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Vulcano Malvasía Seco

Vulcano Malvasía Seco
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Vulcano Malvasía Seco
Vino blanco Joven.
Variedad: Malvasía
Denominación: D.O. Lanzarote
Zona de elaboración: Islas Canarias
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino blanco Joven.
Variedad: Malvasía
D.O. Lanzarote (Islas Canarias)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Vulcano Malvasía Seco

Vulcano Malvasía Seco es un vino blanco elaborado por Bodega Vulcano en Tías, D.O. Lanzarote.

Bodega Vulcano es surgió en el año 2009, con la intención de elaborar pequeñas producciones de vinos jóvenes donde la calidad prime frente la calidad .

Situada en en pleno corazón de la isla de Lanzarote, esta bodega trabaja el viñedo de manera clásica en la zona, la vid se cultiva en un hoyo profundo en forma de cono invertido cubierto de arena volcánica, que protege la planta del viento y le aporta humedad. Consiguiendo así una uva de gran calidad para elaborar todos sus vinos. Otra característica de la bodega es la conservación de los mostos en frío para realizar distintas fermentaciones a lo largo del año.

Vulcano Malvasía Seco es un vino blanco elaborado con Malvasía (Malvasía Volcánica) de viñedos propios cultivados de la manera tradicional en la isla.

Tras la vendimia manual realiza una maceración en frío para preservar todas las virtudes aromáticas de la uva. La fermentación es en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.

Vulcano Malvasía Seco es un vino ligero, aromático y mineral. En nariz destacan los aromas a fruta blanca madura, notas florales y un toque cítrico. En boca presenta cierto volumen con agilidad y un final bastante largo debido a su mineralidad.

Servir a 7ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Quesos suaves, Aperitivo, Pescado blanco en salsa

Nota de cata Vulcano Malvasía Seco

Vulcano Malvasía Seco 2018 es un vino ligero, aromático y mineral. En nariz destacan los aromas a fruta blanca madura, notas florales y un toque cítrico. En boca presenta cierto volumen con agilidad y un final bastante largo debido a su mineralidad.
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    13/10/19 Vulcano Malvasía Seco 2018 excelente, mui bueno vino
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