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Viñas del Vero Pinot Noir

Viñas del Vero Pinot Noir
4.57/5.00 de 689 opiniones de clientes
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Viñas del Vero Pinot Noir
Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés de Allier.

Características de Viñas del Vero Pinot Noir

Firme apuesta de esta bodega del Somontano por esta variedad. Este vino pertenece a su Colección, gama de vinos elaborados con una única variedad de uva procedente de una sóla finca de producción limitada. En este caso, la Pinot Noir procede del Pago Las Almunias, una finca situada con orientación Norte y a cierta altura, con poca sobreexposición solar, característica muy favorable para esta delicada uva.
Vendimia seleccionada y manual. Realiza la maceración y la fermentación alcohólica a la vez. Reposa durante 10 meses en barricas de roble francés de Allier. No se clarifica y sí realiza una leve filtración por tierras.
Alcohol: 12.5%
Servir a 15ºC
Maridaje
Pescado blanco en salsa, Pescado azul, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Pato, Quesos de oveja, Carnes blancas

Nota de cata Viñas del Vero Pinot Noir

Cata a la vista Color cereza muy elegante. Cata en nariz Notas de cereza y fresas combinadas con recuerdos tostados. Cata en boca Fresco y muy vivo. Un vino de gran calidad.
Cata a la vista Intenso color picota con ribetes granas. Limpio y brillante. Abundante lágrima fina. Cata en nariz Desde un primer momento, aparece mucha fruta roja muy fresca acompañada de sutiles y elegantes aromas florales. Al abrirse, aparecen toques delicados de toffee, cacao, agradables tostados y notas cremosas. Cata en boca Buena entrada con un recorrido suave, sabroso y muy fresco. La fruta y los tostados de la buena madera muy bien integrados. Taninos dulces. Final largo y persistente. Una buena muestra de la adaptación de esta variedad a la zona.
Cata a la vista Un elegante color rubi.
Cata en nariz Dominan las frutas rojas como cerezas, grosellas, fresas... siempre casi como recién recolectadas. Su paso por las maderas nobles le ha aportado unos tonos muy agradables de toffe, moka y tostados, que complementan la fruta fresca, generando una sensación golosa de pastelería.
Cata en boca La frescura del vino está también muy presente en la boca. Es un vino muy elegante y diferenciador.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Decántalo 92

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Somontano

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Excelente
1989 Muy Buena
1988 Buena
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D.O. D.O. Somontano

Bodega Viñas del Vero

Hoy, los vinos modernos del Somontano se caracterizan por su modernidad, elegancia y personalidad varietal, y pueden presumir como Alsacia, Chile, Australia o California en ofrecer una tentadora variedad de vinos blancos, rosados y tintos al más puro estilo internacional. La mayoría de los vinos se basan en las elaboraciones monovarietales, tanto de cepas autóctonas como internacionales, con diferentes fermentaciones y crianzas realmente bien equilibradas. Los resultados están a la vista de sus vinos que, además de su contrastada calidad, han sabido mantener su precio a un nivel justo de competencia a pesar las fuertes inversiones económicas realizadas por las bodegas. Sin duda, esta es la gran asignatura aprobaba por el Somontano, la cual ha servido para conquistar buena parte del mercado nacional, y competir abiertamente con mercados internacionales.

Otros vinos de la D.O. D.O. Somontano

Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Viñas del Vero S.A. se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. En 1987 empiezan a replantar los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región (Tempranillo, Moristel, Garnacha y Macabeo), junto a otros de diferentes procedencias (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir).
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