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Valtosca

Valtosca
4.6/5.00 de 680 opiniones de clientes
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Valtosca
Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés 500 L.

Añadas disponibles Valtosca

  • Valtosca 2015
    6x
    16,60 €/u
    17,50

    • Parker 90
    • Peñin 93
  • Valtosca 2015
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Características de Valtosca

Valtosca es un vino tinto elaborado por la Finca Casa Castillo en la D.O. Jumilla.
Valtosca está 100% elaborado a partir de la variedad Syrah. Los viñedos proceden de la finca con el mismo nombre Valtosca, de suelos franco-arenosos cubiertos de caliza.
Para su elaboración se realiza una maceración prefermentativa en frío durante 5 días en lagares subterráneos y una fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros.
Después de la vinificación Valtosca pasa una crianza de unos nueve meses en barricas nuevas de roble francés.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carne de buey

Nota de cata Valtosca

Cata a la vista Rojo granate con destellos violáceos. Limpio y brillante. Cata en nariz Gran intensidad aromática con predominio de fruta negra madura combinada con notas tostadas y florales. Fondo ligeramente mineral y especiado. Cata en boca Entrada potente y sabrosa, con gran presencia de fruta negra. De paso untuoso y aterciopelado. Taninos bien marcados y buena acidez. Final persistente.
Cata a la vista Color cereza picota con ribete violáceo, limpio y brillante, tiene una bonita lágrima, densa, de caída lenta. Cata en nariz Nariz muy intensa y aromática en la que destaca una poderosa fruta negra, madura, moras, cassís, higos, muy bien conjugada con aromas propios de su crianza, con unos intensos torrefactos acompañados de notas florales. De fondo agradables especiados y leves minerales. Cata en boca En boca entra contundente, con un recorrido sabroso lleno de fruta negra en sazón. Buena acidez que refresca un conjunto marcadamente tánico. Largo y persistente. Una boca intensa y licorosa para un vino tinto robusto y potente perfecto para carnes rojas.
Cata a la vista Intenso color cereza picota con ribete violáceo, limpio y brillante, tiene una bonita lágrima ligeramente tintada. Cata en nariz Nariz muy intensa y aromática en la que destaca una poderosa fruta negra, madura, muy bien conjugada con aromas propios de su crianza, con unos intensos tostados acompañados de notas florales. De fondo agradables especiados y leves minerales. Cata en boca En boca entra contundente, con un recorrido cálido lleno de fruta negra en sazón. Buena acidez que refresca un conjunto marcadamente tánico. Largo y persistente. Una boca intensa y licorosa para un vino tinto robusto y potente perfecto para carnes rojas.

Puntuaciones

  • Parker 90
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  • Parker 90
  • Peñin 92
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  • Peñin 94
  • Proensa 90

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Jumilla

2014 Muy buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
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Valoraciones de productos
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    D.O. D.O. Jumilla

    Bodega Finca Casa Castillo

    Los nuevos Jumillas, que no reniegan que sus vinos han estado ligados durante siglos a los pellejos medievales, a las exportaciones de urgencia a la Francia infectada de filoxera y a las reparaciones de grado, color y estructura de vinos famélicos de otras zonas, han sabido romper con esa tradición gracias al esfuerzo de modernización de algunos elaboradores y viticultores que han apostado firmemente por la uva Monastrell vendimiada en su punto de madurez, buscando menos volumen y grado, y más calidad, por lo que en un tiempo récord han conseguido ganarse el prestigio y el reconocimiento nacional e internacional.

    Otros vinos de la D.O. D.O. Jumilla

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      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bruma del Estrecho de Marín. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      12,75
      6x
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      Bruma del Estrecho Parcela Navajuelos 2015

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bruma del Estrecho de Marín. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      Bruma del Estrecho de Marín D.O. Jumilla
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    • Bruma del Estrecho Parcela Vereda 2015

      Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bruma del Estrecho de Marín. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      13,95
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      Bruma del Estrecho Parcela Vereda 2015

      Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bruma del Estrecho de Marín. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      Bruma del Estrecho de Marín D.O. Jumilla
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    • Bruma del Estrecho Parcela Particiones 2015

      Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bruma del Estrecho de Marín. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      13,95
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      Bruma del Estrecho Parcela Particiones 2015

      Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bruma del Estrecho de Marín. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      Bruma del Estrecho de Marín D.O. Jumilla
      6x
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    • Carchelo Selecto 2011

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Monastrell y Tempranillo.

