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Verónica Ortega Cobrana

Verónica Ortega Cobrana
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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Verónica Ortega Cobrana
Vino tinto Barrica. 13 meses en distintos recipientes.
Variedad: Mencía,  Palomino,  Doña Blanca,  Godello,  Otras variedades tintas
Denominación: D.O. Bierzo
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino tinto Barrica. 13 meses en distintos recipientes.
Variedad: Mencía,  Palomino,  Doña Blanca,  Godello,  Otras variedades tintas
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Verónica Ortega Cobrana

Verónica Ortega Cobrana es un vino tinto elaborado por Verónica Ortega en Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo.

Verónica Ortega es unagaditana formada en las mejores bodegas de la Borgoña y el Priorat, que atraída por el terruño del Bierzo decide establecerse en Valtuille de Abajo para empezar a elaborar sus propios vinos, iniciando así su proyecto más personal.

Verónica Ortega trabaja, básicamente, con viñedos viejos de Mencía, bajo los preceptos ecológicos. Las vinificaciones son artesanales, fermentaciones espontáneas con levaduras salvajes y dosis bajas de sulfitos. Vinos fieles al terruño, con carácter y mucha personalidad.

Verónica Ortega Cobrana es un vino elaborado con Mencía, Palomino, Doña Blanca, Godello y otras variedades de un viñedo de más d 90 años, situado a 750 metros de altitud sobre suelos de pizarra degradada y arcilla.

Vendimia manual en cajas de 15kg. Ya en la bodega realiza la maceración de los racimos enteros en un fudre tronco-cónico abierto de madera de 3000 litros, donde fermenta con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica y la crianza la realiza en barricas de roble francés de 228 litros y en ánforas de 800 litros durante 13 meses.

Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de carne, Asados, Quesos de cabra, Estofados, Steak tartar

Nota de cata Verónica Ortega Cobrana

Extremos por baja pluviometría y sequía estival, con unas temperaturas altas que produjo un adelanto inusual de la vendimia. Los accidentes climatológicos más importante se produjeron el 28 de abril con una helada tardía, que arrasó los cultivos del valle del Bierzo y  también la granizada que cayó días después el 9 de mayo que arrasó parte de los viñedos de las laderas de Corullón. La vendimia se adelantó a fechas insólitas debido a las altas temperatura, los últimos días de agosto algunos viticultores comenzaron a recoger uva. Los vinos de esta añada se caracterizan por tener un buen equilibrio entre estructura y acidez, la rápida maduración de la uva provocó un pequeño descenso de la acidez que hacen accesibles desde la primera añada los vinos.
Verónica Ortega Cobrana 2016 es un vino tinto fluido, elegante y fresco. Excelente añada, donde destacan en nariz los aromas a fruta roja fresca, con notas especiadas y apuntes minerales. En boca es franco y refrescante, con un paso por boca señorial y un final muy largo.

Puntuaciones

  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Bierzo

2017 Muy buena
2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Denominación D.O. Bierzo

Bodega Verónica Ortega

Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.

Otros vinos de D.O. Bierzo

  • Aires de Vendimia 2014

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés. Bodega: José Antonio García Viticultor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    20,48 $
    6x
    19,48 $/u
    -4%
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  • Verónica Ortega Kinki 2018

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Palomino, Godello y Doña Blanca.

    • Decántalo 93
    20,57 $
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  • Verónica Ortega VO Versión Original 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en ánforas. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 94
    20,99 $
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  • Bembibre 2015

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Bodega: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 90-94
    • Peñin 94
    21,99 $
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  • Mengoba Mencía de Espanillo 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en fudres. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Alicante Bouschet y Godello.

    • Parker 94
    22,77 $
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  • Lombano 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 90-94
    • Peñin 92
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  • Pittacum la Prohibición 2014

    Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tintorera

    24,05 $
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  • Verónica Ortega Roc Mencía 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 95
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  • Pittacum Magnum 2012

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 8 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 87-95
    • Peñin 92
    24,64 $
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  • César Márquez Pérez Pico Ferreira 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: César Márquez Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 94
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

Otros vinos de Bodega Verónica Ortega

  • Verónica Ortega Quite 2017

    Vino tinto Barrica Ecológico. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    11,16 $
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    10,56 $/u
    -5%
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  • Verónica Ortega Kinki 2018

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Palomino, Godello y Doña Blanca.

    • Decántalo 93
    20,57 $
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  • Verónica Ortega VO Versión Original 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en ánforas. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 94
    20,99 $
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  • Verónica Ortega Roc Mencía 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 95
    24,05 $
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