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Valduero Reserva

Valduero Reserva
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Valduero Reserva
Vino tinto Reserva. 30 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tinto Fino
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Valduero
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Reserva. 30 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Valduero
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Valduero Reserva

Valduero Reserva 2007 es un gran vino tinto elaborado por Bodegas Valduero únicamente los años en que la cosecha es muy buena o excelente.
En Bodegas Valduero seleccionan las mejores uvas de viñas de entre 15 y 25 años. Posteriormente, después de una vinificación tradicional el vino pasa por una crianza de 30 meses en barricas de roble americano, francés y europeo.
Finalmente, Valduero Reserva reposa durante 18 meses más en botella.
Un Ribera del Duero con una gran capacidad de guarda.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Caza menor, Quesos curados, Cordero asado, Estofados, Caza de pluma, Cocidos

Nota de cata Valduero Reserva

Climatológicamente hablando, la añada 2012 empieza con una brotación de la vid en el inicio de la primavera con temperaturas frescas, en el mes de mayo precipitaciones generosas y altas temperaturas dieron paso a una sequía generalizada en todo el verano. Por suerte las lluvias aparecieron al principio de la maduración. Las precipitaciones de principio de octubre y las buenas temperaturas durante la vendimia permitieron culminar una maduración fenólica uniforme. Los vinos de esta añada son vinos con un buen grado alcohólico equilibrado por los moderados niveles de acidez, destacando una buena intensidad colorante, fenólica y un adecuado nivel de taninos, características importantísimas para realizar una perfecta crianza.
Después de un invierno previsible, la climatología fue más cambiante en primavera, con temperaturas más elevadas de lo normal, que provocaron un cierto adelanto en el ciclo de maduración de la uva. La normalidad meteorológica en el final de la primavera y al inicio del verano permitió recuperar un poco su tónica habitual, el envero coincidió con las fechas acostumbradas. El inicio de la vendimia se adelantó ligeramente debido a los fuertes calores sufridos durante la maduración, pero la buena climatología durante toda la vendimia, sin lluvias ni heladas, permitió obtener una uva con una impecable sanidad. Los vinos de la añada 2011 se caracterizan por un grado alcohólico ligeramente superior a lo habitual, con un perfecto equilibrio gracias a la acidez natural, el acúmulo de color y a la riqueza fenólica. Por todo eso ésta añada ha sido calificada como excelente, ofreciendo vinos jóvenes de alta calidad y vinos  con las características ideales para la guarda.
El año 2010 empezó con fuertes heladas en invierno y en primavera, provocando, así, un retraso en el inicio del ciclo vegetativo, y sobretodo que la añada esté marcada por bajas producciones en la cosecha. Este retraso del ciclo vegetativo fue compensado por una buena maduración, ligeramente cálida, dando como resultado vinos con mayor estructura, florales, con fruta muy madura, compotada, con algo menos de acidez que la añada 2009, pero con una excelente calidad y con mucha vida por delante. La baja producción y la excelente maduración ayudaron a calificar esta añada como excelente.
Cata a la vista Atractivo color picota granate, intenso y de capa alta. Limpio y brillante y con una elegante lágrima. Cata en nariz Complejo, intenso y muy fino, con una gran carga de fruta negra muy bien integrada con las notas de la crianza. Un gran abanico de especias se abren percibiendo notas de especias dulzonas, café, chocolates, tabaco, buen cedro y buenos tostado. Ligero fondo balsámico con algún toque floral. Cata en boca Este vino tinto de carácter clásico se muestra elegante y serio, sabroso y carnoso, con la fruta y la madera muy bien equilibrada. Paso suave y sedoso. Perfecta acidez y taninos potentes y maduros. Final largo que deja sensaciones balsámicas y afrutadas.
Cata a la vista Atractivo color picota granate, intenso y de capa alta. Limpio y brillante y con una elegante lágrima. Cata en nariz Complejo y fino, con una gran carga de fruta negra muy bien integrada con las notas de la crianza. Un gran abanico de especias se abren percibiendo notas de especias dulzonas, café, chocolates, tabaco, buen cedro y buenos tostado. Ligero fondo balsámico con algún toque floral. Muy agradable. Cata en boca Este vino de carácter clásico se muestra elegante y serio, sabroso y carnoso, con la fruta y la madera  muy bien equilibrada. Paso suave y sedoso. Perfecta acidez y taninos potentes y maduros. Final largo que deja sensaciones balsámicas y afrutadas.
Cata a la vista Atractivo color picota granate, intenso y de capa alta. Limpio y brillante y con una elegante lágrima. Cata en nariz Complejo y fino, con una gran carga de fruta negra muy bien integrada con las notas de la crianza. Un gran abanico de especias se abren percibiendo notas de especias dulzonas, café, chocolates, tabaco, buen cedro y buenos tostado. Ligero fondo balsámico con algún toque floral. Muy agradable. Cata en boca Este vino de carácter clásico se muestra elegante y serio, sabroso y carnoso, con la fruta y la madera  muy bien equilibrada. Paso suave y sedoso. Perfecta acidez y taninos potentes y maduros. Final largo que deja sensaciones balsámicas y afrutadas.
Cata a la vista Nos conquista su intenso granate, vivo y de capa alta. Cata en nariz Con aromas que recuerdan al café, al tabaco y a madera.
Cata en boca En boca en contundente y carnoso y nos ofrece serios y potentes taninos.

