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Versos de Valtuille Godello

Versos de Valtuille Godello
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Versos de Valtuille Godello
Vino blanco Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox.
Variedad: Godello
Denominación: D.O. Bierzo
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino blanco Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox.
Variedad: Godello
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Versos de Valtuille Godello

Versos de Valtuille Godello es un vino blanco elaborado por la bodega Estévez Bodegas y Viñedos en Valtuille de Abajo, D.O.Bierzo.

 

Estévez Bodegas y Viñedos es un joven proyecto que nace del regreso de una familia a su tierra natal para cuidar de su herencia. Una herencia centenaria que proviene de los primeros viñedos que su bisabuelo Ramón compró con el dinero que ganaba en Brasil.

Los viñedos están situados en los mejores parajes vitivinícolas de Valtuille de Abajo, y han sido mimados y atendidos durante generaciones por las manos expertas de la familia Estévez.

Ahora, con los últimos avances tecnológicos de una bodega recién remodelada, emprenden la aventura de recuperar el legado de su bisabuelo elaborando vinos con carácter y estilo propio.

 

Versos de Valtuille Godello es un vino elaborado con Godello de una sola parcela de cepas viejas, plantadas en vaso, sobre suelos arcillosos con presencia de arena.

La vendimia es manual con selección de uva en la bodega. Antes de fermentar hace una maceración prefermentativa  de unas 18 horas para extraer el máximo potencial del hollejo del fruto. A continuación se realiza un sangrado natural y posterior desfangado estático. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días. A partir de este momento y durante 6 meses, se realiza un delicado trabajo sobre lías finas poniéndolas en suspensión.

 

Versos de Valtuille Godello es un vino cremoso, equilibrado y muy largo. Destaca por su expresión frutal en nariz y una marcada presencia de mineralidad que le confiere fuerza y personalidad.

Servir a 9ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Bacalao, Arroces de pescado, Pescado azul, Aperitivo, Pescado blanco en salsa

Nota de cata Versos de Valtuille Godello

Una añada en el que el clima atlántico ha imperado sobre el continental. La ligereza de este tipo clima junto con el perfecto estado sanitario del viñedo ha dado lugar a una añada excelente en la zona. El año comenzó templado y lluvioso en un invierno típico. Lo que diferencio el año fue las lluvias muy intensas que se produjeron entre los meses de Abril y Mayo condicionando el desarrollo vegetativo de la vid.  El verano estuvo marcado por ser cálido y seco, por lo que le fue muy bien a la uva para que estuviera en punto perfecto.

Puntuaciones

  • Decántalo 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Bierzo

2017 Muy buena
2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Denominación D.O. Bierzo

Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.

Otros vinos de D.O. Bierzo

  • Unculín Blanco 2015

    Vino blanco Barrica. Bodega: José Antonio García Viticultor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

    • Decántalo 91
    • Peñin 90
    9,76 $
    6x
    9,25 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Godelia Blanco 2018

    Vino blanco Joven. 5 meses sobre lías en inox. Bodega: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello y Doña Blanca.

    • Suckling 90
    9,98 $
    Unidades
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  • Val de Paxariñas Capricho 2017

    Vino blanco Joven Agricultura respetuosa. Bodega: Gancedo. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello y Doña Blanca.

    • Peñin 89
    • Suckling 91
    10,12 $
    6x
    9,62 $/u
    -4%
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  • El Zarzal 2018

    Vino blanco Barrica. 8 meses en fudres. Bodega: Emilio Moro. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

    11,17 $
    6x
    10,58 $/u
    -5%
    Unidades
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  • El Castro de Valtuille Godello 2017

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

    • Parker 91
    12,35 $
    6x
    11,72 $/u
    -5%
    Unidades
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  • El Chuqueiro 2014

    Vino blanco Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox. Bodega: José Antonio García Viticultor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

    • Peñin 90
    13,63 $
    6x
    12,95 $/u
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  • Mengoba Blanco 2016

    Vino blanco Sobre lías. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello y Doña Blanca.

    • Parker 93
    14,27 $
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  • La del Vivo 2016

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

    16,69 $
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  • Akilia K 2017

    Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Palomino y Doña Blanca.

    • Parker 93-93
    18,55 $
    6x
    17,64 $/u
    -4%
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  • Verónica Ortega Cal Blanco 2017

    Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 11 meses en distintos recipientes. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Godello

    • Parker 93-94
    20,01 $
    6x
    19,01 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

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