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Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica

Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica
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Écologique

Un vin jeune, frais et fruité

Écologique
Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica
Vin rouge Macération Carbonique.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Macération Carbonique.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%

Caractéristiques de Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica

Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica est un vin rouge, élaboré en la A.O.C Rioja par Abel Mendoza Monje en San Vicente de la Sonsierra.

Abel Mendoza a commencé  sa carrière en 1988, actuellement, il dispose de 18 hectares cultivés de manière écologique. C´est un viticulteur fidèle aux méthodes classiques de préparation et de sa macération carbonique. Sa fermentation est en cuves ouvertes de ciment avec pour variété de raisin a fermenté :Tempranillo.

Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica est un vin jeune, frais et fruité avec des notes de réglisse et de violette.

Servir à 14.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Riz avec de la viande, Steak tartare, Apéritif, Poulet rôti

Rapport de dégustation Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica

Ce millésime, qualifié de « très bon », s’est caractérisé par une période de gel important qui a eu lieu au début du cycle végétatif à la mi-avril, suivie par une période de sécheresse. Hormis ces deux incidents climatiques, le millésime s'est déroulé de manière normale, avec un état de santé parfait durant la dernière phase du cycle. Les vins de ce millésime se caractérisent par une graduation moyenne un peu plus élevée qu’en 2016, avec un très bon potentiel de garde et un pourcentage élevé de vins fins et très identitaires.
Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.

Notations

  • Parker 92
  • Atkin 90
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Decántalo 93
  • Decántalo 92
  • Parker 90

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2018 Excellent
2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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    01/12/16 Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica 2015 Très bon Roja je ne m en lasse pas merci
  •  
    01/12/16 Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica 2015 Très bon Roja je ne m en lasse pas merci
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    Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

    Cave Abel Mendoza

    Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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      • Parker 91
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