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Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza

Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza
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Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza
Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble.

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  • Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza 2010
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  • Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza 2010
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Características de Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza

Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza es un vino tinto de la D.O. Cigalés elaborado por la bodega Valdelosfrailes.
La bodega pertenece al Grupo Matarromera y está ubicada en el municipio de Cubillas de Santa Marta (Valladolid).

Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza está 100% elaborado a paritr de la variedad Tinta del País (Tempranillo). El viñedo procede de la finca Pago del Terrón Blanco, de 40ha, ubicado a 800m de altitud.
La viña tiene unos 15 años de edad y está plantada sobre suelo franco-arenoso-arcilloso con orientación sur.

La elaboración de este vino tinto empieza con una cuidadosa vendimia y selección manual. Una vez en bodega el mosto fermenta en tanques de acero inoxidable durante unos 10-14 días a una temperatura controlada de 25ºC.

Finalizado el proceso fermentativo Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza envejece 12 meses en barricas y 10 meses más en la propia botella.

Alcohol: 15.15%
Servir a 16ºC
Maridaje
Quesos añejos, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Carnes blancas, Estofados

Nota de cata Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada Crianza

Cata a la vista Rojo oscuro e intenso de capa alta. Reflejos morados. Cata en nariz Intensidad aromática alta. Presencia de frutas rojas (frambuesas y fresas) con notas tostadas, avainilladas y lácteas. Cata en boca Entrada potente, envolvete y carnosa. Tanino redondo y graso. Recuerdos de fruta roja y de tostados. Final largo y persistente.

Calificaciones de las añadas de D.O. Cigales

2014 Excelente
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Excelente
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena
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Zona de elaboración D.O. Cigales

Cigales es una de esas zonas vitivinícolas que hasta hace poco tiempo transmitía la personalidad de sus vinos entorno la geografía rural de la zona y su antigua historia, cuya tradición dictaba que los vinos debían vinificarse en cubas de piedra, con la uva entera pisada, y la fermentación dejada a los caprichos de la naturaleza. Sin embargo, hace ya más de dos décadas que la realidad de los vinos de Cigales es muy distinta. Cuando uno se adentra en cualquiera de las bodegas más renombradas de la zona, observa rápidamente que sus vinos han tomado la autopista de la modernidad, y cada vez quedan menos peajes a esa mal entendida tradición. Hoy en la zona se siguen elaborando rosados, ahora más jugosos, frescos y bien equilibrados, pero cada día se incrementa la tendencia a elaborar más tintos afrutados siguiendo el ejemplo de otras denominaciones del valle del río Duero, quizás con la diferencia que los de aquí pueden beberse con más facilidad.

Otros vinos de D.O. Cigales

  • Vinea Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Museum. Zona de elaboración: D.O. Cigales. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    5,74 IVA excl.
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    Vinea Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Museum. Zona de elaboración: D.O. Cigales. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Museum D.O. Cigales
    5,74 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Calderona Crianza 2010

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Zona de elaboración: D.O. Cigales. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,65 IVA excl.
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    Calderona Crianza 2010

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Zona de elaboración: D.O. Cigales. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Frutos Villar D.O. Cigales
    6,65 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Museum Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Museum. Zona de elaboración: D.O. Cigales. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    9,26 IVA excl.
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    Museum Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Museum. Zona de elaboración: D.O. Cigales. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Museum D.O. Cigales
    9,26 IVA excl.
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  • César Príncipe 2014

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: César Príncipe. Zona de elaboración: D.O. Cigales. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
    16,82 IVA excl.
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    • Peñin: 93
    César Príncipe 2014

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: César Príncipe. Zona de elaboración: D.O. Cigales. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    César Príncipe D.O. Cigales
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