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Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite
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Ecológico
Ecológico
Verónica Ortega Quite
Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Mencía
Denominación: D.O. Bierzo
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite es un vino tinto elaborado por Verónica Ortega en Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo.

 

Verónica Ortega es unagaditana formada en las mejores bodegas de la Borgoña y el Priorat, que atraída por el terruño del Bierzo decide establecerse en Valtuille de Abajo para empezar a elaborar sus propios vinos, iniciando así su proyecto más personal.

Verónica Ortega trabaja, básicamente, con viñedos viejos de Mencía, bajo los preceptos ecológicos. Las vinificaciones son artesanales, fermentaciones espontáneas con levaduras salvajes y dosis bajas de sulfitos. Vinos fieles al terruño, con carácter y mucha personalidad.

 

Verónica Ortega Quite es un vino elaborado con Mencía de unos viñedos situados en Valtuille,  de más de 80 años, con suelos arcillo-arenosos con mucha presencia de minerales.

La vendimia es manual en cajas de 15kg. En la bodega la uva es despalillada antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable, con una ligera extracción. La maceración es de unos 10 días. La crianza es de 8 meses, el 50% en barricas de roble usadas, y el otro 50% en vasijas de barro cocido de 800 litros.

 

Verónica Ortega Quite es un vino fluido, afrutado y jugoso. Destacan en nariz los aromas a fruta negra y roja, y en boca es ágil y fresco, con un fondo mineral y ligeramente balsámico.

Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Aves, Quesos curados, Asados, Carnes rojas asadas, Carnes rojas a la parrilla

Nota de cata Verónica Ortega Quite

Extremos por baja pluviometría y sequía estival, con unas temperaturas altas que produjo un adelanto inusual de la vendimia. Los accidentes climatológicos más importante se produjeron el 28 de abril con una helada tardía, que arrasó los cultivos del valle del Bierzo y  también la granizada que cayó días después el 9 de mayo que arrasó parte de los viñedos de las laderas de Corullón. La vendimia se adelantó a fechas insólitas debido a las altas temperatura, los últimos días de agosto algunos viticultores comenzaron a recoger uva. Los vinos de esta añada se caracterizan por tener un buen equilibrio entre estructura y acidez, la rápida maduración de la uva provocó un pequeño descenso de la acidez que hacen accesibles desde la primera añada los vinos.
Una añada en el que el clima atlántico ha imperado sobre el continental. La ligereza de este tipo clima junto con el perfecto estado sanitario del viñedo ha dado lugar a una añada excelente en la zona. El año comenzó templado y lluvioso en un invierno típico. Lo que diferencio el año fue las lluvias muy intensas que se produjeron entre los meses de Abril y Mayo condicionando el desarrollo vegetativo de la vid.  El verano estuvo marcado por ser cálido y seco, por lo que le fue muy bien a la uva para que estuviera en punto perfecto.
La añada 2015 se caracterizó por las escasas lluvias. La falta de agua durante todo el año adelantó el ciclo vegetativo de la vid y no fue hasta días antes de la vendimia que comenzó a llover de una manera considerables. Este hecho provocó que se hidratara la uva y dar paso a una añada algo más fresca de lo que parecía. El carácter continental que parecía que iba a tener esta añada se mitigó con el agua caída antes de vendimia y equilibró la madurez fenólica, calificando la añada como excelente. Los vinos de esta añada se caracterizan por un excelente equilibrio entre estructura, acidez y textura en boca, Una añada que se podrá guardar perfectamente.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Parker 92
  • Parker 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Bierzo

2017 Muy buena
2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Denominación D.O. Bierzo

Bodega Verónica Ortega

Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.

Otros vinos de D.O. Bierzo

  • La Senda 1984 Mencía 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 7 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas y Viñedos La Senda. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    10,21 $
    6x
    9,71 $/u
    -4%
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  • Losada 2017

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble. Bodega: Losada Vinos de Finca. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Suckling 95
    10,39 $
    6x
    9,85 $/u
    -5%
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  • Akilia Villa de San Lorenzo 2016

    Vino tinto Crianza. 9 meses en cuba de cemento. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    -10% 12,08 $
    10,85 $
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  • Godelia Tinto 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    10,99 $
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  • Máquina & Tabla Laderas De Leonila 2017

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en distintos recipientes. Bodega: Máquina & Tabla. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    11,40 $
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  • El Valao 2016

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Vinos Valtuille. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 92
    • Decanter 89
    11,58 $
    6x
    10,99 $/u
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  • Xestal Mencía 2012

    Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Gancedo. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    12,63 $
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  • Pittacum Val de la Loba 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Peñin 89
    • Suckling 88
    12,99 $
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  • Dominio de Tares Cepas Viejas 2016

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Decántalo 89
    • Parker 90
    12,99 $
    6x
    12,31 $/u
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  • Pittacum Val de la Loba 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 88-90
    • Suckling 89
    12,99 $
    6x
    12,35 $/u
    -4%
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  • El Castro de Valtuille 2015

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 92
    13,27 $
    6x
    12,58 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

Otros vinos de Bodega Verónica Ortega

  • Verónica Ortega Kinki 2018

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Palomino, Godello y Doña Blanca.

    • Decántalo 93
    20,51 $
    6x
    19,47 $/u
    -5%
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  • Verónica Ortega VO Versión Original 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en ánforas. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 94
    20,92 $
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  • Verónica Ortega Cobrana 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 13 meses en distintos recipientes. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Palomino, Doña Blanca, Godello y Otras variedades tintas.

    21,02 $
    6x
    19,92 $/u
    -5%
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  • Verónica Ortega Roc Mencía 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 95
    23,98 $
    Unidades
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