Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature

Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature
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Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature
Cava Reserva.

Añadas disponibles Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature

  • Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature 2013
    6x
    8,25 €/u
    8,65 IVA inc.

    • Decántalo 88
  • Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature 2013
    • Decántalo: 88
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Características de Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature

Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay es un cava de la Bodega Vía de la Plata, su buque insignia. Este cava fue galardonado con una medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2013, convirtiéndose como el primer cava extremeño en conseguir una medalla de plata en este certamen.
Este cava es un monovarietal de la variedad de uva Chardonnay (100%) procedente de viñedos propios situados en Almendralejo.
La elaboración es artesanal siguiendo el método tradicional. El proceso se inicia con el vino base que ha realizado una primera fermentación. Posteriormente, a este vino base se le añaden las levaduras para poder realizar la segunda fermentación. Es muy importante que las levaduras sean resistentes al alcohol y al sulfuroso, sean capaces de agotar completamente el azúcar y puedan fermentar a baja temperatura.
La segunda fermentación se realiza durante 17 meses, mientras las botellas están colocadas en rima. Una vez concluida la crianza, se realiza el 'coup de poignet', paso que consiste en agitar la botella para despegar los posos de las paredes de la botella y así poder hacer el degüelle. Una vez hemos retirado el poso de las botellas, se añade licor de expedición para acabar de rellenar las botellas, ya que durante el degüelle se pierde algo de líquido.
Alcohol: 12.0%

Nota de cata Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature

Cata a la vista Color frambuesa con reflejos violáceos. Presenta una muy buena efervescencia. Finas burbujas. Cata en nariz En nariz se presentan aromas florales y a frutas de hueso. Cata en boca En boca se presenta limpio, carnoso, redondo y fresco. Larga persistencia.
Cata a la vista Color frambuesa con matices violáceos de buena conservación. Tiene una muy buena efervescencia, con rosarios de finísimas burbujas simétricamente ascendiendo hacia la superficie formando una amplia corona en bordes. Cata en nariz Aroma limpio de flores y frutas de hueso. Cata en boca Deja un paladar limpio, cremoso en la textura de la burbuja y fresco en su conjunto. Buena estructura y muy persistente en sus notas finales.

Puntuaciones

  • Decántalo 88

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Cava

Bodega Vía de la Plata

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Premium 2013

    Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    7,80 IVA inc.
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    7,45 €/u
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    Cuscó Berga Brut Gran Reserva Premium 2013

    Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    7,80 IVA inc.
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  • Bertha Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    9,70 IVA inc.
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    Bertha Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    9,70 IVA inc.
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  • Celler Vell Gran Reserva Extra Brut 2012

    Cava Extra Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    9,40 IVA inc.
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    Celler Vell Gran Reserva Extra Brut 2012

    Cava Extra Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    9,40 IVA inc.
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  • Insuperable Brut 2012

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 93
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    Insuperable Brut 2012

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 93
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  • Robert J. Mur Reserva Brut

    Cava Brut Reserva. 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Robert J. Mur. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 89
    7,40 IVA inc.
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    Robert J. Mur Reserva Brut

    Cava Brut Reserva. 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Robert J. Mur. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo: 89
    7,40 IVA inc.
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  • Insígnia Gran Reserva 2012

    Cava Brut Gran Reserva. 35 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    11,20 IVA inc.
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    Insígnia Gran Reserva 2012

    Cava Brut Gran Reserva. 35 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    11,20 IVA inc.
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    15,50 IVA inc.
    6x
    14,70 €/u
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    Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    15,50 IVA inc.
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  • Maria Casanovas Glaç Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: María Casanovas. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir y Macabeo y Xarel·lo y Parellada.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 84
    14,65 IVA inc.
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    Maria Casanovas Glaç Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: María Casanovas. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir y Macabeo y Xarel·lo y Parellada.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 90
    • Peñin: 84
    14,65 IVA inc.
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  • Gramona Enoteca Brut Nature 2001

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin 99
    111,05 IVA inc.
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    Gramona Enoteca Brut Nature 2001

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

    • Peñin: 99
    111,05 IVA inc.
  • Rigol Brut

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Rigol. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    3,75 IVA inc.
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    Rigol Brut

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Rigol. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    3,75 IVA inc.
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  • L'O de l'Origan Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas Felices. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo.

