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Vino D.O. Bizkaiko Txakolina

Vino D.O. Bizkaiko Txakolina

 La verdad es que durante siglos nadie consideró el vino txakolí como algo serio, y muy pocos hubieran llorado su desaparición. Frente a los vinos poderosos, de graduación más alta, el txakolí estaba considerado como un "vinillo" local, de escaso interés. Corrían los tiempos en que el poder alcohólico del vino era su mejor carta de presentación. Eran épocas en que las elaboraciones, todavía deficientes, aún no habían dejado que las variedades de la zona hablasen sin máscaras. Y a todo esto hay que sumar que el txakolí siempre ha formado parte de una economía familiar al mismo nivel que la huerta, la carne, la leche o la pesca, y que no hubo una industria txakolinera adelantada y preparada para elaborar con rigor esta pequeña joya enológica hasta hace pocas décadas. 

  • Itsasmendi 7 2016

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    11,53 IVA excl.
    6x
    10,95 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!

    Itsasmendi 7 2016

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    Itsasmendi D.O. Bizkaiko Txakolina
    6x
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  • Gorka Izagirre Txakoli 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    7,56 IVA excl.
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    Gorka Izagirre Txakoli 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    Txacolí Gorka Izagirre D.O. Bizkaiko Txakolina
    7,56 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Itsasmendi 7 Magnum 2015

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: Magnum Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina.

    Magnum 1,5l
    24,09 IVA excl.
    6x
    22,85 €/u
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Magnum 1,5l

    Itsasmendi 7 Magnum 2015

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: Magnum Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina.

    Itsasmendi D.O. Bizkaiko Txakolina
    6x
    22,85 €/u
    24,09 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. 4 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Doniene Gorrondona. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    • Peñin 90
    17,89 IVA excl.
    6x
    16,98 €/u
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    • Peñin: 90

    Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. 4 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Doniene Gorrondona. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    Doniene Gorrondona D.O. Bizkaiko Txakolina
    6x
    16,98 €/u
    17,89 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Marko 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    8,88 IVA excl.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!

    Marko 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    Oxer Bastegieta D.O. Bizkaiko Txakolina
    ¡Sin stock!
    8,88 IVA excl.
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Itsasmendi 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    7,98 IVA excl.
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    Itsasmendi 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    Itsasmendi D.O. Bizkaiko Txakolina
    7,98 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Itsasmendi 7 2015

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    11,53 IVA excl.
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    Itsasmendi 7 2015

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    Itsasmendi D.O. Bizkaiko Txakolina
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    11,53 IVA excl.
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  • Gorrondona Tinto 2016

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Doniene Gorrondona. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Beltza.

    11,12 IVA excl.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!

    Gorrondona Tinto 2016

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Doniene Gorrondona. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Beltza.

    Doniene Gorrondona D.O. Bizkaiko Txakolina
    ¡Sin stock!
    11,12 IVA excl.
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Gorrondona Txacoli Blanco 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Doniene Gorrondona. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    9,01 IVA excl.
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!

    Gorrondona Txacoli Blanco 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Doniene Gorrondona. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    Doniene Gorrondona D.O. Bizkaiko Txakolina
    9,01 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Marko Selección Especial 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Petit Mansenq y Hondarrabi zuri zerratie.

    • Decántalo 91
    15,91 IVA excl.
    6x
    15,12 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    • Decántalo: 91

    Marko Selección Especial 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Petit Mansenq y Hondarrabi zuri zerratie.

    Oxer Bastegieta D.O. Bizkaiko Txakolina
    6x
    15,12 €/u
    15,91 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!

 La verdad es que durante siglos nadie consideró el vino txakolí como algo serio, y muy pocos hubieran llorado su desaparición. Frente a los vinos poderosos, de graduación más alta, el txakolí estaba considerado como un "vinillo" local, de escaso interés. Corrían los tiempos en que el poder alcohólico del vino era su mejor carta de presentación. Eran épocas en que las elaboraciones, todavía deficientes, aún no habían dejado que las variedades de la zona hablasen sin máscaras. Y a todo esto hay que sumar que el txakolí siempre ha formado parte de una economía familiar al mismo nivel que la huerta, la carne, la leche o la pesca, y que no hubo una industria txakolinera adelantada y preparada para elaborar con rigor esta pequeña joya enológica hasta hace pocas décadas. 

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