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Acusp

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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Acusp
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Pinot Noir
Apellation de l'origine: D.O. Costers del Segre
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl., Magnum
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Pinot Noir
Capacité: 75 cl., Magnum
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Acusp

Acusp est un grand vin rouge élaboré par Castell d'Encús sous l'A.O.C. Costers del Segre.

  Castell d'Encús est le projet personnel de Raul Bobet, connu pour le développement l'un des vins les plus populaires ud Priorat, Ferrer Bobet. Raul Bobet a une philosophie sincère, basée sur le plus grand soin de la vigne, de la passion, plus grand dévouement et de respect.
Acusp est un cépage Pinot Noir, à partir de vignobles plantés à 1000 mètres d'altitude, Castell d'Encús est le producteur situé à plus haute altitude d'Espagne, entouré par la forêt et avec une grande exposition au soleil. Elles sont plantées sur des sols ex-calcaires. Les sols pauvres avec un climat aux nombreux contrastes de température donnent un raisin de haute qualité.
La récolte se fait manuellement et les raisins sont déplacés dans de petites caisses de 10 kg, qui maintiennent les raisins en parfait état.
Acusp effectue sa fermentation malolactique en barriques.
Acusp n'est ni filtré ni stabilisé, de sorte que certains précipités peuvent apparaître.
Un grand vin rouge. Mince, doux, élégant. Spectaculaire. Grand vin de montagne. Un vin d'envergure.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Dinde grillée, Gibier à plumes, Poulet grillé, Dinde rôtie, Rôtis, ragoûts de poisson épicés, Cuisinés, Poulet rôti

Rapport de dégustation Acusp

A l'oeil Couleur rouge rubis avec un léger bleuâtre. D’intensité moyenne, propre et très lumineux.
Au nez Nez subtil et séduisant. Notes florales avec de fruits rouges comme les fraises et les framboises, les baies, le poivre, clous de girofle, de violette, de cacao, de pain grillé et des notes minérales souvenirs.
En bouche La bouche est élégante, douce, soyeuse et le vin frais avec un grand équilibre et une finale longue et persistante. Fruits rouges, réglisse et anis avec un arrière-goût d'herbes de sous-bois et balsamique.
A l'oeil Couleur rouge rubis aux reflets bleuâtres légers et aux bords aciérés. Un vin propre et très brillant, de couche moyenne. Il montre une larme fine et élégante. Au nez Arômes nasaux de grande intensité, suggestifs et séduisants. Ses arômes de fruits rouges et ses notes florales fragrantes ressortent sur les touches d'épices fines, les nuances grillées et les notes minérales légères. Un nez subtil et définie. En bouche Dans la bouche, on trouve un vin espagnol élégant, délicat et très frais. Un vin au caractère variétal marqué, qui ressort par son grand équilibre et harmonie. Velouté et savoureux. Finale longue et persistante.
A l'oeil Couleur rouge rubis aux reflets bleuâtres légers et aux bords aciérés. Un vin propre et très brillant, de couche moyenne. Il montre une larme fine et élégante. Au nez Arômes nasaux de grande intensité, suggestifs et séduisants. Ses arômes de fruits rouges et ses notes florales fragrantes ressortent sur les touches d'épices fines, les nuances grillées et les notes minérales légères. Un nez subtil et définie. En bouche Dans la bouche, on trouve un vin espagnol élégant, délicat et très frais. Un vin au caractère variétal marqué, qui ressort par son grand équilibre et harmonie. Velouté et savoureux. Finale longue et persistante.

Notations

  • Parker 92
  • Parker 93
  • Suckling 87
  • Decántalo 95
  • Peñin 93
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Decántalo 95
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Decántalo 95
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Peñin 93

Prix

Silver Medal IWC

Notes des millésimes de D.O. Costers del Segre

2015 Excellent
2014 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Costers del Segre

Cave Castell d'Encús

Quand on parle de l'AO Costers del Segre, on dit toujours qu'on produit des vins de caractères continentaux, et c'est en partie vrai, mais la grande replantation variétale avec des raisin internationaux fait que la grande majorité des vins manque de typicité géopgraphique outerritoriale, bien que l'immense majorité des vins sont technologiquement parfaits. Néanmoins, de nos jours, il y a quelques caves comme Mas Blanch i JovéCosters del SióL’OliveraLagravera ou Tomás Cusiné, entre autres, qui centrent leurs efforts pour offrir des élaboration ayant une intervention des variétés considérées traditionnelles, bien que dans toutes ces zones et dans toutes les caves prédominent amplement les variétés nobles plus internationales.

Autres vins de D.O. Costers del Segre

  • Purgatori 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Suckling 92
    29,49 $
    6x
    27,98 $/u
    -5%
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  • Vilosell Magnum 2015

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah et Tempranillo.

    36,12 $
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  • Thalarn 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Syrah

    • Parker 94
    42,41 $
    6x
    40,27 $/u
    -5%
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  • Quest 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 17 mois en fûts de chêne. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Cabernet Franc.

    • Parker 94-94
    46,20 $
    6x
    43,88 $/u
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  • Roc Nu Magnum 2014

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Clos Pons. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha Tinta.

    49,02 $
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  • Cérvoles Estrats 2016

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Cérvoles. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha Tinta.

    50,67 $
    6x
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  • Acusp Magnum 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    • Parker 92-94
    -10% 86,23 $
    77,56 $
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  • Saktih 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 24 mois en fûts de chêne français. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Petit Verdot.

    • Parker 92-94
    140,12 $
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Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

La cave est située dans la région des Pyrénées de Pallars Jussà (Lleida) dans une zone montagneuse à une altitude de 800 à 1000 mètres. L'orientation est essentiellement Sud Ouest, avec une bonne protection contre les vents froids du nord. L'intention de la cave est de produire un nombre limité de bouteilles de tout le fruit de leurs vignes.

Autres vins de la cave Castell d'Encús

  • Thalarn 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Syrah

    • Parker 94
    42,41 $
    6x
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  • Quest 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 17 mois en fûts de chêne. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Cabernet Franc.

    • Parker 94
    46,20 $
    6x
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  • Acusp Magnum 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Pinot Noir

    • Parker 92
    -10% 86,23 $
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  • Saktih 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 24 mois en fûts de chêne français. Cave: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Petit Verdot.

    • Parker 94
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Imágenes y situación Castell d'Encús

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