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Travaglini Gattinara Riserva

Travaglini Gattinara Riserva
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La versión más intensa de la variedad Nebbiolo

Travaglini Gattinara Riserva
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad: Nebbiolo
Denominación: DOCG Gattinara
Zona de elaboración: Piamonte
Bodega: Travaglini
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad: Nebbiolo
DOCG Gattinara (Piamonte)
Bodega: Travaglini
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Travaglini Gattinara Riserva

Travaglini Gatinnara Riserva es un vino tinto reserva elaborado por la bodega italiana Travaglini con la variedad Nebbiolo en la Denominación Gattinara.

Travaglini es una de las bodegas italianas al norte del Piamonte más representativas de la denominación de Gattinara. Fundada en 1958 pronto se dió a conocer por la calidad de sus vinos y por su distinguido diseño. Una icónica botella torcida muy peculiar que sirve a la vez como decantador para airear unos vinos caracterizados por su largo refinamiento en bodega.

Travaglini Gatinnara Riserva solo se produce en las mejores añadas. Viñas viejas situadas a una altitud de 320 a 420 metros sobre el nivel del mar y plantadas en una zona rocosa rica en hierro y granito. Con un clima templado de suaves temperaturas y lluvias que se distribuyen a lo largo de todo el año, las cepas gozan de una muy buena ventilación. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia se lleva a cabo en el momento óptimo de maduración.

La vinificación de Travaglini Gatinnara Riserva se lleva a cabo con mucho cuidado y paciencia. Primero fermenta en depósitos de acero inoxidable durante unos 15 días a temperatura controlada. Después envejece a lo largo de 3 años en barricas de roble de Eslovenia y finalmente reposa en botella 8 meses antes de salir al mercado.

Travaglini Gatinnara Riserva es un vino tinto que revela toda la intensidad de una denominación rica en variedad de terroirs a una increíble relación calidad-precio.

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas asadas, Setas

Nota de cata Travaglini Gattinara Riserva

Travaglini Gatinnara Riserva 2010 es un vino tinto concentrado con aromas complejos y variados de bayas silvestres y cerezas maduras, toques balsámicos y notas minerales. En boca es fresco, agradable y sabroso. Un vino de gran estructura con un final de fruta madura persistente.

Puntuaciones

  • Suckling 92
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Denominación DOCG Gattinara

Bodega Travaglini

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