Abadía San Campio

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Vin blanc Jeune.

Cave: Terras Gauda
Zone d'élaboration: D.O. Rías Baixas
Variété: Albariño
Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Abadía San Campio

Abadía San Campio 2017

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Abadía San Campio 2017
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Caractéristiques de Abadía San Campio

Abadía de San Campio est un vin blanc fabriqué par Bodegas Terras Gauda dans la D.O. Rías Baixas. Cette cave est située à Valle de O Rosal (Pontevedra).

Abadía de San Campio est 100% fabriqué à partir de la variété Albariño. Les raisins proviennent de vignobles évoluant dans la région de Golian, à 150 mètres d'altitude par rapport au niveau de la mer.

Les grandes oscillations thermiques entre le jour et la nuit que subit le vignoble favorisent une maturation lente et excellente du raisin.

Pour sa fabrication, les raisins macèrent au froid durant 6 heures pour ensuite fermenter à basse température dans des cuves d'acier inoxydable avec des levures provenant de ses propres vignobles.

Pour finir, Abadía de San Campio est placé au frais et est filtré avant d'être embouteillé.

Alcool: 12.5%

Servir à 10ºC

Mariage

Riz avec du poisson, Grillades de poissons blancs, Apéritif, Plats fumés

Le millésime 2017 a été caractérisé par l'excellent état de santé du vignoble et la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chauds que la normale ont avancé de 15 jours l'état végétatif de la vigne, situation qui perdura pendant l'été, avançant la date de la vendange à la fin du mois d’août. Le cycle végétatif se déroula sans incidents, avec une bonne floraison et sans aucune infestation notable. En été, la sécheresse s’accentua et en août, des symptômes de déshydratation commencèrent à être visibles au niveau des grappes, mais les pluies du début du mois de septembre rétablirent l'équilibre dans le vignoble. Les vins de ce millésime se caractérisent par un volume plus important dû à la chaleur et par une bonne fraîcheur. Un millésime à déguster jeune ou à conserver quelques années, comme c'est devenu le cas avec les grands vins de la région.

A l'oeil

Jaune brillant avec des reflets verts.

Au nez

Grande intensité aromatique avec des prédominances de fruits blancs mûrs (pomme, banane) et des notes acides intenses. Fond minéral et épicé.

En bouche

Frais et charnu. Des sensations fruitées avec des passages veloutés et onctueux. Très bien équilibré avec une bonne acidité et un arrière-goût d’agrumes.

A l'oeil Propre, couleur jaune paille. Au nez Arômes propres et intenses. Agrumes accompagnés de fruits blancs comme la banane ou la poire. Légères touches anisées. En bouche Acidité fraîche avec une grande densité. Grande rétro olfaction aux agrumes avec une finale clairement fruitée.

A l'oeil Jaune paille. Au nez Intensément vin aromatique avec des arômes variétaux, avec des notes de fruits blancs mûrs comme les pommes Golden et de poire, soutenue par d'agréables notes d'agrumes. En bouche

Avec un bon corps et l'équilibre des saveurs, le vin est vif et frais, avec une acidité qui renforce cette sensation de fraîcheur. Le bon équilibre entre l'acide et le sucre donne une belle touche finale.

Notations

2013
2008

Decántalo 89
Parker 87

Decántalo 86
Peñin 87

Notes des millésimes de D.O. Rías Baixas

2017 Excellent

2016 Excellent

2015 Très bon

2014 Bon

2013 Très bon

2012 Très bon

2011 Très bon

2010 Très bon

2009 Très bon

2008 Bon

2007 Excellent

2006 Excellent

2005 Excellent

2004 Excellent

2003 Très bon

2002 Bon

2001 Bon

2000 Bon

1999 Bon

1998 Bon

1997 Très bon

1996 Très bon

1995 Très bon

1994 Très bon

1993 Bon

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Zone d'élaboration D.O. Rías Baixas

Cave Terras Gauda

Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.

Autres vins de D.O. Rías Baixas

Finca A Pedreira 2017

Vin blanc Sur lies Écologique non certifié. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Fulcro. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
- Decántalo 93
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Finca A Pedreira 2017

Vin blanc Sur lies Écologique non certifié. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Fulcro. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Fulcro A.O.: D.O. Rías Baixas

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Zárate Albariño 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Zárate. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
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Zárate Albariño 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Zárate. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Zárate A.O.: D.O. Rías Baixas

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Sin Palabras 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Adegas Castro Brey. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
9,46 € TVA excl.

