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Vinyes de Barcelona

Vinyes de Barcelona
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El único vino “made in” Barcelona

Vinyes de Barcelona
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Variedad: Syrah,  Garnacha Tinta
Denominación: D.O. Catalunya
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: L'Olivera
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Variedad: Syrah,  Garnacha Tinta
D.O. Catalunya (Cataluña)
Bodega: L'Olivera
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Vinyes de Barcelona

Vinyes de Barcelona 2016 es un vino tinto elaborado con las variedades Syrah y Garnacha que nace del esfuerzo de L’Olivera, una cooperativa que elabora vinos dentro de la D.O. Cataluña.

L’Olivera consiste en una cooperativa de integración social que desde 2010 se hace cargo de una pequeña bodega rehabilitada en la Sierra de Collserola (Barcelona). Todo un proyecto que es gestionado desde el propio ayuntamiento de Barcelona y que cuenta con 20 personas con riesgo de exclusión que viven y trabajan en la finca.

Vinyes de Barcelona procede de 3 hectáreas de viñedo ubicados en la masía Can Calopa de Dalt, en la Sierra de Collserola de Barcelona. Allí se aplica todo un proyecto medioambiental y educativo que pasa por una agricultura tradicional y respetuosa con el entorno. Cuando la uva está en óptimas condiciones, se lleva a cabo la vendimia.

Tras despalillar y prensar la uva, el mosto de Vinyes de Barcelona fermenta en depósitos de acero inoxidable con un délestage diario para el Syrah y dos bazuqueos al día para la Garnacha, hasta la mitad de fermentación. Después el vino cría en barricas de roble francés seminuevas durante 12 meses.

Vinyes de Barcelona es un vino tinto muy especial porque, además de ser parte de un bonito proyecto de integración social, se trata del único vino que se elabora en la ciudad de Barcelona.
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Asados, Arroces de carne, Quesos curados, Caza de pluma, Estofados

Nota de cata Vinyes de Barcelona

Vinyes de Barcelona 2016 es un vino tinto afrutado con aromas de fruta roja madura, notas especiadas y un fondo balsámico. En boca es goloso, sedoso y con un buen equilibrio entre la fruta y la madera.

Calificaciones de las añadas de D.O. Catalunya

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
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Denominación D.O. Catalunya

Bodega L'Olivera

Para muchos elaboradores catalanes, está demostrado que la DO Catalunya es una de las mejores armas para la comercialización de ciertos vinos que tienen mucha penetración en los mercados internacionales, ya que la imagen de sus vinos se ve reforzada de forma importante por la garantía de origen y calidad de una denominación de origen. Uno de los efectos más positivos es el hecho de asociar con más rapidez un área geográfica mayor dentro de la península, de la misma forma que lo hace el genérico Bordeaux o Bourgone en Francia. Así pues, parece evidente que para muchos productores, esta DO Catalunya es una apuesta importantísima para trabajar en favor de un modelo de vinos calificados y protegidos, la cual sigue siendo, por ahora, la única alternativa a los vinos de mesa catalanes que apuestan por una calidad.

Otros vinos de D.O. Catalunya

  • Idoia Negre 2016

    Vino tinto Barrica. Bodega: Ca N'Estruc. D.O. Catalunya. (Cataluña) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    13,14 $
    6x
    12,48 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Puiggròs Signes 2013

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Puiggròs. D.O. Catalunya. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Sumoll.

    • Peñin 90
    14,63 $
    6x
    13,89 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Sangre de Toro Reserva 2015

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble. Bodega: Torres. D.O. Catalunya. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

    16,63 $
    6x
    15,78 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Inicis Sumoll 2017

    Vino tinto En tinajas. 8 meses en tinajas. Bodega: Bohigas. D.O. Catalunya. (Cataluña) Variedad: Sumoll

    17,49 $
    6x
    16,59 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Sentits Negres 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Puiggròs. D.O. Catalunya. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    18,01 $
    6x
    17,10 $/u
    -5%
    Unidades
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  • L'Equilibrista 2015

    Vino tinto Barrica. Bodega: Ca N'Estruc. D.O. Catalunya. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin 90-91
    • Suckling 90
    18,78 $
    6x
    17,82 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Clos d'Agon 2015

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Clos d'Agon - Mas Gil. D.O. Catalunya. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

    • Peñin 93
    • Suckling 94
    47,41 $
    6x
    45,03 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Catalunya

En la Olivera trabajan la tierra, hacen crecer viñas y olivos y elaboran los frutos buscando expresar lo que llevan: el clima, el suelo, las variedades, la añada y, detrás, una gente que lo interpreta, un origen. Un quehacer diario que es alimentado por la búsqueda continua de la expresión fiel al lugar donde lo hacen. Son una cooperativa social que incorpora personas con dificultades que participan en todo el proceso de elaboración de estos frutos. Estan convencidos que el trabajo también es una experiencia vital y emocional, además de un medio de subsistencia. Empezaron esta aventura en 1974. El resultado de este trabajo es un abanico de diez vinos.

Otros vinos de Bodega L'Olivera

  • Naltres 2017

    Vino tinto Barrica Ecológico. 8 meses en distintos recipientes y 9 meses en botella. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Trepat, Garnacha Tinta y Touriga Nacional.

    9,73 $
    Unidades
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  • Vi de Cada Dia Negre Bag in Box 3L

    Vino tinto. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Cataluña) Variedad: Monastrell, Tempranillo, Syrah y Merlot.

    18,78 $
    6x
    17,79 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación L'Olivera

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