Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS

Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Vegano

Un Palo Cortado muy peculiar: aromas de amontillado y boca de oloroso

Vegano
Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS
Vino generoso. 20 años en solera.
Variedad: Palomino
Zona de elaboración: Andalucía
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 21.5%
Vino generoso. 20 años en solera.
Variedad: Palomino
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 21.5%
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo

Características de Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS

Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS es un Palo Cortado, un vino generoso seco de la DO Jerés-Xérès-Sherry elaborado por Bodegas William & Humbert.

Bodegas William & Humbert están ubicadas en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Esta zona se caracteriza por un peculiar microclima y es llamada “el valle mesopotámico” de Andalucía occidental ya que por allí pasan los ríos Guadalquivir y Guadaleta.

Las uvas vinificadas son de Palomino Fino y proceden de la zona Jerez Superior. Se prensan y los mostos se desfangan estáticamente en frío para limpiar el mosto de impurezas y de trozos de tierra o de las burbas causadas durante el prensado. El mosto se fermenta a 22ºC y se fortifica a 15º de alcochol con los mejores destilados para obtener los tradicionales sobretablas, los finos o manzanillas, amontillados... mediante el sistema de criadera y solera.
Si durante la crianza biológica aparecen barricas que no marchan en la dirección deseada para elaborar un vino fino, estas se cortan con una jarra o dos de alcohol y pasan a tener una crianza oxidativa en el soleraje de Palo Cortado de por lo menos unos 20 años hasta llegar a la solera. El Palo Cortado final es un vino seco, ya que tiene menos de 6gr./l. de azúcar.

En el nombre Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS vemos las siglas VOS. Estas son una indicación de edad de un vino Sherry. VOS es el acrónimo “Vinum Optimum Signatum” en latín y hace referencia a que el vino tiene una edad media superior a los 20 años.

Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS es un vino peculiar. Sus aromas a frutos secos nos recuerdan a los amontillados y su boca envolvente y seca a los olorosos.
Servir a 14ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Aperitivo, Sólo

Nota de cata Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS

Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS tiene un aroma punzante, intenso y complejo con toques a frutos secos y avellana. En boca es seco, con poca acidez y mucho cuerpo. Es elegante y muy persistente. Tiene nariz de amontillado y cuerpo de Oloroso.

Puntuaciones

  • Parker 92
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Williams & Humbert

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • La Panesa Especial Fino

    Vino generoso Fino. Bodega: Emilio Hidalgo. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Peñin 95
    27,82 $
    6x
    26,40 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS 37,5 cl

    Vino generoso Oloroso. 30 años en solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 95
    • Decanter 96
    28,10 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Valdespino Palo Cortado Viejo CP

    Vino generoso Palo cortado. Bodega: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 92
    30,20 $
    6x
    28,65 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Williams Colección de Añadas Amontillado en Rama 2003

    Vino generoso Amontillado. 13 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92
    30,75 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Fernando de Castilla Antique Oloroso

    Vino generoso Oloroso. 30 años en solera. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92-95
    • Peñin 94
    30,93 $
    6x
    29,38 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Fino Tres Palmas 2017

    Vino generoso Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 95
    • Parker 92
    • Peñin 95
    • Suckling 93
    31,21 $
    6x
    29,61 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Jalifa Amontillado Solera Especial VORS

    Vino generoso Amontillado. 30 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Decántalo 95
    • Parker 93
    • Peñin 94
    31,80 $
    6x
    30,20 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Fernando de Castilla Antique Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 30 años en solera. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92
    • Peñin 94
    31,85 $
    6x
    30,25 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 90

    Vino generoso Manzanilla. Bodega: Equipo Navazos. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 96-97
    33,95 $
    6x
    32,22 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Williams Colección de Añadas Oloroso en Rama 2001

    Vino generoso Oloroso. 18 años en barricas de roble. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92-97
    35,42 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Fernando de Castilla Antique Palo Cortado

    Vino generoso Palo cortado. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía)

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 95
    36,56 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Lustau VORS Amontillado

    Vino generoso Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 96
    • Parker 97
    • Peñin 96
    • Decanter 98
    39,86 $
    6x
    37,84 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar

Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Las Bodegas Williams & Humbert están ubicadas en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Éste se caracteriza por un peculiar microclima conformado por los ríos Guadalquivir y Guadalete, denominado “el valle mesopotámico”de Andalucía occidental. Bodega histórica, especializada en la elaboración de vinos de Jérez y Brandys, reconocida como una de las productoras más prestigiosas del mundo.

Otros vinos de Bodega Williams & Humbert

Imágenes y situación Williams & Humbert

Loading...