Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Vino di Anna Palmento Bianco

Vino di Anna Palmento Bianco
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Ecológico Vegano Natural

Autenticidad y brillo siciliano

Ecológico Vegano Natural
Vino di Anna Palmento Bianco
Orange wine Sobre lías.
Variedad: Otras variedades blancas,  Grecanico Dorato,  Catarratto,  Minella,  Carricante
Denominación: Vino da Tavola
Zona de elaboración: Sicilia
Bodega: Vino di Anna
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Orange wine Sobre lías.
Variedad: Otras variedades blancas,  Grecanico Dorato,  Catarratto,  Minella,  Carricante
Bodega: Vino di Anna
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Vino di Anna Palmento Bianco

Vino di Anna Palmento Bianco es un vino blanco coupage de las variedades minella bianca, grecanico, inzolia, carricante, grecanico dorato y catarratto elaborado por la bodega Vino di Anna en Sicilia, Italia.

Anna Martens y Eric Narioo comenzaron a elaborar vinos en 2008. Su joven bodega está ubicada en lo alto de la cara norte del Monte Etna, en Sicilia donde poseen alrededor de seis hectáreas de viñedos que trabajan bajo los principios de la agricultura biodinámica donde además han decidido enterrar nueve qvevri, grandes tinajas o vasijas de barro utilizadas tradicionalmente en Georgia, para vinificar y madurar sus vinos.

El Vino di Anna Palmento Bianco se elabora con un coupage de uvas autóctonas de la región que provienen de distintos viñedos situados en altitudes que van de los 760 a los 1.200 metros sobre el nivel del mar, que se cosechan de manera manual durante el mes de septiembre.

Las uvas grecanico y grecanico dorato maceran con sus pieles durante una semana. Las variedades restantes se prensan con sus racimos enteros y pasan directamente a depósitos de acero inoxidable donde fermentan de manera espontánea con sus levaduras autóctonas y sin control de temperaturas. Las dos fermentaciones se unen y el vino resultante se somete a una fermentación maloláctica para después pasar por una crianza de cinco meses con sus lías finas. El vino se embotella sin clarificar ni filtrar y con una mínima adición de SO2.

Anna Martens y Eric Narioo trabajan sus viñedos bajo la mínima intervención y con total respeto a la naturaleza para obtener vinos fieles a su origen y capaces de reflejar el brillo único de sus particulares viñedos de suelos volcánicos.
Servir a 10.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Aperitivo, Ahumados, Marisco a la plancha, Arroces de pescado, Parrillada de verduras

Nota de cata Vino di Anna Palmento Bianco

Vino di Anna Palmento Bianco 2018 es un vino blanco perfilado que en nariz ofrece agradables notas florales que recuerdan a las flores blancas, acompañadas por aroma de limones. En boca es fresco y delicado pero con textura y pasa sabroso con una agradable y sutil nota salina y mineral.

Puntuaciones

  • Decanter 91
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación Vino da Tavola

Otros vinos de Vino da Tavola

  • Cantina Margò Bianco Fiero 2018

    Orange wine Maceración con pieles Ecológico Natural Biodinámico. Bodega: Cantina Margo. Vino da Tavola. (Umbria) Variedad: Grechetto

    19,40 $
    6x
    18,42 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Le Coste Bianco 2018

    Orange wine Maceración con pieles Natural. Bodega: Le Coste. Vino da Tavola. (Lacio) Variedad: Malvasía y Procanico.

    30,59 $
    6x
    29,05 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Cascina degli Ulivi Montemarino 2016

    Orange wine Barrica Natural. Bodega: Cascina degli Ulivi. Vino da Tavola. (Piamonte) Variedad: Cortese

    33,23 $
    6x
    31,55 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación Vino da Tavola

Loading...