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Abel Mendoza Torrontés

Abel Mendoza Torrontés
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Abel Mendoza Torrontés
Vin blanc Barrique. 5 mois en fûts de chêne français.
Variété: Torrontés
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin blanc Barrique. 5 mois en fûts de chêne français.
Variété: Torrontés
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Abel Mendoza Torrontés

Abel Mendoza Torrontés est un vin blanc de la D.O.Ca. Rioja, élaboré par Abel Mendoza Monje à San Vicente de la Sonsierra.

Abel Mendoza a commencé en 1988 et il possède actuellement 18 hectares qu’il cultive bio, situées sur les rives du fleuve Èbre. Les terres agricoles sont accidentées et de différentes compositions, entre des sols argileux, de marnes et de grès fins. Elles ont un climat continental modéré, marqué par l'influence atlantique.

Abel Mendoza est un viticulteur qui se consacre à ses vignes et les traduit en vins personnels, résultat de l'interprétation des différents terroirs.

 

Abel Mendoza Torrontés est un vin fait à partir de Torrontés des propres vignobles. Ce vignoble fait partie d'un ensemble de parcelles très anciennes avec des raisins blancs traditionnels de La Rioja récupérés à partir de l’an 2000. Le vignoble est situé sur les sols argileux qui fournissent des rendements faibles.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisins dans le vignoble. Le moût fermente dans des fûts de chêne français neufs, où il y reste pendant 5 mois sur ses lies fines.

 

Abel Mendoza Torrontés est un vin onctueux, ample et frais. Les arômes variétaux prédominent sur les notes grillées de l’élevage. En bouche, il est onctueux et glycéride. C’est une rareté à la portée de privilégiés.

Servir à 9ºC
Contient des sulfites
Mariage
Plats fumés, Fruits de mer grillés, Apéritif, Poisson blanc au four

Rapport de dégustation Abel Mendoza Torrontés

Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.

Notations

  • Parker 93
  • Parker 92
  • Parker 91

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Abel Mendoza

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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    • Parker 91
    • Suckling 94
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    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 91
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    • Parker 92
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    • Parker 95
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Parmi les nouveaux vignobles de la Rioja, l'un des plus reconnus est Abel Mendoza Monge. Ce petit établissement vinicole a été fondé en 1988 à San Vicente de la Sonsierra, ville de tradition de grands vins.

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    Vin blanc Jeune Agriculture respectueuse. Cave: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Viura

    • Parker 94
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    Vin blanc Fermenté en barrique Agriculture respectueuse. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Blanca, Viura et Malvasía.

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Imágenes y situación Abel Mendoza

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