Puntuaciones

  • Decántalo 92
  • Decántalo 92
  • Decántalo 90
  • Parker 93
  • Decántalo 84

Premios

WSWA-Doble Gold Medal

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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    19/02/18 Valduero Reserva 2011 Cuando lo pruebe lo puntuare
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    Denominación D.O. Ribera del Duero

    Bodega Valduero

    El vino de Ribera del Duero es uno de los vinos con más prestigio de España. Vinos tintos elaborados con la variedad de uva Tinto Fino, con una gran complejidad de aromas, finos en boca y con una gran capacidad de guarda. Los vinos de Ribera del Duero presentan un equilibrio perfecto entre la viveza de la fruta y el afinamiento de la madera, lo que les ha llevado a obtener un merecido reconocimiento internacional.

    Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

    • Torralvo Vizcarra 2016

      Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      32,46 $
      6x
      30,91 $/u
      -4%
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    • Parada de Atauta Magnum 2014

      Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Decántalo 90
      • Parker 90
      • Peñin 93
      32,50 $
      Unidades
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    • PSI 2015

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Dominio de Pingus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Decántalo 92
      • Parker 91
      • Peñin 93
      • Suckling 94
      33,83 $
      6x
      32,09 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Emilio Moro Magnum 2015

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

      • Peñin 92
      34,33 $
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    • Montecastro 2014 Magnum

      Vino tinto Crianza. 17 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Montecastro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      • Parker 92
      • Peñin 91
      34,56 $
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    • López Cristóbal Selección 2012

      Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble. Bodega: López Cristobal. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

      • Parker 90
      • Peñin 92
      • Suckling 91
      34,83 $
      6x
      33,10 $/u
      -4%
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    • Astrales Christina 2015

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Los Astrales. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León)

      • Decántalo 93
      • Parker 93
      • Peñin 91
      35,06 $
      6x
      33,28 $/u
      -5%
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    • Protos Gran Reserva 2012

      Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Parker 91
      • Peñin 93
      • Suckling 93
      • Decanter 92
      35,42 $
      6x
      33,64 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Silencio de Miros 2014

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Peñin 92
      • Suckling 91
      36,93 $
      Unidades
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    • Pago de Santa Cruz 2016

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble americano. Bodega: Hermanos Sastre. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      37,25 $
      Unidades
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    Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

    Valduero es una bodega familiar y una de las primeras en fundarse en Ribera del Duero, en 1.984. Por aquel entonces, solo existían en la región 5 ó 6 bodegas embotelladoras; a pesar de tratarse de una zona vitícola de larga tradición, acreditada entre los conocedores por su calidad, era una gran desconocida para el gran público.

    Otros vinos de Bodega Valduero

    • Finca Azaya 2017

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble. Bodega: Valduero. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Variedad: Tempranillo

      • Decanter 97
      17,32 $
      Unidades
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    • Valduero Crianza 2016

      Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      19,06 $
      6x
      18,10 $/u
      -5%
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    • Valduero Una Cepa 2015

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      26,40 $
      6x
      25,07 $/u
      -5%
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    • Valduero Crianza Magnum 2015

      Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      38,25 $
      Unidades
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    • Valduero 6 Años Reserva Premium 2010

      Vino tinto Reserva. 36 meses en barrica de roble. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León)

      46,45 $
      6x
      44,13 $/u
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      Unidades
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    • Valduero Gran Reserva 2009

      Vino tinto Gran Reserva. 48 meses en barrica de roble francés y americano y 40 meses en botella. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      69,20 $
      6x
      65,74 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Valduero Una Cepa (3L) 2015

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      163,57 $
      Unidades
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    • Valduero 6 Años Reserva Premium (3L) 2010

      Vino tinto Reserva. 36 meses en barrica de roble. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León)

      364,48 $
      Unidades
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    Imágenes y situación Valduero

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