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Vd'O 6

Vd'O 6
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Ecológico
Ecológico
Vd'O 6
Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en inox.

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  • Vd'O 6 2011
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    20,54

    • Parker 93+
  • Vd'O 6 2011
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Características de Vd'O 6

Vd'O 6 es un vino blanco de la D.O. Empordà elaborado por la bodega Vinyes d'Olivardots. Este vino es un monovarietal de Samsó Blanco.

Este Vd'O 6 procede de cepas viejas, de hasta 110 años de antigüedad, que crecen sobre suelos aluviales formados por guijarros, limos y arena. La viticultura llevada a cabo es de tipo tradicional, integrada con el medio ambiente y buscando respetar sin matices los procesos naturales del viñedo. Así, la uva consigue expresar con total fidelidad el carácter y la identidad del terruño.

La vendimia de los granos se realiza manualmente y para el transporte de los mismos hasta las instalaciones de la bodega se utilizan cajas de 10 kilos de capacidad para evitar roturas que hagan perder características propias a los racimos. La uva premacera en frío, entre los dos y los cuatro grados de temperatura, antes de pasar por una fase de premaceración pelicular, la cual dura un día.

Vd'O 6 fermenta en depósitos de acero inoxidable antes de envejecer, en los mismos recipientes, junto a sus lías durante mínimo ocho meses. La producción anual de este vino es de menos de 1.900 botellas.

Vinyes d'Olivardots es un proyecto del matrimonio formado por Carme Casacuberta y Antoni Pena. Fundada en 2002, aunque la actual bodega data de 2006, la empresa cuenta con siete hectáreas de viñedos propios en los cuales nacen las uvas utilizados por sus vinos.
Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC

Nota de cata Vd'O 6

Cata a la vista Color amarillo dorado. Cata en nariz Toques minerales junto a notas de melocotón, recuerdos cítricos y de manzana. Cata en boca Equilibrado y suave, sedoso y de excelente acidez. Fresco y envolvente, de largo y agradable final mineral.

Puntuaciones

  • Parker 93+

Calificaciones de las añadas de D.O. Empordà

2015 Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O. Empordà

Bodega Vinyes d'Olivardots

La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares. Lo más interesante es que prácticamente todas las bodegas, desde las más radicales hasta las más eclécticas, consolidan esta tendencia creciente hacia la calidad y la búsqueda de una mayor singularidad de los vinos del Empordà.

Otros vinos de D.O. Empordà

  • Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2017

    Vino blanco Envejecido en ánforas Ecológico. 4 meses en ánforas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinyes d'Olivardots. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Garnacha Blanca y Macabeo.

    • Decántalo 92
    9,26
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  • Flow Blanco 2017

    Vino blanco Sobre lías Natural. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sota els Àngels. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena y Picapoll Blanc.

    9,96
    6x
    9,46 €/u
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  • Còsmic Confiança 2017

    Vino blanco Joven Natural. 2 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    12,60
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  • Blanc de Gresa 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinyes d'Olivardots. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Cariñena blanca.

    • Decántalo 93
    • Peñin 91
    13,31
    6x
    12,60 €/u
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  • Còsmic Valentia 2017

    Vino blanco Joven Natural. 2 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena blanca.

    14,42
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  • Finca La Garriga Blanco 2017

    Vino blanco Barrica. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Cariñena blanca.

    15,04
    6x
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Otros vinos de Bodega Vinyes d'Olivardots

  • Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2017

    Vino blanco Envejecido en ánforas Ecológico. 4 meses en ánforas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinyes d'Olivardots. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Garnacha Blanca y Macabeo.

    • Decántalo 92
    9,26
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    8,76 €/u
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  • Blanc de Gresa 2014

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinyes d'Olivardots. Zona de elaboración: D.O. Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Cariñena blanca.

    • Decántalo 93
    • Peñin 91
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