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Valtuille Godello

Valtuille Godello
4.61/5.00 de 863 opiniones de clientes
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Valtuille Godello
Vino blanco Fermentado en barrica. 12 meses sobre lías en barrica.

Añadas disponibles Valtuille Godello

  • Valtuille Godello 2014
    6x
    35,87 €/u
    37,77 IVA excl.

    • Parker 91
  • Valtuille Godello 2014
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Características de Valtuille Godello

Valtuille Godello es un vino blanco elaborado por Bodegas y Viñedos Castro Ventosa, bodega familiar del conocido enólogo Raúl Pérez.
Raúl Pérez es uno de los nombres de moda en el mundo del vino español. Elabora vinos en varios rincones de España así como en diferentes zonas del mundo. Hace vinos propios, elabora para terceros, colabora con amigos. Desde Mencías en su bodega de su Valtuille natal, Raúl Pérez Viticultores, hasta un Monastrell y Syrah en Sudáfrica. No importa donde, que si sale de sus manos el éxito está asegurado.
Castro Ventosa es la bodega de la familia de Raúl Pérez, donde pasó 10 años ayudando a elaborar vino hasta que decidió emprender por su parte. Con este Valtuille Godello vuelve a sus origenes, a la bodega familiar que le vió crecer.
La uva procede de una única viña con suelos arenosos. Realiza la fermentación en barricas de roble francés de 500 litros y la crianza sobre sus propias lías.
Un vino de muy escasa producción, del cual se han embotellado poco más de 400 botellas.
Alcohol: 13.5%
Servir a 8ºC
Maridaje
Trufas, Pescado blanco al horno, Sushi, Arroces caldosos, Quesos semicurados

Nota de cata Valtuille Godello

La añada 2014 se caracterizó por un marcado clima atlántico. Las lluvias y el frío en otoño fueron los protagonistas, dando paso a un invierno algo más templado de lo habitual. La primavera comenzó de una manera suave con un retraso de la brotación de dos semanas y las lluvias se fueron intercalando como una acumulación total de agua de 1000 mm que le otorga el carácter atlántico a la añada. En los meses de julio y agosto las temperaturas subieron y las lluvias fueron escasas dejando madurar a la uva de una manera excelente y dotando de algo más de estructura a la añada. A finales de agosto sufrieron unas altas temperaturas y en septiembre las tradicionales lluvias que dificultaron la vendimia. Los vinos de esta añada se caracterizan por su amplia complejidad. Vino con un carácter atlántico y fresco y la estructura aportada por ese final de ciclo más caluroso. Vinos con una larga guarda.
La añada 2013 se caracterizó por la influencia del clima atlántico. El otoño e invierno fueron típicamente Bercianos, abundantes lluvias y temperaturas bajas. La primavera asomó de la misma manera, con algunos casos de granizo que eliminó cosechas de algunos parajes y el consiguiente retraso de la floración. El verano tampoco hizo mucho acto de presencia, con temperaturas bajas, la maduración y el proceso vegetal fue lento. Llegando a retrasarse de la fecha de la vendimia 3 semanas. Los vinos de esta añada se caracterizan por un perfil delgado. El clima atlántico dejó su huellas en vinos más livianos y con una marcada acidez. Listos para ser guardados.

Puntuaciones

  • Parker 91
  • Parker 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Bierzo

2017 --
2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Zona de elaboración D.O. Bierzo

Bodega Castro Ventosa

En los últimos años se han afincado en la zona elaboradores jóvenes con iniciativas muy plausibles y se han realizado fuertes inversiones en algunas bodegas locales cuyos resultados no se han hecho esperar en sus renovados y personales vinos. No cabe duda que El Bierzo es hoy una DO que está de moda y el carácter fresco, especiado, delicado y aterciopelado de su uva Mencía, así como la gran capacidad de expresión del terroir es, sin duda, su mejor estandarte. Incluso muchos  la comparan con la Pinot Noir, que junto a la orografía parcelaria y minifundista de sus viñedos, la tradicional forma de la botella borgoñona empleada, y la original utilización de los nombres de los municipios y parajes en sus mejores vinos, proyectan esta comarca vitivinícola con el sobrenombre de “la pequeña borgoña española”.

Otros vinos de D.O. Bierzo

  • El Chuqueiro 2014

    Vino blanco Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Antonio García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin 90
    12,36 IVA excl.
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    • Peñin: 90
    El Chuqueiro 2014

    Vino blanco Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Antonio García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    José Antonio García Viticultor D.O. Bierzo
    6x
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    12,36 IVA excl.
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  • Mengoba Blanco 2016

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello y Doña Blanca.

    12,93 IVA excl.
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    Mengoba Blanco 2016

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello y Doña Blanca.

    Mengoba D.O. Bierzo
    12,93 IVA excl.
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  • La del Vivo 2016

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    15,12 IVA excl.
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    La del Vivo 2016

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
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  • Akilia K 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Palomino y Doña Blanca.

    • Parker 92
    16,82 IVA excl.
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    • Parker: 92
    Akilia K 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Palomino y Doña Blanca.

    Akilia D.O. Bierzo
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  • Ultreia La Claudina 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo.

    28,35 IVA excl.
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    26,90 €/u
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    Ultreia La Claudina 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
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    28,35 IVA excl.
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Hablar de Castro Ventosa es hablar de un paraje, pero sobre todo de unas personas arraigadas a la tierra; unas personas con estilo propio, sobrias y discretas , ajenas a sobresaltos, modas y tendencias efímeras, y tan solo sujetas al ritmo cíclico y monótono del transcurrir de las estaciones y la viña. En Castro Ventosa la vida gravita entorno a la tierra, a la viña, a la uva y a su fruto, el vino, que sólo se concibe como la consecuencia natural del buen hacer en todas sus etapas pero sobre todo en la propia viña.

Otros vinos de Bodega Castro Ventosa

  • El Castro de Valtuille Godello 2016

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    11,20 IVA excl.
    6x
    10,62 €/u
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    El Castro de Valtuille Godello 2016

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    Castro Ventosa D.O. Bierzo
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