Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza

Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza
Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tinta del Pais
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tinta del Pais
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%

Características de Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza

Cepa Gavilán Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Viña Pedrosa. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.

Las uvas utilizadas proceden de viñas situadas en Pedrosa de Duero, en la provincia de Burgos, a unos 840 metros de altitud, las cuales ocupan hasta 135 hectáreas de terreno. Las cepas cuentan con edades comprendidas entre los 10 y los 15 años, tratándose éstas de las viñas más jóvenes que controla la bodega. El suelo del que nace Cepa Gavilán Crianza es de tipo arcillo-calcáreo. El clima es de tipo continental, con considerable influencia atlántica.

La vendimia de la uva se realiza manualmente. Tras los correspondientes procesos de vinificación, el mosto de Cepa Gavilán Crianza se cría durante aproximadamente un año en barricas de roble francés y americano.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Aves, Arroces de carne

Nota de cata Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza

Después de un invierno seco, la primavera vino cargada de lluvia, permitiendo almacenar ésta agua que se hizo muy necesaria durante todo el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron el brote de la vid, empezando el ciclo vegetativo con retraso. Un retraso que se fue regulando debido a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.La vendimia 2016 batió el récord de producción de la añada 2014, y no solo en producción también en calidad debido a las inmejorables condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos.Los vinos de esta añada se presentan con mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el tiempo, con redondez y un tanino espectacular. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.
La añada 2015 se inició con un invierno con buenas reservas hídricas en el subsuelo. La primavera fue cálida y seca hasta entrado el mes de junio cuando se produjeron intensas precipitaciones coincidiendo con el inicio de la floración. Un verano con alguna tormenta bien escalonada ha dado paso a un otoño muy seco.La vendimia se adelantó ligeramente con respecto a las fechas habituales, pero las características analíticas, organolépticas, y el propio equilibrio de las bayas fue el idóneo, permitiendo recoger la cosecha en el óptimo estado de maduración.Los vinos de esta añada, calificada como excelente, presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas. Una añada que recuerda a la excepcional añada 2005.
Después de un buen agostamiento en un invierno suave, el cálido inicio de la primavera adelanto la brotación casi 10 días. El verano, bastante fresco y seco, ha permitido una buena evolución del ciclo vegetativo y una maduración equilibrada. Una añada sin contratiempos. Destacar la elevada producción de esta añada debido al buen comportamiento climático durante la vendimia.Los vinos de esta añada presentan gran intensidad de color, mucha expresión frutal en nariz y en boca destaca su equilibrio y el potencial tánico, características que nos muestran el gran potencial para elaborar grandes vinos de guarda y para elaboraciones más ligeras y afrutadas.
Estamos frente una añada complicada, aunque la brotación de la vid se adelantó brevemente , las bajas temperaturas registradas durante la primavera retrasaron el ciclo vegetativo que ya no se recuperó en el verano, a pesar de tener un julio cálido.La vendimia se desarrolló de forma acelerada, y con un esfuerzo extra por parte de los viticultores descartando el fruto que no reunían las condiciones óptimas, asegurando así evitar la posible incidencia de los ataques de botritys debidos a las lluvias sufridas en estas fechas.Los vinos de esta añada, calificada como buena, muestran buena intensidad de color, gran expresión frutal y mucho frescor.
Cata a la vista Vino exuberante, cubierto con un profundo rojo rubí violáceo. Cata en nariz La fruta fresca se percibe con nitidez, mostrando también aromas de cedro y regalíz, con un toque mineral muy elegante. Cata en boca

En la boca es potente, invasor, pleno y de un final largo.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 83
  • Peñin 89

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
Ordenar por:
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Mostrar todo
(1)
Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    20/11/19 Cepa Gavilán Crianza 2016 Bastante aceptable, calidad precio
  •  
    30/10/19 Cepa Gavilán Crianza 2016 He elegido este producto porque lo conozco
    Embalaje super seguro
    Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
    Para regalar
    Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
    Garantía de devolución
    Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

    Denominación D.O. Ribera del Duero

    Bodega Hermanos Pérez Pascuas

    El vino de Ribera del Duero es uno de los vinos con más prestigio de España. Vinos tintos elaborados con la variedad de uva Tinto Fino, con una gran complejidad de aromas, finos en boca y con una gran capacidad de guarda. Los vinos de Ribera del Duero presentan un equilibrio perfecto entre la viveza de la fruta y el afinamiento de la madera, lo que les ha llevado a obtener un merecido reconocimiento internacional.

    Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

    • Hito 2018

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Cepa 21. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      9,09 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Pruno 2017

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Finca Villacreces. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

      • Peñin 91
      • Suckling 93
      -7% 10,32 $
      9,64 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
    • Bardos Romántica 2016

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bardos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

      • Peñin 90
      • Decanter 92
      10,05 $
      6x
      9,54 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Condado de Haza Crianza 2016

      Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble americano. Bodega: Condado de Haza. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      • Peñin 91
      10,32 $
      6x
      9,77 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Torremorón Reserva 2014

      Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Bodegas Torremorón. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      10,60 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Carmelo Rodero 9 Meses 2018

      Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

      • Peñin 90-91
      • Suckling 91
      10,60 $
      6x
      10,05 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Supernova Crianza 2014

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Briego. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      • Decántalo 89
      • Peñin 90
      10,92 $
      6x
      10,37 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Viña Vilano Crianza 2016

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      10,92 $
      6x
      10,37 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Resalte Vendimia Seleccionada 2016

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      • Parker 90
      • Peñin 90
      • Winespectator 91
      10,92 $
      6x
      10,37 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Portia Roble Magnum 2018

      Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Portia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      11,01 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2017

      Vino tinto Roble. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      11,20 $
      6x
      10,60 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!

    Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

    Viña Pedrosa es una realidad que interpreta el reto personal creado por la familia Pérez Pascuas, donde su innata sensibilidad y su peculiar visión de futuro hacen que sus vinos participen de esa secreta complicidad entre la ciencia que implica su elaboración y el placer que otorga su degustación. A pesar que es una de esas bodegas que han hecho poco ruido mediático en la Ribera del Duero, los Pérez Pascuas llevan el adn de la zona en las venas, y sus vinos, siempre equilibrados y también pensados para aguantar el paso del tiempo, han conseguido mantenerse al margen de los excesos, las modas y las tendencias más en boga. Hoy en día, es el ejemplo de una bodega seria, bien consolidada, que siempre se ha distinguido por mantener en sus vinos una irreprochable regularidad en su elaboración cosecha tras cosecha.

    Otros vinos de Bodega Hermanos Pérez Pascuas

    • Viña Pedrosa Crianza 2016

      Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Parker 92
      • Peñin 93
      17,25 $
      6x
      16,38 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Viña Pedrosa La Navilla 2015

      Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      25,19 $
      6x
      23,91 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Viña Pedrosa Reserva 2015

      Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y 18 meses en botella. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

      • Parker 93
      • Peñin 93
      • Suckling 92
      26,29 $
      6x
      24,96 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Viña Pedrosa Crianza Magnum 2015

      Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Decántalo 92
      • Peñin 93
      37,58 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Viña Pedrosa Gran Reserva 2011

      Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

      • Parker 92
      • Peñin 94
      55,93 $
      6x
      53,13 $/u
      -5%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!

    Imágenes y situación Hermanos Pérez Pascuas

    Loading...