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Victorino

Victorino
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Ecológico no certificado
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Victorino
Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Victorino

  • Victorino Magnum 2013
    Magnum 1,5l
    ¡Sólo nos quedan 2!
    72,40 IVA excl.

    -10% 80,45 €

    • Parker 94
  • Victorino Magnum 2013
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    • Parker: 94
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  • Victorino 2015
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    • Decántalo 94
    • Parker 93
    • Peñin 97
  • Victorino 2015
    • Decántalo: 94
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    • Peñin: 97
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  • Victorino Magnum 2015
    Magnum 1,5l
    76,16 IVA excl.

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  • Victorino Magnum 2015
    Magnum 1,5l
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  • Victorino 2016
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    • Decántalo 94
  • Victorino 2016
    • Decántalo: 94
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Características de Victorino

Victorino es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Bodega Teso La Monja en Valdefinjas, Zamora.

Esta bodega fue creada por la familia Eguren, propietarios a su vez de la emblemática bodega de Sierra Cantabria en La Rioja.
Aquí en Toro, poseen 92 hectáreas en propiedad, algunos de sus viñedos son prefiloxéricos con más de 130 años. Trabajan de forma respetuosa con el entorno y el medio ambiente, aplicando las mínimas intervenciones posibles en viticultura, evitando utilizar ni herbicidas ni productos sistémicos.
Esta zona está sometida a un duro clima continental, con veranos muy calurosos e inviernos muy fríos que marcan el carácter opulento de sus vinos.

Victorino se elabora con la variedad Tinta de Toro proveniente de viñas viejas de más de 45 años. La vendimia se realiza de forma completamente manual y la selección de se realiza también manualmente en una cinta de doble selección ya en la bodega. Aquí la uva se despalilla con pisados y ligeros remontados durante la fermentación, que se realiza a una temperatura controlada de 28ºC durante 8 días. La crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses con trasiegos cada cuatro meses.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Caza mayor, Estofados, Ciervo, Pato, Civet, Jabalí, Quesos añejos, Cocidos

Nota de cata Victorino

El año climatológico en Toro fue al igual que sus cercanos vecinos de Ribera de Duero seco y caluroso. Con una gran excepción no sufrieron la trágica helada de 28 de abril. La primavera comenzó con unas altas temperaturas que adelantaron la brotación y luego una repentina baja de las temperaturas que provocó otra vez la ralentización del ciclo vegetativo. El final de la primavera y en la primera parte del verano sufrieron unas altas temperaturas que adelantaron el ciclo. El final de julio y agosto se relajan las temperaturas y cae alguna precipitación que aseguran las reservas hídricas hasta final de vendimia, mejorando la acidez y dando frutosidad al vino.
Victorino 2016 es un vino tinto expresivo, con carácter y concentrado. Esta añada muestra toda su opulencia en nariz, con aromas de fruta roja madura, elegantes notas tostadas, tabaco y especias. Con un paso por boca majestuoso, es intenso, elegante y muy largo.
Este año calificado como muy bueno comenzó con unas temperaturas elevadas que no comenzaron a moderarse hasta finales de noviembre y con unas reservas hídricas bastante bajas. A comienzos de la primavera las temperaturas comenzaron a subir dando lugar a los primeros lloros de las vides. El inicio del ciclo vegetativo comenzó sin grandes sobresaltos, exceptuando la poca humedad existente debido a la falta de lluvias durante el invierno. Durante el mes de mayo la vid comenzó a desarrollar la flor dando lugar a la floración la primera semana de junio. Cuando comenzó a enverar se pudo constatar la sequía y el estrés producido a las vides. A finales de agosto cayeron unas pocas lluvias que ayudaron a hidratar los racimos que ayudaron a recoger la uva más sana. Como resultado tenemos un año con vinos de un perfil concentrado y con algo de acidez. Perfectos en su juventud y con una capacidad de guarda media.
La añada comenzó con un otoño lluvioso y con temperaturas bajas que producen heladas durante días seguidos en diciembre. A comienzos del mes de marzo las temperaturas comenzaron a recuperarse y a la entrada de abril ya se pudo apreciar el comienzo de ciclo vegetativo. Debido a la persistencia de las altas temperaturas, el crecimiento de la vid se produjo de una manera más acelerada, adelantando la fecha de floración. En junio las temperaturas bajaron pero en julio tuvieron otro incremento importante que afectaron a la deshidratación de algunos granos. Agosto e inicios de septiembre el clima evolucionó de una manera normal hasta la llegada de vendimia. Como resultado tenemos un año con vinos de buen cuerpo y acidez. Vinos fluidos en su juventud y con una buena capacidad de guarda.
La añada 2013 calificada como muy buena comenzó de manera complicada. En los primeros compases de la primavera, en abril y mayo, las temperaturas fueron bajas y se produjeron muchas lluvias, con lo que el comienzo del ciclo vegetativo se retrasó de manera significativa. Esto produjo un retraso en la floración y por consiguiente una maduración más tardía. Con todo ello, antes antes de vendimia cayeron una cantidad considerable de agua, lo que produjo una vendimia intercalada. Después de un año frío y lluvioso, el perfil de los vinos que han producido son de menor concentración de lo habitual. Más frescos y con una buena acidez.
Cata a la vista A la vista se presenta color picota con un ribete violáceo. Capa alta y buena lágrima. Ligeramente opaco. Cata en nariz Buena intensidad en nariz. Potente, con abundante fruta negra madura. Aparecen notas de clavo y café. Chocolate, aromas florales de bajo monte y minerales. Cata en boca En boca es un vino muy intenso. Estructurado y profundo.Vuelven las notas de nariz: fruta negra madura, clavo y café. Al final toques de pimienta. Abundantes taninos de fruta, finos pero potentes a la vez. Es un vino muy persistente y con un final largo.
Cata a la vista Color cereza muy oscuro y brillante con reflejos amoratados. Capa alta. Lágrima gruesa, de caída lenta que tinta la copa. Cata en nariz Aromas muy intensos, elegantes y con una gran complejidad. Mucha fruta negra muy madura entremezclada con marcados minerales y frescos balsámicos. Los toques de café, de goloso cacao, de vainillas y de crema le añaden complejidad. Intenso fondo de nobles tostados y ahumados y de hierbas de monte bajo. Cata en boca Potente, muy amplio y elegante. Pero sobretodo con mucho cuerpo y carnoso. Muy frutal con un perfecto equilibrio y volviendo a encontrar la complejidad de la nariz. Largo recorrido muy sabroso y muy fresco, con una excelente acidez y balsámicos. Taninos vivos muy agradables. Final largo y muy persistente con recuerdos afrutados y minerales. Un gran vino que no nos dejará indiferentes.

