'origine. Ceci, couplé avec l'objectif de récupérer les vignes oubliées, en font une entreprise prospère.

Servir à 15ºC
Contient des sulfites
Mariage
Apéritif, Jambon ibérique bellota, Chair blanche, Mélange de salades

Rapport de dégustation Al Muvedre

A l'oeil

Cerise intense de garniture violette. Propre et lumineux.

Au nez

Fruits rouges mûrs intense avec des notes épicées et de minéraux.

En bouche Structuré et doux. Bon équilibre et des tanins polis. Il est long et persistant, avec le corps

Notes des millésimes de D.O. Alicante

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Très bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Très bon
1983 Bon
1982 Très bon
1981 Bon
1980 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Alicante

Cave Telmo Rodríguez

Il n'y a aucun doute que la variété Monastrell et ses vins sont à la mode, et bien que dans la zone d'Alicante se comptabilise encore plus d'une demi douzaine de coopératives, certaines caves se situent dans certains domaine qui prennent part à la dernière décennie d'une authetique révolution vitivinicole, avec une culture très délicate et respecteuse de son environnement, et des production minutieusement sélectionnées, d'où sortent quelques vins avec la personnalité et la particularité de son terroir, et le caractère le plus pure de sa variété. Ils sont facils à reconnaître parce qu¡il utilise normalement le nom du site duquel ils proviennent, et son authenticité est garantie par l'AO Alicante, qui certifie les domaines, tout comme ce qu'il se publie sur leur étiquetage.

Autres vins de D.O. Alicante

  • Tarima 2018

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne américain. Cave: Volver. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

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  • Tarima Orgánico 2018

    Vin rouge Jeune Écologique. Cave: Volver. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    5,58 $
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  • Tarima Hill 2016

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Volver. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 89
    • Peñin 91
    • Decanter 92
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  • Enrique Mendoza Pinot Noir 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 11 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Pinot Noir

    9,11 $
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  • Enrique Mendoza Merlot Monastrell Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell et Merlot.

    • Peñin 90
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  • Tarima Magnum 2018

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne américain. Cave: Volver. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    9,29 $
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  • Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2017

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 2 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Pepe Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell, Alicante Bouschet et Syrah.

    • Parker 90
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  • Enrique Mendoza Petit Verdot 2016

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Petit Verdot

    • Peñin 91
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Imágenes y situación D.O. Alicante

Telmo Rodríguez est réputé pour être l'un des premiers et l’un des meilleurs « driving wine-makers », ou œnologues ambulants, d’Espagne, se déplaçant dans différentes régions afin d’y élaborer des vins issus d’une même vendange, en utilisant uniquement les cépages autochtones des régions d'origine et en accordant une attention particulière à la récupération de vignobles tombés dans l’oubli. Aujourd'hui, Telmo Rodríguez, qui préfère être vigneron qu’œnologue, est connu dans le monde du vin comme l'un des instigateurs de la viticulture espagnole.

Autres vins de la cave Telmo Rodríguez

  • Viña 105 2016

    Vin rouge Vieillissement en béton. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Cigales. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    6,41 $
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  • Dehesa Gago 2018

    Vin rouge Jeune. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

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  • LZ 2018

    Vin rouge Jeune. Cave: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

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    8,56 $
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  • Gaba do Xil Mencía 2016

    Vin rouge Jeune. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Mencía

    • Parker 91
    • Suckling 93
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  • Corriente 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en barriques différentes. Cave: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    9,29 $
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  • Pegaso Zeta 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 6 mois en fûts de chêne français 500L et 6 mois dans des inox tines. Cave: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 92
    • Parker 91
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Imágenes y situación Telmo Rodríguez

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