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Valdelana Reserva

Valdelana Reserva
4.61/5.00 de 882 opiniones de clientes
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Valdelana Reserva
Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano.

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Características de Valdelana Reserva

Valdelana Reserva es un vino tinto elaborado por la bodega Valdelana, en la D.O. Rioja.
La bodega Valdelana es una bodega familiar fruto de una larga tradición vitivinícola que se remonta al siglo XVI cuando la familia adquirió sus primeras tierras en la localidad riojana de El Ciego (la Rioja Alabesa).
Valdelana Reserva está elaborado a partir de las variedades Tempranillo (95%) y Graciano (5%). Los viñedos crecen en terrenos arcillo-calcáreos con altos grados de caliza, lo cual provoca una baja producción de uva.
Por otro parte, la orientación este-oeste del viñedo y el microclima del que disfruta gracias a la protección de los vientos fríos que le proporciona la Sierra de Cantabria dan como resultado una uva de aromas muy concentrados y bajos contenidos de agua.
En cuanto a su elaboración, se realiza de modo tradicional, el mosto fermenta a una temperatura controlada de entre 27 y 28ºC durante 18 días.
Después de la vinificación Valdelana Reserva envejece durante 24 meses en barricas de roble (50% francés, 50% americano). Tras este tiempo en barrica Valdelana Reserva todavía pasa 12 meses más reposando en botella.
Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Jamón ibérico de bellota, Cerdo asado, Caza menor, Aves, Carnes rojas asadas

Nota de cata Valdelana Reserva

El año estuvo caracterizado por un buen equilibrio y las pocas incidencias climatológicas. El otoño comenzó con temperaturas suaves y escasez de lluvias. En marzo comenzó el lloro y el principio del desarrollo de la vid. Cuando comenzaba el desarrollo vegetativo de la vid bajaron las temperaturas y una gran cantidad de días de lluvia, esto provocó un irregular crecimiento del viñedo. Tras un mes de mayo inestable, las temperaturas aumentaron y comenzó un ciclo sin lluvias lo que se tradujo en un perfecto cuajado de las yemas y una buena floración. Los meses de verano fueron cálidos y con alguna ola de calor, lo que provocó un menor crecimiento vegetativo y algunos síntomas de estrés hídrico, provocando una concentración de fruto. A finales de septiembre y antes de vendimia se produjo alguna lluvia que fue perfecta para dar salida a un muy buen año por su perfecta madurez. Los vinos de esta añada se caracterizan por la integración de la buena acidez y concentración. Vinos finos y de buena guarda.
Una añada excelente en la Rioja. Con un otoño suave e un invierno frío y lluvioso, comenzó la época vegetativa con los recursos suficientes para que se desarrollara la vid de una manera perfecta. Durante este periodo no se produjeron ninguna incidencia de plagas y enfermedades hasta el final del ciclo. En vendimia no se produjeron lluvias significativos con lo que el estado sanitario de las mismas y la maduración fueron excelentes. Un gran año donde los grandes vinos criados se podrán guardar durante mucho. Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud.
Cata a la vista Rojo picota de capa alta. Limpio y brillante. Cata en nariz Agradables aromas de fruta roja madura acompañados de finas notas especiadas y herbáceas. Cata en boca Sabroso y estructuado, de paso untuoso y carnoso, deja finas sensaciones afrutadas. Buena acidez. Final largo y goloso.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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