    • Decántalo 85
    • Parker 87
    • Peñin 93
    18,75 IVA inc.
    6x
    17,80 €/u
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    L'O de l'Origan Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas Felices. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo.

    • Decántalo: 85
    • Parker: 87
    • Peñin: 93
    18,75 IVA inc.
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    17,80 €/u
  • Raimat Chardonnay Brut

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    9,95 IVA inc.
    6x
    9,45 €/u
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    Raimat Chardonnay Brut

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    9,95 IVA inc.
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    9,45 €/u
  • Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    12,30 IVA inc.
    6x
    11,70 €/u
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    Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    12,30 IVA inc.
    6x
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  • Gran Codorniu Gran Reserva Chardonnay 2009

    Cava Brut Gran Reserva. 50 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    40,15 IVA inc.
    6x
    38,10 €/u
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    Gran Codorniu Gran Reserva Chardonnay 2009

    Cava Brut Gran Reserva. 50 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    40,15 IVA inc.
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  • Agustí Torello Mata Brut Gran Reserva 3/8 2012

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: Tres Octavos 37,5 cl Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    8,00 IVA inc.
    6x
    7,60 €/u
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    Agustí Torello Mata Brut Gran Reserva 3/8 2012

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: Tres Octavos 37,5 cl Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    8,00 IVA inc.
    6x
    7,60 €/u
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  • Juvé y Camps Blanc de Noirs 2012

    Cava Brut Reserva. 25 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Xarel·lo.

    • Peñin 93
    23,95 IVA inc.
    6x
    22,80 €/u
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    Juvé y Camps Blanc de Noirs 2012

    Cava Brut Reserva. 25 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Xarel·lo.

    • Peñin: 93
    23,95 IVA inc.
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  • Celler Vell Gran Reserva Extra Brut 2011

    Cava Extra Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • 50 Cavas 93
    9,40 IVA inc.
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    Celler Vell Gran Reserva Extra Brut 2011

    Cava Extra Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • 50 Cavas: 93
    9,40 IVA inc.
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  • Llopart Original 1887 Brut Nature 2009

    Cava Brut Nature Reserva. 60 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Xarel·lo y Macabeo.

    • Peñin 93
    30,60 IVA inc.
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    Llopart Original 1887 Brut Nature 2009

    Cava Brut Nature Reserva. 60 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Xarel·lo y Macabeo.

    • Peñin: 93
    30,60 IVA inc.
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  • Mas Tinell Nature Real Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 85
    • Peñin 87
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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    Mas Tinell Nature Real Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo: 85
    • Peñin: 87
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
  • Juvé y Camps La Capella 2005

    Cava Gran Reserva. 99 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Peñin 95
    • 50 Cavas 97
    62,50 IVA inc.
    6x
    59,40 €/u
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    Juvé y Camps La Capella 2005

    Cava Gran Reserva. 99 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Peñin: 95
    • 50 Cavas: 97
    62,50 IVA inc.
    6x
    59,40 €/u
  • Jaume de Codorníu Brut

    Cava Brut Gran Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.

    • Decántalo 92
    28,50 IVA inc.
    6x
    26,95 €/u
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    Jaume de Codorníu Brut

    Cava Brut Gran Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.

    • Decántalo: 92
    28,50 IVA inc.
    6x
    26,95 €/u
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  • Raimat Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
    9,95 IVA inc.
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    9,45 €/u
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    Raimat Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    • Decántalo: 88
    • Peñin: 90
    9,95 IVA inc.
    6x
    9,45 €/u
  • Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé 2013

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña.

    • Decántalo 90
    • Peñin 88
    11,00 IVA inc.
    6x
    10,45 €/u
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    Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé 2013

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mascaró. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña.

    • Decántalo: 90
    • Peñin: 88
    11,00 IVA inc.
    6x
    10,45 €/u
  • Finca La Fideuera 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    85,00 IVA inc.
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    Finca La Fideuera 2007

    Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    85,00 IVA inc.
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