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Vino elaborado con uva de la variedad Forastera

 Llamada también Forastera Gomera o Doradilla, es la variedad más cultivada en la isla de La Gomera, ocupando un 85% de la superficie de viñedo. Es una uva blanca que equilibra favorablemente su capacidad productiva con su valor enológico demostrando una buena acidez y un perfil aromático intenso y característico. Su baya es esférica y la consistencia de la pulpa es blanda, muy jugosa y sin sabor particular. Presenta pepitas. Hoja mediana con cinco lóbulos. 

  • Encina del Inglés Blanco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Melonera. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Grano Menudo y Forastera y Pedro Ximénez.

    • Peñin 90
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