Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Valdesil Godello Sobre Lías

Valdesil Godello Sobre Lías
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Valdesil Godello Sobre Lías
Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox.
Variedad: Godello
Denominación: D.O. Valdeorras
Zona de elaboración: Galicia
Bodega: Valdesil
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.5%
Vino blanco Sobre lías. 5 meses sobre lías en inox.
Variedad: Godello
Bodega: Valdesil
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 13.5%

Características de Valdesil Godello Sobre Lías

Valdesil es un vino blanco de la D.O. Valdeorras elaborado por la bodega Valdesil.
La bodega se encuentra en Villamartín de Valdeorras (Orense). 

Valdesil está elaborado a partir de la variedad Godello. Las uvas provienen de una selección de pequeñas fincas de viñedos de 30 años ubicados a unos 500m de altitud y plantados sobre laderas pizarrosas. 

La vendimia se realiza de forma completamente manual y se transporta rapidamente a bodega donde la uva pasa una cuidadosa selección en mesa.

Para su elaboración, con las uvas ya en bodega, primero se realiza una breve maceración pelicular y un desfangado estático. La fermentación se hace con las levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
En los mismos depósitos de la fermentación, Valdesil pasa una breve crianza de 5 meses con sus lías. Durante este proceso, mediante un battonage periódico se produce lo que se conoce como autolisis, la ruptura de la pared celular de las levaduras que dará cremosidad, densidad y mayor estructura al vino. 

Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Pescado blanco al horno, Marisco crudo, Foie, Aperitivo, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Carnes blancas

Nota de cata Valdesil Godello Sobre Lías

Valdesil 2016 es un vino blanco maduro, cremoso y elegante. Esta añada destacan los aromas de fruta blanca de hueso con notas cítricas, balsámicas y minerales. En boca es  sedoso, con amplitud y un final largo y fresco.
Cata a la vista Amarillo pajizo con destellos verdosos. Cata en nariz Agradables aromas minerales, balsámicos y afrutados. Cata en boca Fresco y estructurado, de paso envolvente y muy cremoso. Acidez bien equilibrada. Persistente.
Cata a la vista Color blanco complejo. Cata en nariz En nariz aparecen notas de lías finas y recuerdos minerales. Cata en boca En boca se muestran agradables rasgos cítricos, acompañados de untuosidad perfecta, bien ligada con la acidez.
Cata a la vista

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante y limpio.

Cata en nariz

Aromas suaves y muy agradables. Fruta de hueso (melocotón), fruta blanca (manzana), cítricos y fruta tropical (piña) acompañadas de aromas florales y de hierbas aromáticas. Fondo muy mineral.

Cata en boca

Entrada sabrosa y envolvente. Paso sedoso, untuoso, ligeramente frutal. Acidez correcta. Agradable y armonioso. Final muy persistente con un ligero amargor.

Un Godello muy elegante.

Cata a la vista

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante y limpio.

Cata en nariz

Aromas suaves y muy agradables. Fruta de hueso (melocotón), fruta blanca (manzana), cítricos y fruta tropical (piña) acompañadas de aromas florales y de hierbas aromáticas. Fondo muy mineral.

Cata en boca

Entrada sabrosa y envolvente. Paso sedoso, untuoso, ligeramente frutal. Acidez correcta. Agradable y armonioso. Final muy persistente con un ligero amargor.

Un Godello muy elegante.

Cata a la vista

Pálido amarillo pajizo es el color de este vino, que refleja brillantes dorados del estío orensano.

Cata en nariz

La variedad Godello, con todo el esplendor del terruño, es la expresión de su nariz: fruta madura, flor blanca, finas hierbas y mineralidad.

Cata en boca

Y la boca, esa intensa frutosidad en armonía con el carácter de la tierra: aromática, compleja y envolvente.

Cata a la vista

Pálido amarillo pajizo es el color de este vino, que refleja brillantes dorados del estío orensano.

Cata en nariz

La variedad Godello, con todo el esplendor del terruño, es la expresión de su nariz: fruta madura, flor blanca, finas hierbas y mineralidad.

Cata en boca

Y la boca, esa intensa frutosidad en armonía con el carácter de la tierra: aromática, compleja y envolvente.

Puntuaciones

  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 95

Premios

Revista Wine & Spirits (EEUU) - 90 punts

Calificaciones de las añadas de D.O. Valdeorras

2014 Excelente
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Buena
1997 Excelente
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación D.O. Valdeorras

Bodega Valdesil

Esta Denominación de Origen ocupa parte de los bellísimos valles de los ríos Sil y Jares en el Nordeste de la provincia de Orense.
Los viñedos se alinean en las laderas de las montañas que enmarcan los valles fluviales y en el fondo de éstos, ocupando suelos pizarrosos de muy buenas condiciones físicas y adecuada fertilidad, en ocasiones en pronunciadas pendientes.
La variedad de mayor calidad y prestigio, entre las blancas, es la Godello, uva que proporciona vinos blancos de muy fino aroma afrutado y floral y excelente estructura en la boca. Junto a ésta aparece la variedad Tinta Mencía que proporciona tintos de color púrpura, intenso y elegante aroma frutal y tierna carnosidad no exenta de nervio.

Otros vinos de D.O. Valdeorras

  • A Coroa Godello 2018

    Vino blanco. Bodega: A Coroa. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    10,91 $
    6x
    10,37 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Guitian Godello 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: A Tapada. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    11,01 $
    6x
    10,41 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Avancia Cuvee de O 2018

    Vino blanco Joven. 7 meses sobre lías en barrica. Bodega: Avancia. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    • Peñin 91
    • Suckling 93
    11,78 $
    6x
    11,19 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Godeval 2018

    Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Bodega: Godeval. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    • Peñin 92
    13,06 $
    6x
    12,38 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Louro 2018

    Vino blanco Fermentado en barrica Agricultura respetuosa. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Rafael Palacios. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Treixadura y Godello.

    • Decántalo 93
    13,84 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • As 2 Ladeiras Selección 2017

    Vino blanco Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Viñedos Somoza. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    15,12 $
    6x
    14,38 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • O Luar do Sil Godello sobre lías 2017

    Vino blanco Sobre lías. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    • Peñin 92
    16,26 $
    6x
    15,44 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • A Coroa Lías 2017

    Vino blanco Joven. Bodega: A Coroa. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    17,44 $
    6x
    16,53 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Guitian Godello +50 Meses en Botella 2014

    Vino blanco Joven. 50 meses en botella. Bodega: A Tapada. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    17,76 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Astrales Godello 2011

    Vino blanco. Bodega: Los Astrales. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    18,54 $
    6x
    17,58 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Avancia Godello 2018

    Vino blanco Barrica. 7 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Avancia. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    20,50 $
    6x
    19,45 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación D.O. Valdeorras

La historia de sus viñedos se remonta al año 1885, cuando el viticultor José Ramón Gayoso, empezó a plantar godello sobre las altas laderas pizarrosas de las colinas en el valle del Sil, confiando en las posibilidades de la variedad, a pesar de todo sus coetáneos le tacharon de loco.

Otros vinos de Bodega Valdesil

  • Pezas da Portela 2016

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble. Bodega: Valdesil. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    26,49 $
    6x
    25,12 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Valdesil Magnum 2017

    Vino blanco Joven. 5 meses sobre lías en inox. Bodega: Valdesil. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    28,54 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pedrouzos Magnum 2012

    Vino blanco Reserva. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Valdesil. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Godello

    146,13 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación Valdesil

Loading...