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Vino elaborado con uva de la variedad Palomino

 Se trata de una cepa de gran productividad, sensible al oidio y a la antracnosa. Se siembra en una particular tierra blanquecina. Sus racimos son de tamaño grande y frondosos. Las bayas tienen un tamaño medio, forma ovalada, color dorado y piel fina. Se consiguen con ella vinos generosos, suaves, con poco cuerpo y color amarillo-verdoso. Destaca su cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María y Sanlucar de Barrameda, todas ellas comunidades Gaditanas. Dá lugar a vinos como el fino, el oloroso o el amontillado. 

  • Tío Pepe

    Vino generoso Fino. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Peñin 94
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  • Fino La Ina

    Vino generoso Fino. 5 años en barricas de roble. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Peñin 95
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  • Manzanilla La Guita

    Vino generoso Manzanilla. 4 años en barricas de roble. Bodega: Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Decántalo 90
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  • Verónica Ortega Cobrana 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 13 meses en distintos recipientes. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Coupage: Mencía, Palomino, Doña Blanca, Godello y Otras variedades tintas.

    • Decántalo 94
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    • Peñin 92
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  • Manzanilla La Gitana

    Vino generoso Manzanilla. 5 meses en barrica de roble americano. Bodega: Hidalgo - La Gitana. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Decántalo 91
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  • Palo Cortado Península

    Vino generoso Palo cortado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Decántalo 93
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  • Croft Original 1L

    Vino dulce Criaderas y Soleras. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    9,12 $
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  • East India Solera 1996

    Vino dulce Criaderas y Soleras. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Parker 96
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  • Lustau VORS Palo Cortado

    Vino generoso Palo cortado. 30 años en solera. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Decántalo 94
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  • Lustau VORS Amontillado

    Vino generoso Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Decántalo 96
    • Parker 97
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    40,33 $
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  • Fino Pando

    Vino generoso Fino. 5 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 92
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  • González Byass Solera 1847

    Vino generoso Oloroso. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Peñin 87
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  • González Byass Alfonso Oloroso Seco

    Vino generoso Oloroso. 8 años en solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Decántalo 89
    • Peñin 91
    8,66 $
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  • González Byass Viña AB Amontillado Seco

    Vino generoso Amontillado. 8 años en solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Peñin 92
    9,40 $
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  • Formigo 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Adega Manuel Formigo. D.O. Ribeiro. (Galicia) Coupage: Albariño, Loureira Blanca, Godello, Torrontés, Treixadura y Palomino.

    • Decántalo 91
    6,85 $
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  • Monopole Clásico 2015

    Vino blanco Barrica. 8 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Coupage: Palomino, Otras variedades blancas y Viura.

    • Parker 92
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  • Manzanilla Solear

    Vino generoso Manzanilla. Bodega: Barbadillo. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalucía) Coupage: Palomino

    • Peñin 93
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  • Valdespino Deliciosa Manzanilla

    Vino generoso Manzanilla. 5 años en solera. Bodega: Valdespino. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalucía) Coupage: Palomino

    9,26 $
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