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Xestal Mencía

Xestal Mencía
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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Xestal Mencía
Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Mencía
Denominación: D.O. Bierzo
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Gancedo
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Bodega: Gancedo
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Xestal Mencía

El objetivo de B. y V. Gancedo es recuperar las variedades autóctonas del Bierzo: Mencía, Godello y Doña Blanca. Xestal cumple perfectamente este objetivo.

Elaborado con Mencía de 60-100 años. Cultivo tradicional con muy baja producción por cepa. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Después de clarificar con clara de huevo se hace una ligera filtración. Puede guardarse unos 2 años.

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado azul, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Arroces de carne, Legumbres, Estofados, Quesos de oveja, Embutidos

Nota de cata Xestal Mencía

Cata a la vista Intenso color cereza oscuro. Brillante. Fina lágrima. Cata en nariz Intenso y potente. Fruta muy madura con notas muy expresivas de tostados, lácteos, especies, toffee,... que ganan protagonismo a la fruta. Cata en boca Muy buena entrada, envolvente. Sabroso y de paso sedoso, la fruta toma protagonismo. De expresión fresca y bien equilibrado. Final largo y persistente, muy agradable, dejando buenos recuerdos tostados y especiados.
Cata a la vista Intenso color cereza oscuro. Brillante. Fina lágrima. Cata en nariz Intenso y potente. Fruta muy madura con notas muy expresivas de tostados, lácteos, especies, toffee,... que ganan protagonismo a la fruta. Cata en boca Muy buena entrada, envolvente. Sabroso y de paso sedoso, la fruta toma protagonismo. De expresión fresca y bien equilibrado. Final largo y persistente, muy agradable, dejando buenos recuerdos tostados y especiados.
Cata a la vista Color rojo cereza intenso y profundo. Cata en nariz Intenso y potente. Mucha fruta muy madura casi confitura con muchas notas de la barrica: notas cremosas, vainillas, toffee y tostados. Cata en boca Entrada amplia. Paso sabroso y carnoso, con la fruta de nuevo presente. Vino potente, fresco, equilibrado. Taninos marcados. Final persistente.
Cata a la vista Color rojo cereza intenso. Cata en nariz En nariz se presenta goloso, dominio de los frutos rojos muy maduros. Cata en boca En boca es corpulento, muy equilibrado, sabroso, fresco y persistente.

Puntuaciones

  • Decanter 90
  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Suckling 91
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 94
  • Peñin 93
  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 88
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Bierzo

2017 Muy buena
2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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  •  
    13/08/19 Xestal Mencía 2011 Es un vino muy agradable y rico
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    Denominación D.O. Bierzo

    Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
    Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.

    Otros vinos de D.O. Bierzo

    • Altos de Losada 2017

      Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Losada Vinos de Finca. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

      18,35 $
      6x
      17,42 $/u
      -5%
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    • Chano Villar 2012

      Vino tinto Joven. 9 meses en depósito. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

      • Decántalo 93
      • Parker 90
      • Peñin 90
      23,00 $
      6x
      21,85 $/u
      -4%
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    • Bembibre 2015

      Vino tinto Envejecido en madera. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Bodega: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

      • Parker 90
      • Peñin 94
      23,36 $
      6x
      22,18 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Akilia Villarín 2018

      Vino tinto Barrica. 9 meses en cuba de cemento. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

      • Parker 94
      24,51 $
      6x
      23,25 $/u
      -5%
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    • Máquina & Tabla Leonila 2017

      Vino tinto Barrica. 10 meses en fudres. Bodega: Máquina & Tabla. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

      24,58 $
      6x
      23,33 $/u
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    • Las Gundiñas 2017

      Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Estaladina, Souson y Alicante Bouschet.

      • Parker 93-94
      • Decanter 91
      24,58 $
      6x
      23,31 $/u
      -5%
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    • Massuria 2011

      Vino tinto Barrica Ecológico. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Mas Asturias. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

      • Decántalo 93
      • Parker 90
      • Peñin 90
      24,94 $
      6x
      23,67 $/u
      -5%
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    • El Rapolao 2018

      Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Estaladina y Souson.

      25,55 $
      6x
      24,21 $/u
      -5%
      Unidades
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    • La Poulosa 2017

      Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Alicante, Souson y Estaladina.

      • Parker 92
      25,90 $
      6x
      24,58 $/u
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    • Verónica Ortega Kinki 2019

      Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Palomino, Godello y Doña Blanca.

      • Parker 92-93
      27,31 $
      6x
      25,92 $/u
      -5%
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    • Ultreia Saint Jacques Magnum 2017

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

      27,31 $
      6x
      25,90 $/u
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    Imágenes y situación D.O. Bierzo

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