Puntuaciones

  • Decántalo 93
  • Decántalo 94
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 97
  • Decántalo 94
  • Parker 93
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  • Peñin 96
  • Parker 94
  • Decántalo 96
  • Parker 93
  • Peñin 98
  • Decántalo 95
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  • Peñin 96
  • Decántalo 95
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  • Peñin 96
  • Winespectator 90
  • Decántalo 94
  • Parker 91
  • Peñin 97
  • Winespectator 93

Premios

Dallas Morning WC 2013, Silver Medal
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
Dallas Mourning 2012, Silver Medal

Calificaciones de las añadas de D.O. Toro

2016 Excelente
2015 Muy buena
2014 Muy buena
2013 Muy buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Excelente
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Excelente
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Excelente
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Muy Buena
1985 Muy Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    07/19/18 Victorino 2015 Tenemos buenas referencias, vamos a probar como va
  •  
    09/28/16 Victorino 2015 Es un vino maravilloso. Me encanta haberlo encontrado en la venta a la avanzada..
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    Zona de elaboración D.O. Toro

    Bodega Teso la Monja

    En Toro se elabora principalmente vino tinto a partir de la variedad Tinta de Toro, plantada sobre suelos de origen fluvial por la influencia del río Duero y sus afluentes, así como de suelos más pobres, arenosos y secos a medida que nos alejamos del río. El vino tinto de Toro es un vino potente, corpulento, sabroso, complejo, con mucho cuerpo y una gran tanicidad. Aunque en menor medida, se elabora también algo de vino blanco a partir de las variedades Verdejo y Malvasía. Desde los años 80, Toro ha vivido un relanzamiento de sus vinos, gracias a una nueva generación de enólogos muy cualificados y  a la instalación de grandes nombres en la zona como Pintia, bodega perteneciente al grupo Vega Sicília, o Teso la Monja, perteneciente a Sierra Cantabria.

    Otros vinos de D.O. Toro

    • Uro 2014

      Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • Celsus 2014

      Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Parker 91
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    • Alonso del Yerro Paydos 2014

      Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • Matsu El Viejo 2015

      Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • Gran Elías Mora 2012

      Vino tinto Barrica. 17 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Elias Mora. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • Victorino 2016

      Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Decántalo 94
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    • Numanthia 2014

      Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • Elias Mora Reserva 2012

      Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Elias Mora. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • Pago la Jara 2014

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • El Titan del Bendito 2015

      Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • San Román Magnum 2015

      Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Magnum 1,5l
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    La Bodega Teso La Monja ya se ha convertido, pese a su juventud, en una de las bodegas de referencia en Toro. 
    Y es que, de la mano de la familia Eguren, elaboran grandes vinos de prestigio con la tradicional fuerza de los vinos de Toro pero aportando un paladar muy fino y elegante, denominador común en los vinos elaborados por esta familia.

    Otros vinos de Bodega Teso la Monja

    • Románico 2016

      Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Decántalo 89
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    • Almirez 2016

      Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Decántalo 93
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    • Victorino 2016

      Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Decántalo 94
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    • Victorino Magnum 2013

      Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • Victorino Magnum 2015

      Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Magnum 1,5l
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    • Alabaster 2015

      Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Decántalo 96
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    • Alabaster 2016

      Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    • Alabaster Magnum 2014

      Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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