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Viña Pomal Gran Reserva

Viña Pomal Gran Reserva
4.67/5.00 de 1036 opiniones de clientes
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Viña Pomal Gran Reserva
Vino tinto Gran Reserva. 36 meses en barrica de roble americano.

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Características de Viña Pomal Gran Reserva

Viña Pomal Gran Reserva es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Bilbaínas. Se trata de un coupage de Tempranillo (90%) y un toque de Graciano (10%).

La uva de la cual nace Viña Pomal Gran Reserva procede de terrenos predominantemente de tipo calizo y cascajoso. La fertilidad del terreno es baja, hecho que hace que los racimos concentren más sabor. Las cepas crecen plantadas en vaso.

Viña Pomal Gran Reserva sigue una vinificación convencional. Al llegar a la bodega, la uva pasa por procesos de despalillado y estrujado antes de realizar una larga maceración. 

Se lleva a cabo posteriormente una fermentación malolácica. Antes de trasbalsar el vino en barricas, se efectúan diversos trasiegos y una fase de clarificación.

Viña Pomal Gran Reserva reposa durante unos tres años en barricas de roble americano. En los primeros 24 meses se llevan a cabo un par o tres de trasiegos para que el vino se limpie naturalmente.

Finalmente, Viña Pomal Gran Reserva reposa tres años más en botella antes de poder ser disfrutado.

Viña Pomal, que nació en 1911, es la principal marca de Bodegas Bilbaínas, la empresa embotelladora más antigua de La Rioja. Se trata sin duda de una de las bodegas de más prestigio de la denominación de origen.
Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Arroces de carne, Pescado azul, Pato

Nota de cata Viña Pomal Gran Reserva

Viña Pomal Gran Reserva 2011 es un vino tinto maduro, complejo y refinado. Una añada más muestra con distinción el largo descanso en las barricas con elegantes tostados en perfecta armonía con las aromas a fruta roja confitada y las notas minerales del terruño. En boca es sedoso, amplio y agradable, con un final larguísimo.
Después de muy buenos años, el 2010 se caracterizó por ser la añada perfecta. Un ciclo vegetativo óptimo y sin incidencias en el estado sanitario de la viña. Acompañado de un buen cuajado del fruto y una lenta maduración, la vendimia se produjo en un magnífico estado y con una moderada producción. Un gran año con un excelente potencial de envejecimiento que dan como resultado unos vinos especiados y afrutados, con una muy buena estructura y acidez.
Cata a la vista Brillante color cereza de matices granates. Cata en nariz Complejo y elegante. Presenta toques balsámicos y de regaliz y notas de frutas rojas. Cata en boca Suave y redondo. Se muestra equilibrado y presenta recuerdos de la crianza.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Parker 91
  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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