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Sin Palabras 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Adegas Castro Brey. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Adegas Castro Brey A.O.: D.O. Rías Baixas

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Nora 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Viña Nora. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
9,50 € TVA excl.

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Nora 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Viña Nora. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Viña Nora A.O.: D.O. Rías Baixas

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Turonia 2017

Vin blanc Chêne. 4 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
9,83 € TVA excl.

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Turonia 2017

Vin blanc Chêne. 4 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Quinta de Couselo A.O.: D.O. Rías Baixas

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Quinta de Couselo 2017

Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Loureiro et Caíño Blanco.
9,83 € TVA excl.

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Quinta de Couselo 2017

Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de Couselo. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Loureiro et Caíño Blanco.

Cave: Quinta de Couselo A.O.: D.O. Rías Baixas

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La Trucha 2017

Vin blanc Sur lies. 6 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Finca Garabelos. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
10,12 € TVA excl.

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La Trucha 2017

Vin blanc Sur lies. 6 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Finca Garabelos. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Bodega Finca Garabelos A.O.: D.O. Rías Baixas

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Fillaboa 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Fillaboa. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
- Peñin 90
10,21 € TVA excl.

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Fillaboa 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Fillaboa. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Fillaboa A.O.: D.O. Rías Baixas

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Albamar 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Albamar. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
- Decántalo 93
10,25 € TVA excl.

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Albamar 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Albamar. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Albamar A.O.: D.O. Rías Baixas

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Lagar da Condesa 2016

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Lagar da Condesa. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
- Peñin 90
10,29 € TVA excl.

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Lagar da Condesa 2016

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Lagar da Condesa. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Lagar da Condesa A.O.: D.O. Rías Baixas

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Terras Gauda 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Caíño Blanco et Loureira Blanca.
- Decántalo 91
10,41 € TVA excl.

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Terras Gauda 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Caíño Blanco et Loureira Blanca.

Cave: Terras Gauda A.O.: D.O. Rías Baixas

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Pazo de Señorans 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pazo de Señorans. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.
- Decántalo 91
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Pazo de Señorans 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pazo de Señorans. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

Cave: Pazo de Señorans A.O.: D.O. Rías Baixas

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Bodegas Terras Gauda est une cave située dans l'A.O. Rías Baixas, où elle élabore de grands vins blancs avec les variétés typiques de la région : plus particulièrement l'Albariño, mais aussi du Loureiro et du Caiño. Actuellement, Terras Gauda est la cave avec la plus grande production de l'A.O. Rías Baixas, et est aussi un groupe propriétaire des caves Pittacum et Quinta Sardonia, respectivement dans l'A.O. du Bierzo et dans la Ribera del Duero.

Autres vins de la cave Terras Gauda

Terras Gauda 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Caíño Blanco et Loureira Blanca.
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10,41 € TVA excl.

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- Decántalo: 91
Terras Gauda 2017

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Caíño Blanco et Loureira Blanca.

Cave: Terras Gauda A.O.: D.O. Rías Baixas

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Terras Gauda La Mar 2016

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Loureiro et Caíño Blanco.
18,14 € TVA excl.

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Terras Gauda La Mar 2016

Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Loureiro et Caíño Blanco.

Cave: Terras Gauda A.O.: D.O. Rías Baixas

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Terras Gauda Magnum 2017

Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Caíño Blanco et Loureira Blanca.

Magnum 1,5l
21,90 € TVA excl.
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Magnum 1,5l

Terras Gauda Magnum 2017

Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Caíño Blanco et Loureira Blanca.

Cave: Terras Gauda A.O.: D.O. Rías Baixas

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Terras Gauda Etiqueta Negra 2016

Vin blanc Barrique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Caíño Blanco et Loureira Blanca.
26,49 € TVA excl.

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Terras Gauda Etiqueta Negra 2016

Vin blanc Barrique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terras Gauda. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño et Caíño Blanco et Loureira Blanca.

Cave: Terras Gauda A.O.: D.O. Rías Baixas

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