200 Monges Reserva

200 Monges Reserva
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200 Monges Reserva
Vin rouge Réserve. 16 mois en bouteille et 24 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles 200 Monges Reserva

  • 200 Monges Reserva 2008
    6x
    33,90 €/u
    35,25 IVA inc.

  • 200 Monges Reserva 2008
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Caractéristiques de 200 Monges Reserva

200 Monges Reserva est un vin élaboré par la Bodega Vinícola Real dans l'A.O. Rioja.

Il s'agit d'un coupage des variétés Tempranillo (85%),Graciano (10%) et Garnacha (5%) issus de vieux vignobles.
La vendange se fait à la main, et le raisin est transporté à la cave en petites caisses de 15kgs, pour proteger au mieux les grains.
On réalise un égrappage avant la fermentation, qui a lieu en cuves de bois "Allier" durant 11 jours à une température d'entre 24 et 28ºC. On le garde avec les peaux penant 25 jours de plus, ce qui apporte des tanins nobles qui dotent le vin d'une forte couleur qui perdurera longtemps.
On procede à des remuages trois fois par jour, et à des décuvages périodiques.
L'élevage dure 24 mois, en barriques neuves de chêne français et américain dans une galerie creusée dans la roche afin de bénñeficier d'une température et d'une humidité stables.
Après son élevage, il repose en dépôt quelques jours avant d'être mis en bouteille, dans laquelle il restera un mínimum de 15-16 mois avant sa sortie sur le marché.
Un merveilleux vin de La Rioja, résultat de la combinaison d'une élaboration moderne et un élevage classique en fût. Il est recommandé de le décanter 30 à 45 minutes, au moins, avant de le déguster.Ce vin est le résultat de la sélection de trois variétés de raisins, Tempranillo, Graciano, Mazuelo d'un vignoble qui ne dépasse pas 10 ha. dont l'âge moyen est de plus de 30 ans.

Il est conseillé de déboucher et carafer 30 ou 45 minutes avant de servir à apprécier son potentiel aromatique. Il a été mis en bouteille sans aucune filtration.

Alcool: 13.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Riz avec de la viande, Gros gibier, Fromage sec, Charcuterie, Ragoûts, Viandes rouges grillées

Rapport de dégustation 200 Monges Reserva

A l'oeil A l'oeil, il présente un large ménisque de couleur rubis. Au nez Voici un vin propre avec une bonne intensité d'arômes. Tabac, fruits rouges, truffe. En bouche En bouche, on trouve un vin très corsé, de grands tanins nobles. Equilibré et savoureux. Rappels de réglisse.
A l'oeil Couleur cerise intense et profond avec les bords grenat. Un vin brillant et dense, de couche haute et aux larmes abondantes. Au nez Ses notes intenses de fruits rouges mûrs restent très longtemps. Progressivement, les différentes notes d'épices crémeuses, les notes abondantes de tabac et de cuir fournies par le bois s'en dégagent ensemble avec des notes végétales subtiles et des agréables arômes rôtis. En bouche Vin très agréable, avec une entrée très intense, puissante et large. Il a une texture soyeuse et remplit la bouche de notes de fruit charnu, arômes grillés et arômes de réglisse remarquables. Son passage en bouche est crémeux et doux et ses tanins son bien intégrés. Il montre une structure parfaite, qui garde un équilibre parfait. Sa finale est longue.
A l'oeil Révèle des notes de fruits rouges mûrs, tabac à priser, de cèdre et de la truffe. Au nez Arôme très propres et de bonne intensité aromatique. En bouche Le bon goût, avec des tanins fins dans un élevage en fût de bonne et très équilibré. Post-rafale, soyeux, long et élégant.
A l'oeil Révèle des notes de fruits rouges mûrs, tabac à priser, de cèdre et de la truffe. Au nez Arôme très propres et de bonne intensité aromatique. En bouche Le bon goût, avec des tanins fins dans un élevage en fût de bonne et très équilibré. Post-rafale, soyeux, long et élégant.

Notations

  • Parker 91
  • Peñin 89
  • Decántalo 92
  • Parker 94
  • Peñin 89
  • Decántalo 91
  • Parker 93
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 91

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave Vinícola Real

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de la D.O. Rioja

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    • Parker 93
    • Peñin 92
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    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: CVNE. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

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    • Decántalo 92
    • Parker 94
    • Peñin 92
    • Proensa 93
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    Muga Prado Enea Gran Reserva 2004

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  • Aldonia Vendimia 2013

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Aldonia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    7,10 TVA inc.
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    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Abel Mendoza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    41,50 TVA inc.
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    Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2013

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  • Faustino de Autor Reserva Especial 2006

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Faustino. Région d'élaboration: Rioja.

    • Peñin 91
    26,50 TVA inc.
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    Faustino de Autor Reserva Especial 2006

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  • Castillo de Sajazarra Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Señorío de Líbano. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    16,00 TVA inc.
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  • Lan Reserva 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: LAN. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela.

    • Parker 88
    11,75 TVA inc.
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  • Conde de Valdemar Fermentado en Barrica Blanco 2015

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  • Las Viñas de Eusebio 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Olivier Riviere. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 93
    45,35 TVA inc.
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  • Viña Pomal Selección 500 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    -11% 12,95 €
    11,50 TVA inc.
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  • Beronia Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Beronia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    6,30 TVA inc.
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  • Cueva del Monge Blanco 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Vinícola Real. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Malvasía et Moscatel et Viura.

    15,90 TVA inc.
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    Cueva del Monge Blanco 2014

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  • Pujanza Cisma 2009

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pujanza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 95
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    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pujanza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Muga Prado Enea Gran Reserva 2009

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

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    Muga Prado Enea Gran Reserva 2009

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

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    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Tobía. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

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    Tobía Selección 2013

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    • Peñin: 92
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    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: Magnum Cave: Finca Allende. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    • Parker 90
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    Predicador Blanco 2014

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    • Parker: 90
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