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Viña Zaco

Viña Zaco
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Viña Zaco
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tempranillo
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Viña Zaco

Viña Zaco es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Bilbaínas, una bodega que fue fundada el 1901 por un grupo de empresarios bilbaínos. Don Santiago de Ugarte fue el co-fundador y primer Director Gerente de Bodegas Bilbaínas.
El clima en la Rioja Alta es atlántico moderado, caracterizado por registrar suaves temperaturas, tanto en invierno como en verano, y precipitaciones moderadas. La Sierra de Cantabria actúa como barrera natural ante los vientos fríos del norte y suaviza las temperaturas.
Este vino es un monovarietal de uvas de la variedad Tempranillo (100%) procedentes de una estricta selección. Es un vino con una características y personalidad diferentes a los típicos vinos de la D.O. Rioja.
En cuanto a la elaboración, se lleva a cabo una fría pre-maceración y, posteriormente, una fermentación a una temperatura controlada de 24ºC. La maceración se realiza durante 2 semanas y se extraen las cualidades afrutadas.
Viña Zaco no sigue las reglas del proceso clásico de envejecimiento de Rioja: no es ni un crianza ni un reserva. El envejecimiento de este vino puede durar entre 8 y 12 meses, según las necesidades de la añada.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Cordero a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Arroces de carne, Embutidos, Carnes rojas asadas, Pasta con salsa de carne

Nota de cata Viña Zaco

La añada se caracterizó por las altas temperaturas estivales. Después de un invierno templado  y con pocas precipitaciones, la primavera comenzó con bastantes lluvias lo que favoreció el crecimiento vegetativo de la vid. Durante el verano se sufrieron temperaturas muy altas y ausencia de precipitaciones, obteniendo un gran estado sanitario de la viña. Como resultado general tenemos un año equilibrado, donde la ausencia final de lluvias propició una buena concentración de materia. Este año se caracteriza por una añada con volumen que se podrá disfrutar desde su juventud.
Viña Zaco 2015 es un vino tinto intenso, estructurado y con gran volumen. Esta añada se presenta con mucha fruta y elegantes tostados de la crianza. En boca es equilibrado, amplio y muy largo.
Cata a la vista Intenso color picota con toques violáceos. Cata en nariz Notas de fruta negra junto a sensaciones de vainilla y regaliz. Recuerdos de la crianza. Cata en boca Fresco y equilibrado. Corpulento y sabroso, presenta un final largo y persistente.
Cata a la vista Color picota intenso con reflejos violáceos. Cata en nariz En nariz aparecen los frutos negros junto a notas de violetas y regaliz. También podemos apreciar notas a vainilla y clavo, notas especiadas procedentes de la crianza en barrica. Cata en boca En boca, se presenta muy equilibrado, fresco y con cuerpo. Un vino muy sabroso, con un final largo y persistente.
Cata a la vista Color intenso, limpio y brillante. Color rojo granate, con ligeros tonos teja bien definidos. Cata en nariz Aromas directos de notable intensidad y persistencia. Perfumes de crianza con terciarios dominantes. Cata en boca De sabor muy equilibrado con un ligero matiz de frescura. Gusto redondo y boca aterciopelada. De notable persistencia y largo retrogusto.
Después de muy buenos años, el 2010 se caracterizó por ser la añada perfecta. Un ciclo vegetativo óptimo y sin incidencias en el estado sanitario de la viña. Acompañado de un buen cuajado del fruto y una lenta maduración, la vendimia se produjo en un magnífico estado y con una moderada producción. Un gran año con un excelente potencial de envejecimiento que dan como resultado unos vinos especiados y afrutados, con una muy buena estructura y acidez.

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Parker 86
  • Peñin 90
  • Winespectator 90

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Denominación D.O.Ca. Rioja

Bodega Bodegas Bilbaínas

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Viña Albina Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 30 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Riojanas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

    • Parker 87
    • Peñin 88
    • Suckling 89
    8,03 $
    Unidades
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  • Campo Viejo Reserva 2015

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

    8,08 $
    Unidades
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  • Azpillaga Urarte Viña El Pago 2017

    Vino tinto Maceración Carbónica Ecológico. Bodega: Azpillaga Urarte. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela y Viura.

    8,12 $
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  • Ostatu Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Ostatu. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    • Peñin 91
    • Atkin 92
    8,40 $
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  • Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada 2014

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    • Suckling 90
    8,40 $
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  • Muriel Reserva Fincas de la Villa 2015

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Muriel. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    • Suckling 90-93
    8,40 $
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  • Sierra Cantabria Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    8,40 $
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  • Lan Xtreme 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    • Peñin 90
    8,44 $
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  • Glorioso Selección Especial 2014

    Vino tinto Barrica. 13 meses en barrica de roble francés. Bodega: Palacio. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    8,44 $
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  • Hacienda López de Haro Reserva 2015

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    8,49 $
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  • Valdelana Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. Bodega: Valdelana. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Cariñena.

    • Peñin 90-90
    8,49 $
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  • Viña Bujanda Reserva 2013

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Viña Bujanda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    8,49 $
    Unidades
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Las centenarias Bodegas Bilbaínas nacieron con un corazón galo y se consolidaron con un espíritu riojano. Bodegas Bilbaínas es la firma embotelladora más antigua de La Rioja, es la bodega con la mayor superficie de calados subterráneos del territorio (3.400 m2), y posee la mayor superficie de viñedo del municipio de Haro. La bodega se ha caracterizado desde sus inicios por su profundo conocimiento del territorio y la cuidada elaboración de sus vinos de finca, muy identificados con la parcela de la que procedían, tal y como manifiestan sus propios nombres: en 1911 nacía Viña Pomal; en 1921 Viña Zaco, en 1923 el blanco Viña Paceta, ampliándose la gama en 1994 con la reserva La Vicalanda, un vino diferencial y expresivo que nace de un pago de 9 hectáreas seleccionadas en la parcela de Viña Pomal.

Otros vinos de Bodega Bodegas Bilbaínas

  • Viña Paceta 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    5,28 $
    Unidades
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  • Ederra Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    5,46 $
    Unidades
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  • Viña Pomal Centenario Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    6,56 $
    Unidades
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  • Viña Pomal Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    • Suckling 90
    7,25 $
    Unidades
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  • Ederra Garnacha 2016

    Vino tinto Joven. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta

    7,48 $
    Unidades
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  • Ederra Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    8,53 $
    Unidades
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  • Viña Pomal Ecológico 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. 9 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    9,31 $
    Unidades
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  • Viña Pomal Centenario Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    12,25 $
    6x
    11,61 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Viña Pomal Selección 500 2015

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    12,71 $
    Unidades
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  • Viña Pomal Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    • Peñin 91
    • Suckling 91
    12,71 $
    6x
    12,07 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2014

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

    16,15 $
    6x
    15,37 $/u
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Imágenes y situación Bodegas Bilbaínas

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