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Vino elaborado con uva de la variedad Baboso Negro

 Es una variedad autóctona de las Islas Canarias presente, sobre todo, en El Hierro. Su cepa tiene un porte semirrastrero, con hojas pentagonales de pequeño tamaño. Los racimos son también pequeños, de poco peso y compactos. Las bayas son de forma eíptica y de dimensiones muy reducidas, con una piel bastante gruesa, lo que permite maceraciones largas y obtener una gran concentración. Los vinos, además de concentrados, suelen tener una graduación alcohólica y una acidez elevadas. Todo ello os convierte en idóneos para su crianza en madera, pues son muy longevos y evolucionan muy bien en botella. 

  • Suertes del Marqués El Lance 2016

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Suertes del Marqués. Zona de elaboración: D.O. Valle de la Orotava. Uvas utilizadas en este vino: Listan negro y Baboso Negro y Otras variedades tintas y Vijariego Negro.

    • Decántalo 92
    • Parker 93
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  • Artífice Listán Tinto 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Artífice. Zona de elaboración: D.O. Ycoden-Daute-Isora. Uvas utilizadas en este vino: Listan negro y Vijariego Negro y Baboso Negro.

    • Decántalo 92
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  • Suertes del Marqués Los Pasitos 2017

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Suertes del Marqués. Zona de elaboración: D.O. Valle de la Orotava. Uvas utilizadas en este vino: Baboso Negro.

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  • Ignios Baboso Negro 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ignios. Zona de elaboración: D.O. Ycoden-Daute-Isora. Uvas utilizadas en este vino: Baboso Negro.

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