      • Peñin 90
      14,05
      6x
      13,35 €/u
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      • Peñin: 90
      Carchelo Selecto 2011

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Monastrell y Tempranillo.

      Carchelo D.O. Jumilla
      6x
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      14,05
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    • Goru 38 Barrels 2013

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ego Bodegas. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Monastrell.

      15,00
      6x
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      Goru 38 Barrels 2013

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ego Bodegas. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Monastrell.

      Ego Bodegas D.O. Jumilla
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      14,25 €/u
      15,00
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    • La del Terreno Monastrell 2015

      Vino tinto Ecológico. 8 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: La del Terreno. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      • Decántalo 92
      • Parker 91
      • Peñin 91
      17,20
      6x
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      • Decántalo: 92
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      La del Terreno Monastrell 2015

      Vino tinto Ecológico. 8 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: La del Terreno. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      La del Terreno D.O. Jumilla
      6x
      16,30 €/u
      17,20
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    • Infinito 2013

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ego Bodegas. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell.

      • Peñin 93
      19,95
      6x
      18,95 €/u
      Unidades
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      • Peñin: 93
      Infinito 2013

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ego Bodegas. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell.

      Ego Bodegas D.O. Jumilla
      6x
      18,95 €/u
      19,95
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Juan Gil 18 Meses 2015

      Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Monastrell.

      • Peñin 94
      20,50
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      • Peñin: 94
      Juan Gil 18 Meses 2015

      Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Monastrell.

      Juan Gil D.O. Jumilla
      20,50
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    • Las Gravas 2015

      Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

      • Peñin 93
      22,25
      6x
      21,10 €/u
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      • Peñin: 93
      Las Gravas 2015

      Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

      Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
      6x
      21,10 €/u
      22,25
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    • Carchelo Canalizo 2012

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

      • Peñin 92
      22,40
      6x
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      • Peñin: 92
      Carchelo Canalizo 2012

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

      Carchelo D.O. Jumilla
      6x
      21,30 €/u
      22,40
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    En septiembre de 2016, la persona que levantó los sólidos cimientos, tanto de la viña como la bodega Casa Castillo, cumplió 80 años. Con una copa de vino en su mano recuerda como hace 25 años se encubaron las primeras uvas bajo su atenta mirada, y hoy contempla con orgullo como su legado está asegurado por la continuidad de su familia. Hoy, Casa Castillo tiene como fin elaborar vinos de calidad con personalidad, sabor y carácter propios de cada parcela, que respetan la tradición de la zona y expresan las características de la tierra y el microclima, y las particularidades de las variedades mediterráneas, basadas principalmente en la autóctona tinta Monastrell.

    Otros vinos de Bodega Finca Casa Castillo

    • Casa Castillo Monastrell 2015

      Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      • Parker 90
      • Peñin 91
      7,70
      6x
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      • Parker: 90
      • Peñin: 91
      Casa Castillo Monastrell 2015

      Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
      6x
      7,30 €/u
      7,70
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    • El Molar 2015

      Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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      • Peñin 93
      12,50
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      • Parker: 93
      • Peñin: 93
      El Molar 2015

      Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

      Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
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      12,50
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    • Las Gravas 2015

      Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

      • Peñin 93
      22,25
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      • Peñin: 93
      Las Gravas 2015

      Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

      Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
      6x
      21,10 €/u
      22,25
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    • Casa Castillo Pie Franco 2014

      Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      • Parker 94
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      • Parker: 94
      • Peñin: 94
      Casa Castillo Pie Franco 2014

      Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: D.O. Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

      Finca Casa Castillo D.O. Jumilla
      42,50
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