Urogallo Las Yolas

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Urogallo Las Yolas
Natural
Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Urogallo Las Yolas

  • Urogallo Las Yolas 2013
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    • Decántalo 93
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Características de Urogallo Las Yolas

Urogallo Las Yolas es un vino blanco elaborado en la VT Cangas por la bodega Dominio de Urogallo en Cangas de Narcea, Asturias.

Dominio del Urogallo es el proyecto de Nicolás Marcos y su socio Fran Asencio en Asturias. Nico originario de Toro encontró en la zona de Cangas su proyecto más personal y revolucionario, con variedades autóctonas como la Verdejo Tinto o la Albarin tinta, un clima atlantico y sobre unos suelos de cuarzo, pizarra y antracita. Cultiva el viñedo siguiendo los preceptos de la viticultura biodinámica y en la elaboración respeta mucho la fruta, sin añadidos y sin filtrados.

Urogallo Las Yolas 
procede de viñedos muy viejos de entre 60 a 130 años de la variedad Albillo. Se desgrana a mano y se pisa suavemente, el mosto obtenido fermenta en barricas abiertas y se cría en barricas de 300 litros durante 12 meses.
Alcohol: 11.7%
Servir a 8ºC
Maridaje
Arroces de pescado, Aperitivo, Quesos curados, Carnes blancas

Puntuaciones

  • Decántalo 93

Opiniones

D.O. VT Cangas

Bodega Dominio del Urogallo

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    Urogallo La Fanfarria Tinto 2015

    Vino tinto Barrica Natural. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Zona de elaboración: VT Cangas. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Albarín Tinto.

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    Urogallo Pésico 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Zona de elaboración: VT Cangas. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Verdejo Tinto y Albarín Tinto y Carrasquín.

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  • Urogallo Las Yolas 2013

    Vino blanco Barrica Natural. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Zona de elaboración: VT Cangas. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

    • Decántalo 93
    22,95 IVA inc.
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    Urogallo Las Yolas 2013

    Vino blanco Barrica Natural. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Zona de elaboración: VT Cangas. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

    • Decántalo: 93
    22,95 IVA inc.
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  • Urogallo La Fanfarria Blanco 2015

    Vino blanco Barrica Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Uvas utilizadas en este vino: Albillo y Albarín.

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    Urogallo La Fanfarria Blanco 2015

    Vino blanco Barrica Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Uvas utilizadas en este vino: Albillo y Albarín.

    10,80 IVA inc.
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